ニッポン百年食堂 第18回「津軽」
2016年5月3日（火） 22時00分～22時55分 の放送内容
- リモート録画予約ご利用について
- ビエラおよびディーガをお持ちの方が対象です。
ご利用にあたり、ディモーラの会員登録（無料）や機器設定が必要です。
※ディモーラはパナソニック社が提供するサービスです。 - リモート録画予約をする - ディモーラ （新しいウィンドウが開きます）
- 使い方を詳しく見る
今後このメッセージを表示しない
★全国にある百年以上続く飲食店の【人・歴史・料理】をご紹介!今回は青森・津軽で百年続く店を訪問。お店で働く「人」・「歴史」を紹介!
番組内容
今回は青森県津軽を訪れる第二弾。まずは大鰐町の日景食堂へ。この店は、大鰐もやしを使用した名物料理が。果たしてその味は?そしてもう一店は平川の大十食堂へ。絶品ラーメンやきそばセットを食す。百年続く二店の人、歴史、料理にスポットを当て、百年愛される秘訣を探る。
出演者
<出演者> 食随筆家:伊藤章良