ダイエット中に気になるのが血糖値のコントロールです。さば缶を食べることにより増えたＧＬＰ-1には余分な糖が腸で緩やかに吸収されるので急激な上昇を抑えることができる

痩せるホルモン「ＧＬＰ-1」は小腸を刺激することで分泌が増えます。食物繊維を一緒に摂る事で小腸の刺激をすることができます。

「ＥＰＡ」の酸化しやすいという残念な特徴をビタミンＥの抗酸化作用が助けてくれるのです！

ビタミンＣも抗酸化作用に期待ができるのでぜひさば缶と一緒に摂取したい栄養素です、美肌にも期待できますね。

がん抑制効果も期待できるβカロテンもさば缶と一緒に摂っておきたい栄養素になります。

さば水煮缶１缶 トマト…１個 きゅうり…１本 塩小さじ小…1/4 ブラックペッパー…少々 マヨネーズ…適量 味ポン　（少々） ●トマトのβカロテンときゅうりのビタミンＣで抗酸化作用アップ

さば水煮缶1缶 ゴーヤ…中1本 長ネギ…1本 コーン…大さじ３ 砂糖…小さじ１ 醤油…大さじ1/2 味噌…大さじ１ みりん…大さじ２ 胡麻油…大さじ１ 塩…一つかみ ●ゴーヤのビタミンＣと味噌のビタミンＥで抗酸化作用アップ

さば缶（醤油）１缶 ごぼう…２本 にんじん…１/２本 しょうが…１かけ みりん、酒、しょうゆ…各大さじ１ 赤唐辛子（輪切り）少々 ●ごぼうの食物繊維で小腸を刺激して「ＧＬＰ-1」分泌量アップ ●にんじんのβカロテンで抗酸化作用アップ

さば水煮缶1缶 米…４合 ごぼう…1本 生姜…1片 オリーブオイル大さじ1 和風だしの素…５ｇ しょうゆ…大さじ3～4 酒…大さじ3 砂糖、みりん…各大さじ1 三つ葉、木の芽などお好みで♪ ●ごぼうの食物繊維で小腸を刺激して「ＧＬＰ-1」の分泌量アップ

さば水煮缶1缶 ブロッコリー…半株 じゃがいも…1個 にんじん…1/2本 エリンギ…1/2パック マヨネーズ…大さじ3 塩・こしょう…適量 乾燥バジル…適量 ●ブロッコリーとにんじんのビタミンで抗酸化作用アップ

さば味噌缶1缶 にら…1/2束 ねぎ…1/2本 片栗粉…大さじ1 酒…大さじ1 しょうが…小さじ1 白ゴマ…大さじ1 ゴマ油…大さじ1/2 餃子の皮1袋 サラダ油…適宜 ・お湯…100cc ・小麦粉…大さじ1 ●にらと白ごまのビタミンで抗酸化作用アップ

さば水煮缶１缶 玉ねぎ…1個 ピーマン…3個 赤パプリカ…1個 味噌…大さじ１ みりん…大さじ１ 本つゆ（3倍濃縮）…大さじ２ レモン汁…1/2個 片栗粉…小さじ１ 白ごま…大さじ１ ●ピーマンとパプリカのビタミンＣに白ゴマと味噌のビタミンＥで抗酸化作用アップ

さば水煮缶1缶 ごぼう…50g しょうが…1かけ 白ゴマ…大さじ1/2 鷹の爪…1/2本 ●ごぼうの食物繊維で小腸を刺激して「ＧＬＰ-1」の分泌量アップ

さば水煮缶１缶 梨…小サイズ1個 玉ねぎ…1/2個 マヨネーズ…大さじ4 クミンパウダー…小さじ1/6 シナモンパウダー…少々 乾燥パセリ適量 塩、黒こしょう各少々 ●梨のビタミンで抗酸化作用アップ

さば水煮1缶 厚揚げ…２枚 トマト缶…１缶 玉ねぎ…1/2個 オリーブ油…小さじ１ おろしにんにく（チューブ）…2～3cm 砂糖…ひとつまみ 塩こしょう少々 乾燥バジル…小さじ1/2 ピザ用チーズ…大さじ２ パン粉…大さじ１ ●トマトのβカロテンで抗酸化作用アップ

さば缶は糖質が高いので1日一缶程度を目安に食べましょう。食べれば食べるほど痩せるというわけではないので注意が必要です。