先週食べたサラダごはんランチ

野菜とお豆ばっかしのヘルシータイプですよん

前記事のハイカロランチとは大違い(笑)

でも、たまにはああいうの食べたいですよね～

【421kcal：たっぷり大豆とコーンのサラダごはん】

ごはん（白米+黒米）　100g

大豆ドライパック　50g

ホールコーン　50g

プロセスチーズ　1個（30g）

トマト　小1個(100g）

ブロッコリースプラウト　10g

塩　ひとつまみ(0.8g)

ブラックペッパー　少々(0.1g)

今回は（先週のだけど）火を使わないサラダごはん。

ここのところ、春っぽくなったせいか？火を使わないのが多くなりました。

ご飯は軽く水洗いして水分を切って、ホールコーンも水分を切って。

トマトは1～2㎝角、プロセスチーズは細かく切って～、あとは全部混ぜるだけ！

超スピードサラダごはん。

大豆もコーンも甘くって、トマトのうまみにチーズの塩分もあるから、味付けはシンプルでOK。

今日はおやつ食べたいな～ってときは、これくらいにしとこうって魂胆です。

そう、ポテチがどうしても食べたくて～

ひさ～～～しぶりに食べたんですよ、定番のうす塩味。

そしたらね、

え、ポテチってこんなにパリパリだったっけ？

なにこの絶妙な塩加減！

めっちゃおいしい～～～～～～！

てなりました(笑)

いつも食べてたらここまでは思わないだろうな～。

たまにだからいいのよね。

けど、一度食べるとまた食べたくなるよね(笑)

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