大阪で買ってきました！
点天のひとくち餃子ー！！！

美味しいって聞いたので、両親や妹たちへのお土産にもしました。




春休み最後の今日、朝からお菓子の試作もしたり
かなりバタバタしていたのでお昼ごはんに焼いて食べることに！


最近何でも26cmのスキレットで焼くんですが
お肉も魚も餃子も本当に美味しく焼けるんですよー♪
フライパンより使ってる（笑）

なので今日もスキレット登場！
(コッタのオリジナルスキレット26cmです)

少量の油を敷いて中火でしっかり温めたら
餃子を重ならないように並べて
すぐに大さじ2程度の水をかけて蓋をしました。





水分が飛んだら、あとはじっくり焼き色をつければ出来上がり！

5分くらいで焼けましたよー♪( ´▽｀)




冷凍庫に砂出ししたアサリを数回分ストックしてあったので
ささっと貝汁を作って簡単お昼ごはん♪


パリパリの皮、めちゃくちゃ美味しいー！！
ちょこっとピリッとしてるのも、あと引く美味しさですな。

子供たちには少し辛かったみたいだけど
それでもみんなペロッと完食しました♡


お取り寄せも出来るっぽいので
また食べたくなったら買っちゃおーっと。

浪速の餃子、最高〜(*≧∀≦)
ごちそうさまでした！




先ほどもチラッと書きましたが
朝からお菓子の試作をして今レシピをまとめているので
出来上がったらまたアップしますね！



いよいよ明日から新学期！
みんなで一緒に頑張るぞー♪( ´▽｀)

・・・朝起きられるかが一番不安だ（笑）



それではみなさんにとって
今日が笑顔あふれるステキな一日となりますように。
毎日、まいにち、ありがとう！！
 

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