森永・BAKE大人のくちどけベリーのラムフランベ

ベリーとチョコの相性は抜群ですよね。

 

気になるチョコを見つけました。

パッケージも豪華でパープル。

買わずにはいられません。

 

 

横から

 

とろけて香る　ラムとベリー

購買意欲をそそる【期間限定】の文字もしっかり入っています。

 

 

箱を開けてみましょう。

 

かわいい

 

 

いつものベイクとは違う

なめらかな口どけの

チョコレートです。

まるで、

ベリーをラムでフランベしたかのような

 華やかな香りを　お楽しみください。

 

なめらか　とか　口どけ　とか　華やかな香り　とかのコピーがそそります。

 

盛ってみましょう。

 

おいしそうです！

 

 

実食！

 

うぅ！

 

お口の中にひろがる甘酸っぱくて豊かな甘さ

 

そしてゆっくり口の中でとろけていきます。

 

焼きチョコレートの食感もいいです。

 

 

 

森永・BAKE大人のくちどけベリーのラムフランベ

48g　１粒あたり　26kcal

 

フランベってよく聞くけど、どんなもの？

photo by Rilaak

 

主に料理の香り付けを目的に使われます。

肉や魚貝類の臭みをとったり、スイーツの風味付けにも使われます。

 

調理の最後にアルコール度数の高い酒をフライパンの中に落とし、一気にアルコール分を飛ばす調理法です。

ご家庭でやるときはくれぐれも、まわりに燃えやすいものがないか注意してください。

 

フランベするつもりじゃなくても、料理中に油に火がついてフランベ状態になってしまうときがあります。そんなときは慌てず鍋蓋などをかぶせましょう。

 

 

photo by Wilson Hui

photo by foodiesathome.com

 

写真見てたらフランベに挑戦したくなってきちゃいました。

 

フランベサーバーってなんでこんなに高いの？！

お値段びっくり！