昨日、大阪の梅田に用事が有ったので
仕事帰りは梅田経由でした～

用事が済んだ後には
本当の目的！

ザ・プレミアムモルツ・フェスティバル～！！

西梅田スクエアで開催中です。

場内入ってすぐの所でオーダーし
オーダー用紙を受け取りカウンターへ向かいます。

今回購入はコレです！




左から　薫るエール、黒、サマースペシャルです♪
どれも200円です。

まずはサマースペシャルからグビっと飲みました～

うまい！！

そのままグビグビグビ～っと飲んでしまいました～
たまりませんね～

次に香るエールです。

グビっといきますと

これまた
うまい！！

香り豊かでイイ感じです！
コレもグビグビグビ～っと速攻でなくなりました～

最後に黒！

コレはじっくりの飲みますと

うまい！！！

黒ならではのコクがたまりません！
しかもプレモル～♪

イヤイヤ～堪能しました。

飲み物の他にも焼きそばや
ソーセージ、から揚げ等のアテも有りましたが
私はドリンクさえあれば満足です。

場内はこんな感じでした。



天気が悪かったのですが設置されたテントの下は満員です。

ビールが好きなのは私だけではないですよね♪

喫煙所を発見したので
タバコを一本吸って帰ろうかと思ったのですが
やっぱり　その前にもう1杯！



今度は通常のプレモル（200円）です。

グビッと飲みますと

うまい！！

幸せを感じますね～

タバコを吸いながら
プレモルを楽しんでから退場したのでした。

他にもマスターズドリーム（350円）が有りましたが
お腹が張ってきたのでやめときました。

5月8日までの期間限定イベントなので
行きたい方は今の内ですよ！
入場は無料です。

プレモルフェスのサイト（サントリーHP内）

私もまた行きたいです！

ごちそうさまでした！






40代サラリーマン ブログランキングへ

GW中のとある出勤日の帰り
職場の仲間とタップリ呑んだのですが
もう少し・・・と思い
大阪の桜川でウロウロです。

気になってたのですが
まだ入った事のない店の前を通りかかり
入ってみる事にしました～

「蛸べえ」という名のお店です。

店頭はこんな感じです。



名前の通り、たこ焼き屋さんです。

店内に入りますと時間も遅いせいか
客は私の他にもう一人でした。



壁のメニューを見ながら注文を決めます。

初めてでしたので得々セット1000円にしました。

まずはビールです。



スーパードライ！

プシュッと空けてグビグビッ！

うま～い！！

呑んだ後でもビールは美味しいですね～♪

そしてすぐさま来ました「やみつききゅうり」！



パクリと食べますとサッパリとして美味しいです。
ビールにあいますね～

次にコレが来ました～



手羽中の唐揚げです。
タレも有るそうでしたが塩にしました。

ガブリとかじりますと

うまい！！

うまいやないですか～
これまた塩コショウがイイ感じで
ビールが進みます！

最後に登場、たこ焼きです。



ソースとマヨがタップリです。

ふーふーしながらパクリと食べますと。

うまい！

これもまたビールが進みます。

この内容で1000円！素晴らしい！

結構呑んだ後でしたが
食もビールも進みました♪

また行きたいと思います。

美味しかったです。

ごちそうさまでした！






40代サラリーマン ブログランキングへ

昨日は職場の飲み会でへべれけでしたが
帰宅後の楽しみが有りました～

コレです！



オリオン　琉球ホワイト～！
先日ショッピングモールで購入しました。

グラスに注ぐとこんな感じです。



色も泡立ちもイイ感じです。

グビっと飲みますと

うまい！！

美味しいですね～
ホワイトビールのまろやかさがたまりません。

オリオンと言いますと水のごとしのイメージですが
オリオンらしからぬ味わいです。

数量限定のようなので
今のうちに飲んでおこうと思います。

美味しかったです。

ごちそうさまでした！






40代サラリーマン ブログランキングへ





ふとんクリーナーはレイコップ

先日、ショッピングモールをウロウロしてますと
今まで店頭で出会った事のない憧れの焼酎に出会いました～

コレです！





霧島のゴールドラベル、

金霧♪

飲食店のメニューに載ってるのを見た事は有りますが
店頭で並んでいるのは初めてです。

迷わず購入です。

家に帰って早速ロックで飲む事にしました。



金霧初体験！
いただきます♪

うまい！

うまいですやん！

さすが金霧！

芋臭さは少なくアッサリめで、口当たりマイルドです。

黒霧も白霧、赤霧も美味しいのですが
コレも美味しいです。

いや～今回呑めて幸せです。

美味しかったです。

ごちそうさまでした！






40代サラリーマン ブログランキングへ

昨日は時間も有ったので
好物のどて焼きを作ることにしました～
久々です。

近所のスーパーで牛筋肉を購入！
約400ｇです。



まずは鍋に水を入れて筋肉を投入しコンロの火をつけました。



なんかのレシピで水から煮るのがいいのだと書いているのを見ましたが
理由は忘れました～
忘れましたが水からです。



グツグツ言ってきたので　あく抜きです

あくをすくいながら暫く煮ました。

適当なところで湯切りし
筋肉をさっと水洗いです。



以上の事をもう一度繰り返して
余分な脂を取り除きます。

こんな感じになりました～



そして、食べやすい大きさにカット！



煮崩れしたりするので気持ち大きめです。

どて焼きと言えばこんにゃく！

板こんにゃくも食べやすい大きさにカット！



鍋に湯を沸かし粉末のダシの元を入れて軽く味をつけ
そこにカットした筋肉＆こんにゃく投入！



暫くの間、あくをすくいつつ炊いてます。

あく取りに満足したところで圧力鍋のフタを閉め20分ほど加熱しました～

圧力鍋の圧力が抜けたのを確認し
フタをあけますと
イイ感じ！
筋肉がとろけそうになってます。

そこへ味付けです。

今回は赤味噌と合わせ味噌、みりん少々で味付けです。
ちょっとずつ味噌を混ぜては味見して・・・
なかなか整わない・・・
何回かやっているうちにイイ感じになりました♪




暫く煮込んで水分を飛ばします。

そして～

出来上がり！

試食タイム！



もうちょっと煮込んで水分を飛ばしたいところですが
味見です！

パクリとたべますと・・・

うまい♪

我ながら良くできました～

一日寝かした方が美味しいと思い
もう少し水分をとばしてネギをのっけて
今晩のビールの友にする予定です。






40代サラリーマン ブログランキングへ

こんにちは。

リンク先を少し整理しました。

リンク切れのサイトを消したのですが
消したサイトの管理者の方、すみません。
気を悪くしないでくださいね。






40代サラリーマン ブログランキングへ

先日、ショッピングモールで寄り道してますと
何ともそそられるモノが目に付きました～

コレなんです！



サントリー　プレミアムモルツ　サマースペシャル！

爽やかで美しいデザインです。
贅沢品ですが
我慢できずに買って帰りました～

早速グラスに注いでみますと



色も泡立ちもイイ感じです。

ぐびっと飲みました～

うまい！

うまいやないですか～

サッパリとして爽やかな味わいです。
香りもヨシ！
サッパリしている分、プレモル独特のコクと言いますか濃い～感じは無いです。
夏にはピッタリな気がします。

ザ・プレミアム・モルツ　フェスティバルを記念しての数量限定だそうです。

ザ・プレミアム・モルツ　フェスティバル！　行きたいですね～
ゴールデンウィーク期間中のイベントだそうで
全国17都市で開催されています。
上の青文字をクリックしますとサントリーのHPに移動しますので
興味の有る方は　良かったら参考にどうぞ！

今回も美味しかったです。

ごちそう様でした！






40代サラリーマン ブログランキングへ

仕事帰りの事です。
いつものようにコンビニへ寄り道しますと
何とも魅力的な物が私を引き寄せます。

コレです！



キリン一番搾り　シングルモルト！

最近出たようですね～
オーガニック麦芽100％だそうです。

気になって仕方がないので買って帰りました。

グラスに注ぐとこんな感じです。



色も泡立ちもバッチリです。

ぐびっと飲みますと

うまい！！

美味しいやないですか～

麦の美味しさタップリです。
コクも有りますが嫌味も無く
キリンならではの王道を行くおいしさです。

コリャたまらん！

がぶ飲みしたいところでしたが
じっくり味わって飲みました。

また飲みたいと思います。

美味しかったです。

ごちそうさまでした！






40代サラリーマン ブログランキングへ