銘酒誕生物語 北陸の清酒 初搾りの時を訪ねて
2016年5月4日（水） 5時30分～6時30分 の放送内容
- リモート録画予約ご利用について
- ビエラおよびディーガをお持ちの方が対象です。
ご利用にあたり、ディモーラの会員登録（無料）や機器設定が必要です。
※ディモーラはパナソニック社が提供するサービスです。 - リモート録画予約をする - ディモーラ （新しいウィンドウが開きます）
- 使い方を詳しく見る
今後このメッセージを表示しない
<前の放送
2016年5月4日（水）
次の放送>
最終更新日：2016年4月27日（水） 11時51分
北陸清酒初絞り編。紅葉の鮮やかな北陸を訪ね、全国でも人気の高い「黒龍(こくりゅう)」(福井)、「獅子の里(ししのさと)」(石川)を紹介する。
番組名
銘酒誕生物語 北陸の清酒 初搾りの時を訪ねて
番組内容
焼酎・清酒・泡盛に続く「銘酒誕生物語」第4弾は、紅葉の北陸清酒初搾り編。1年を通じて一番きれいな紅葉の季節に北陸の清酒蔵を訪ね、「人」「酒」「蔵」のドラマのみならず、「料理」「風景」など北陸特有の美しい映像をじっくりとお届けする。北陸はおろか全国でもベスト5に名前が挙がる福井県永平寺町の「黒龍(こくりゅう)」。食に合わせて様々に変化する食中酒を目指し続ける石川県山中温泉の「獅子の里(ししのさと)」、この2つの銘酒誕生にまつわるドラマ、ものづくりへの思い、こだわりなどを、“紅葉"“越前ガニ解禁"“初搾り"などの話題を交えながら描いていく。語りは佐々木蔵之介。(2009年初回放送)
関連情報
- 出演
- 水野直人(福井 黒龍酒造)、松浦文昭(石川 松浦酒造)
- 語り
- 佐々木蔵之介
(日本)
その他
- 属性情報?
-
- ジャンル
- ドキュメンタリー／教養 - その他 情報／ワイドショー - その他
<前の放送
2016年5月4日（水）
次の放送>