キッチン夫婦

日差しを明るいなって感じて、風が強い

ちょっとほこりっぽい

鳴き練習のうぐいすの声がする

春になってきてるっ！て感じます


それにしても、昨日おとといは「暑い」とまで感じちゃいました



牛肉こま肉と野菜炒め



材料３人分

牛こま肉３５０ｇ、
下味Ａ酒大さじ２、サラダ油大さじ２、しょうゆ大さじ１、片栗粉大さじ１、塩こしょう少々

人参１本、ほうれん草１束
Ｂオイスターソース大さじ２、しょうゆ小さじ２、酒小さ
ごま油小さじ３、片栗粉小さじ１、水大さじ２、こしょう少々
炒め油適量作り方

①牛肉は下味☆をつけます

②人参、ほうれん草を食べやすい大きさに切る

③フライパンにサラダ油を熱し、①を炒め取り出す

④③にサラダ油を足して熱し、潰したにんにくを炒めて取り出す
　　②を入れて炒め、牛肉と合わせＢを加えて仕上げる


このあたりで、牛肉食べたほうがいいなとだけ思い、ノープランで買ったお肉
お家にある野菜で炒めることになりました



こんなにかわいいおひなさま蒲鉾

包丁で切るのは無理！


お雛さまかまぼこ




そのかわり（？）
粉などまぶされて
油に入れられちゃった





お塩でパクリいただきました＾＾


もう一つは、お花型のかまぼこ

味見をしてちょっと味が欲しかったので、こちらには粉チーズがけです






あったかい蒲鉾のほうが、息子も食べてくれるのでこうしてます



もやしの中華スープ




”白い缶かん”を使った中華味

もやしに栄養があるってわかってからはよく食卓にのせるようになりました
しかもヘルシーで安い！！







皆さんが楽しい週末を過ごせますように



ここまで読んでいただき、どうもありがとうございます。

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