タケノコの美味しい時期に
作って食べてもらいたいのが
タケノコのステーキです♪( ´▽｀)

今シーズンすでに2回食べました！



簡単につくり方を。

茹でタケノコは食べやすい大きさに
カットしておいてくださいね。


味のポイントとなるのがニンニク！
芯を取り除いて薄切りにしたら
カリッとなるまでオリーブオイルと共に熱して。



色づいたらニンニクは取り出しておいてくださいね。



タケノコにしっかり焼き目がつくまで
ソテーします。



調味料(しょうゆ、みりん、酢)を加えて絡めて。



火を止めたらバターを加えて
全体に絡めれば出来上がり！！



ニンニクと、あればパセリのみじん切りを散らして召し上がれ♪





調味料が少なくても
十分タケノコの美味しさを味わえる一品です！

よかったらお試しくださいね。


レシピはこちらです↓



今日も朝から出かけててバタバタしてるので
スマホから更新させていただきました♪
それではみなさんにとって
笑顔あふれるステキな日曜日となりますように。
毎日、まいにち、ありがとう！



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