所さんの目がテン!
2016年5月8日(日) 7時00分~7時30分 の放送内容
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最終更新日:2016年5月1日(日) 11時30分
番組詳細説明(内容)
【見どころ】
パスタを科学します
【内容】
日本人のパスタの年間消費量は40年前と比べ3倍近くまで増加
ゆでる時に塩をいれていますよね
でも科学的にいうと、入れなくてもいい?!
あなたの常識が覆る パスタの科学です
【キャスト】
所ジョージ
渡辺裕太
後藤晴菜
パスタの衝撃事実▽科学が常識を覆す…旨いパスタの作り方▽茹でる時の「塩」は必要?▽大量のお湯はいらない?常識破りの方法で作ったパスタにジローラモも大満足!
出演者
- MC
- 所ジョージ
- 実験プレゼンター
- 渡辺裕太、後藤晴菜(日本テレビアナウンサー)
番組内容
アナタの常識が覆るパスタの科学▽家でマネできる本当においしい作り方▽プロ料理人もやっている「塩を入れて茹でる」で麺はおいしくならない!?科学で徹底検証▽「麺をたっぷりのお湯で茹でる」に科学者が異論!少量のお湯で茹でると超高級パスタに大変身?…本場の味を知り尽くすジローラモも認めた「目がテン流・蒸しパスタ」とは?
音楽
エンディングテーマ:「ベクトル」歌:所ジョージ(avex trax)
おしらせ
http://www.ntv.co.jp/megaten
その他
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