一番初めに紹介するお店は、牛かつの王道のお店「牛かつ　もと村」。渋谷や新宿などにあり、昨年からずっと話題のお店です。まだ行列は絶えることなく、本当に美味しいからこそ、並んででも食べる人が続出しているのです。

メニューはこれしかありませんが、お肉のグラム数を選ぶことができます。一番普通なのは、1400円のお肉が130グラムの定食です。とろろ抜きだと、マイナス100円であったり、牛かつを追加することもできます。また、岩塩、醤油、ワサビ、ワサビソースなど、いろいろあるので、飽きることなく、あっという間に食べ終わってしまいます。

そして気になるお肉は、驚くほどとろけて柔らかい！ミディアムレアな仕上がりの牛かつの揚げ時間は、なんとたった60秒。薄い衣はサクサクしていて、軽めです。自分で焼き加減を調節できるのもうれしいですよね。レアが苦手な人にもおすすめです。

二つ目に紹介するお店は、池袋駅東口から歩いてすぐの「牛かつ　いろは」。池袋でランチに困ったらここに行きましょう。サラリーマンやOLの方でいつも混んでいます。

こちらはお肉が130グラムで一番豪華なセット。麦飯に牛かつ、千切りキャベツ、ポテトサラダ、味噌汁、お漬物、とろろというシンプルな牛かつ定食です。牛かつ麦めしセットでしたら、1200円で、お肉小さめ（80グラム）の女性向けのものもあります。追加もできるので足りない方は追加しちゃいましょう！

一口サイズで食べやすく、醤油や山わさびソース、岩塩、わさびなど大人な牛カツを味わうことができます。お肉は、噛んだ瞬間の柔らかさに驚きます。肉汁があふれ出し、たまらないです。しっかり焼くと、歯ごたえがありそれはそれで絶品すぎるんだとか。

三つ目に紹介するお店は、「浅草 牛かつ」。こちらももと村に次いで大人気になった超人気店です。この牛かつのために、浅草に行く人も少なくありません。

牛かつ麦めしセットは、1200円で、とろろをつけるかどうかで、値段が100円変わります。お肉小さめのセットもあり、お子さんも食べることができます。あまりのおいしさにお肉の追加注文する人も続出です。