チーズ!チーズ!チーズ! #6 アメリカ ウィスコンシン州
2016年4月29日（金） 12時30分～13時00分 の放送内容
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1つ1つが異なる味わいを持つ、食文化の中でも奥が深い宝物、それがチーズ。世界各地の最高級のチーズがそれぞれ生まれるまでを追った、食通必見のライフスタイル番組。
番組名
チーズ!チーズ!チーズ! #6 チーズ産業の街 アメリカ ウィスコンシン州
番組内容
今回向かったのは、米国でチーズの生産量がもっとも多いウィスコンシン州。1800年代半ばに酪農が始まり、現在では職人の作るチーズや農場オリジナルチーズが人気を呼んでいる。ウィルはまずエーデルワイス・クリーマリーで“天使の涙"と呼ばれるくぼみを持つ熟成チーズを堪能。その他、駅を改装して作られたチーズ博物館や、ふた組の夫妻が共同でチーズを作るアップランズ・デイリーなどさまざまな場所を訪れる。
関連情報
- 出演
- ウィル・スタッド(後藤敦)
(2009年 オーストラリア)
その他
- 属性情報?
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- ジャンル
- バラエティ - その他 情報／ワイドショー - その他