酒米の系譜〈山田錦、五百万石、美山錦、雄町〉 03 April 2016 on 酒米, 雄町, 五百万石, 山田錦, 美山錦, 亀の尾, 旭, たかね錦, 渡船, 酒米の系譜 先週アップした「酒米の系譜図」は「酒米ってこんなに交配を繰り返して作られたんだ」とか「同じルーツを持つものがあるなあ」ということを感じるためのかなり複雑なダイアグラムでしたが、今度はわかりやすいものを作成しました。 平成27年の酒米トップ4（作付面積ベース）のルーツを探りました。山田錦、五百万石、美山錦、雄町の系譜です。 山田錦と五百万石の共通の祖先に雄町が、五百万石と美山錦の共通の祖先に亀の尾があるのが興味深いです。 関連記事 酒米の系譜図 酒米の系譜〈秋田酒こまち〉 酒米の系譜〈出羽燦々〉 参考資料 平成27年産水稲の品種別作付動向について（公益社団法人 米穀安定供給確保支援機構） イネ品種・特性データベース 酒米品種群の成り立ちとその遺伝的背景