日本で一番美味しい醤油ラーメンで話題となったお店に行くことが出来ました。
北大塚ラーメン
大塚駅の近くにあるお店。
話題になってから時間が経ったため、行列はなしでした。
メニュー
ラーメン、激辛ラーメン、チャーシュー麺、激辛チャーシュー麺の4つです。
食べておきたいのは、チャーシュー麺か激辛チャーシュー麺。
私は、激辛チャーシュー麺を半辛、中盛。
それと小ライス。
実食
チャーシューたっぷりです。
とろとろチャーシューで、めちゃくちゃ柔らかかったです。
激辛部分は、ラー油で炒めたひき肉。
激辛の半辛でのオーダーでしたが、ピリ辛ぐらいの辛さでした。
小ライスの上にチャーシューを移動し、セルフチャーシュー丼に。
とろとろチャーシューの脂がライスで中和され、めちゃくちゃ美味しかったです。
まとめ
好みは分かれるかもしれませんが、チャーシューは絶品なので、日本で一番美味しいと話題になった理由が分かりました。
チャーシュー麺（激辛含む）と小ライスをセットで頼むことをおすすめします。