信玄ソフトやプリンまで！桔梗屋の「信玄餅スイーツ」が食べられる釈迦堂PAにわざわざ寄りたい

山梨銘菓と言えば「桔梗信玄餅」を浮かべる人が多いと思いますが、ここ数年、この信玄餅も進化し続け、今や様々なスイーツとなってお目見えしています。そのスイーツが桔梗屋に行かずとも手に入るのが、中央道の上り線釈迦堂PAなんです。これを見ればあなたも食べに寄りたくなること間違いなし！

信玄餅スイーツが中央道のPAで食べられる！

山梨の代表的銘菓といえば桔梗信玄餅ですが、ここ数年この桔梗信玄餅を使った様々なスイーツが登場し、美味しいと評判なんです。山梨県内の桔梗屋の茶寮などではいただけるのですが、実は中央道上り線釈迦堂PAでも食べられるんです。そうと聞いたら寄らずにはいられないですよね。

釈迦堂PA上り線店にはお土産いっぱい！

釈迦堂PA上りにある「桔梗屋 黒蜜庵 山梨フルーツ王国釈迦堂PA上り線店」。桔梗信玄餅のミネラル豊富なこだわりの黒蜜と自家製粉のきな粉を使用したドリンクやデザートのお店です。ここでは桔梗信玄餅以外にも、様々なお土産がたくさん並んでいますよ！

「信玄餅ソフト」はきな粉と黒蜜たっぷり

「信玄餅ソフト」は濃厚なソフトクリームの上に、きな粉と濃厚な黒蜜がたっぷりかかり、桔梗信玄餅がごろごろとのっています。バニラアイスに黒蜜、きな粉の組み合わせは、日本人の口に合い絶妙なバランスが病みつきになります。

「桔梗信玄生プリン」は2015年お土産グランプリ受賞！

「桔梗信玄生プリン」は、あの桔梗信玄餅がそのまま滑らかな生プリンになったものです。包みを開くとそこにはお豆腐のようなプリンが。桔梗屋の濃厚な黒蜜をかけていただきます。とろけるプリンはほんのりきな粉の香りが漂い、まるで口どけの良い信玄餅を食べているのかのような気分になります。

ほかにもある信玄餅シリーズ！

お土産として「桔梗信玄餅クレープ」や「桔梗信玄餅生ロール」なども揃っているので、選び放題ですよ！全制覇してみたいですね。

釈迦堂PA限定ソフトも食べておきたい！

信玄餅シリーズではありませんが、「釈迦堂フルーツソフト プレミアムミックス」という釈迦堂PA限定ソフトもおすすめです。フルーツ王国山梨というだけにフルーツに対する力の入れようはハンパなく、このようなソフトを作ってしまいました。

カップの中にはたっぷりのカットフルーツ。その上に濃厚なソフトクリーム、さらにイチゴソースがたっぷりとかかっています。

釈迦堂PAでご賞味あれ

桔梗屋の信玄餅が好き！という方にはどれも超おすすめ。もちろん信玄餅を食べたことのない方も、この機会に信玄餅の美味しさを是非、味わってみてください。あなたも信玄餅ファンになること間違いなしです。