こんにちは。
竜人(りゅうじん)です。
今朝この裏ワザを見つけました。
裏ワザに乗っていたレシピ
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ホットケーキミックス・・・150g
卵・・・1個
牛乳・・・80ml
キユーピー マヨネーズ・・・大さじ1・1/2
※キユーピー マヨネーズ大さじ1の目安
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偶然にも、昨晩会社の帰りに買っていたものがあります。
ホットケーキミックス
ホットケーキミックス買ったつもりでした
パンケーキミックスだったよ
パンケーキミックスのレシピ
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ミックス・・・１袋（150g）
水または牛乳・・・180ml
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牛乳無い・・・
まあいいや
とりあえず水で作ろう
180ml ね
と、今朝はこんな感じで
パンケーキを作り始めたのです。
その途中で
そうだ半分はマヨネーズを入れて作ろう
と思い立ちまして
そして出来上がったのこちら
左はただのパンケーキ
右はマヨネーズ入のパンケーキ
左のパンケーキアップ
右のマヨネーズ入りパンケーキアップ
同じ食感
同じ味
もうね、
何がしたかったのかと
まず膨らみが足りない
これはパンケーキのレシピで
水を180ml入れたから
裏ワザレシぷは
牛乳80ml
分量が倍は違うね
それに粉自体が違う・・・
これじゃペタンコになるよね
あと甘さ控えめどころか
甘くないパンケーキ
食べたかったのはホットケーキ
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