サーバーでMOD使えない
と聞きました。
では、おしゃべりマルチではどうでしょう？
おしゃべりマルチはポート解放を必要とせず、プロキシでサーバー接続を可能にしています。
つまり...分かりますかね？
ローカル接続としてサーバーに入ることが可能
なのです。
ちなみにnaoさんのWisecraftはlocalhostというipでプロキシしてるのでその心配はありません
つまり、

[Blocklauncher]--------->[サーバー]の場合
MODあり: ×
テクスチャあり: ○

[おしゃべりマルチ]->[Blocklauncher]->[サーバー]の場合
MODあり: ○
テクスチャあり: ○

となってしまうのです