イチから住~前略、移住しました~ 新潟県村上名物塩引き鮭の加工に挑戦!
2016年3月6日(日) 18時30分~18時57分 の放送内容
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縁もゆかりもない地方都市にタレントが移住!空家を探して住み込み、実際に働き、地元の方と触れ合って生活。本当に住むからわかる魅力と苦労をたっぷりお届けします!
◇番組内容
厳しさを増す寒さの中、新潟県村上市に移住している尾上寛之。村上名物塩引き鮭を扱う老舗でアルバイトをしています。1年間乾燥させた塩引き鮭は切るのも一苦労。ようやく切れたものの、達人と比べるとまだまだの出来。早く1人前になりたいと思う尾上であった。また、村上で人気のパン屋さんで、いつもお世話になっている方へのお礼のパン作り。その出来栄えは?一方大分県豊後高田市に移住している高畑淳子の娘、高畑こと美。この日、古くから豊後高田に伝わる伝統漁、潜水漁を見せてもらいました。30キロもある重装備を抱えて海底へ。底を歩きながらある高級食材を収穫するんです。果たしてその正体は?さらにその食材や、ハモなどの高級魚を使った絶品料理も作ります!
◇出演者
出演:尾上寛之 高畑こと美 ナレーター:小倉久寛 島本真衣テレビ朝日アナウンサー
◇おしらせ
☆番組HP http://www.tv-asahi.co.jp/ichijyu/
その他
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