ニッポン百年食堂 第16回「地酒編」
2016年4月23日（土） 12時00分～12時55分 の放送内容
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★全国にある百年以上続く飲食店の【人・歴史・料理】をご紹介!今回は特別版!地酒を扱う店を紹介する。
番組内容
今回はこれまでの放送の中で訪れた百年食堂と、地酒を扱う店を紹介する特別編。 地酒のお店では会津若松で幕末から続いている酒造や、長崎の地酒を出す百年食堂などを紹介。 百年食堂の料理、歴史などを振り返るとともにその街で愛される地酒の名店の魅力に迫る。
出演者
食随筆家:伊藤章良