お弁当にも入れやすい。にんじんナムル

2016/4/17　 Print

10分でできるレシピ お弁当に使えるおかず お鍋 日持ち5日のレシピ 晩御飯

にんじん１本使い切りの簡単レシピ。ナムルは日持ちするので、作り置きには便利なおかずです。

調理時間：10分

冷蔵保存：5日

材料（保存容器中１個分）

にんじん１本

◎いりごま大１／２

◎ごま油小２

◎中華スープのもと小１

◎醤油小１

◎にんにくチューブ３ｃｍ

ざっくり作り方

１

にんじんは皮をむき細切りにし、柔らかくなるまで茹で、ザルにあげておきます。（メモ１）

２

ボウルに◎を入れて混ぜ合わせ、水気を切った１を和えて完成。

お料理メモ

メモ１：にんじんの太さ

お好みですが、あまり細く切りすぎず、３〜４ｍｍ幅にすると、しっかりめの食感でおいしいです。

今回使った保存容器

レシピの分量でiwakiの500ml容器に収まりました。
温めずそのまま食べるおかずによく使います。