ミシュランガイドブック・ソウル版 年内にも発刊へ

【ソウル聯合ニュース】世界的なレストラン格付け本「ミシュランガイド」のソウル版が発刊される。 

 ミシュランコリアは10日、ソウル市内のホテルで記者懇談会を開き、ミシュランガイドソウル版発刊のため近く専門評価員がソウルを訪問すると明らかにした。

 韓国のミシュランガイドが発刊されるのは世界で27番目。

 同社は、「ソウル版の発刊は韓国の食のレベルが高くなっていることの表れ」としながら、本の発刊をきっかけに韓国の多様な食文化が広く世界に知られることを願うと説明した。

 早ければ年内に英語バージョンと韓国語バージョンが発刊予定で、毎年改訂版が発売されるという。

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