カンブリア宮殿

女性や健康を気にする人向けの「スープはるさめ」や「減塩」ラーメンから、若者向けの「麺増量」ラーメンまで、独自の“カップ麺”で勝負する“エースコック”に迫る!

番組内容

日清食品を筆頭に強豪がひしめきあう「即席麺業界」で、4位のエースコック。他社や消費者から一目置かれ、今でも売り上げを伸ばし続ける理由は、“常識にとらわれない”商品開発にある。1963年発売の業界初「即席ワンタンメン」を始め、初めての餅の入った「力うどん」や「わかめラーメン」、大盛りカップ麺「スーパーカップ」も大ヒット。

番組内容続き

その一方で、カロリーを半減させた「スープはるさめ」は健康ブームに乗って、これまでカップ麺に縁遠かった若い女性層をつかむなど、カップめんの常識を次々と変えてきた。この個性派軍団を率いるのは、2代目社長の村岡寛。社員へいつも投げかけている言葉は、「やりすぎぐらいがちょうどいい」。時代の変化を先読みし「とにかくやってみよう!精神」でチャレンジしてきたエースコック。そのユニーク戦略に迫る。

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