街中バーベキュー in シュラスコバージョン
非常に過ごしやすい季節になりました。
このシーズン、こちらのバーベキュープランは、秋の夜風でとっても気持ちよく過ごせますよ(#^.^#)
間もなくバーベキューシーズンも終わりをつげるので、
今年まだこちらのプランをお試しではないあなたは、忘れてしまう前に急いでお申込みくださいね。
◆「シュラスコ」とは◆
シュラスコ(ブラジルポルトガル語:churrasco、シュハスコとも)は、鉄串に牛肉や豚肉、鶏肉を刺し通し、荒塩(岩塩)をふって、炭火でじっくり焼いたブラジルをはじめとする南米の肉料理である。ブラジルポルトガル語ではシュハスコと発音される。日本ではブラジルのものが知られているが、隣接するスペイン語圏では「チュラスコ」又は「アサード」と呼ばれ、アルゼンチン、ウルグアイ、ボリビアなどでも供される肉料理でもある。
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街中バーベキュー in シュラスコバージョンとは、
つまり、
ちょっと贅沢な牛肉の塊を豪快に調理する南米スタイルのバーベキューです。
しかも、
ひそかにブームにあるシュラスコバーベキューなので、
まわりのみんなは、肉を丸ごと焼く光景に、驚き、
さらに、
ブラジリアンスタイルのバーベキューだからノリはサンバで思いっきり楽しめる?!
こちらのプランには、通常のバーベキュー用のお肉セットに加えて、シュラスコ専用のお肉が
~10名様まで1キロ分
~20名様まで2キロ分
のお肉が付きます。
◆シュラスコ肉の食べ方◆
香辛料と塩を揉みこんだ肉の塊を焼き、焼けたところからナイフでそぎ落として食べる。
ある程度、食べたらまた、香辛料と塩をふりかけ、焼き、また焼けたところからナイフでそぎ落として食べる・・・・・・
肉そのものの旨味を存分に楽しめます。
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どう?
まさに肉の塊が焼け、美味しそうに食べている場面は想像できるかな?
このバーベキューの話は、昔だれもがマンガでみた、肉の塊を豪快に食べるあの懐かしい光景で、
子供の頃、夢見た思いを実現させる話だ。
そんなちょっとした夢の実現にご協力できたことは、わたしも大変うれしく思える)^o^(
あなたは、まわりで話したら、ちょっとした自慢になるだろう!
ささやかなことながら、ぜひ、まわりに自慢してくださいね(^_-)
それでは、ご予約は、お電話076ー422ー6635、メール show-wa@hp-jp.com、FAX076ー422ー6635などで、
「シュラスコ付き、バーベキューで!」
とお伝えくださいね。