2015.04.19 Sunday 23:52
2015ソウルコーヒーエキスポとそこでいただいたドリッパー
ちょっと古い話題ですがお付き合いください。
2015年４月９日から12日まで三成洞（サムソンドン）のCOEXで開かれた｢2015コーヒーエキスポ｣に行ってきました。
コーヒーは普通に好きで普通に飲んでいますが、いろいろな国内メーカーと代理店、世界各国からの出店が大変楽しくて毎年行っています。
韓国ではコーヒー関連ではどんなお店が流行っていて、どんなアイテムが受け入れられているのかを一度に見られるので勉強になります。コーヒーはそんなに飲めるものでもなく胃が痛くなるのですがね！
以下、あくまでも個人の感想、自分の周りでの話なので、突っ込み等はなしで~
ギリシャヨーグルトを街中（まちなか）でもよく目にするようになってきました。マートの乳製品コーナーでは見かけていたのですが、最近はカフェに置いてあったり、ヨーグルト専門店ができていたり。フローズンヨーグルトアイスクリームだったかのお店が10年くらい前に次々とできたような気がしますが、今はどうなんでしょう。
ひとつのヨーグルトメーカーがいくつかのカフェに卸しているようでした。オーガニックヨーグルトを出すカフェがこれから増えていくのはないかしら。
自分は自分でふやすので十分かな。プレーンヨーグルトもそのへんのマートで気軽に手に入るようになりました。
フランスのチョコだったか。これ食べにくかったですね。
注文の後にお店の人が渡す呼び出しベルといいますか、光る物体。正式な名前はなんというのでしょう。いっぺんに光っていて
面白かったです。
クリームチーズラテや、ココナツクリームラテなど濃厚ものが簡単に作れるパウダーをアピール中。いやはや抹茶やさつまいも、かぼちゃの先を考えないと競争に勝てないのかもしれませんね。
このマカロンアイスは、あまりのポップな色の組み合わせにいろいろなところに写真のせました（笑）
大邱の個性派カフェから来た方たち。こちらのブースでもそうでしたが、インドネシアの｢ガヨマウンテン｣という有機栽培のコーヒー豆を推しているところが多かったです。
さてさて、実は勝手にヨーロッパのメーカーだとばかり思っていたブランド｢NUVO｣。韓国のコーヒー器具メーカーだったということを最近知りました。こちらのブースを出していた｢イェダム｣という輸入商社のイベントで、発売前のセラミックドリッパーを体験する機会を得ることに。家では日本から持ってきた（韓国でも売っていますがここで敢えて買うことはないかな・・・）カリタのセラミックドリッパーがありますがそちらは1〜2人分だったので、当たったらいいなあと思ったら当たりました。
ワタクシ、よくばりなのでこのセットをプレゼントなのかしら？と期待していたら・・・
ドリッパーのみをはいどうぞ〜といただきまして。下のポットの弱さと言ったら！！以降、体験記がつづきます。。。
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