焼酎ノンジョルノ宮崎in東京

• 宮崎県が初めて本格焼酎出荷量日本一になったことを記念して、宮崎の本格焼酎と食が味わえる「焼酎ノンジョルノ宮崎in東京」（主催：宮崎県）を、3月16日（水）東京・丸の内「カサブランカシルク」にて開催いたします。
  イベントには宮崎の蔵元17社も参加し、各蔵元の自慢の焼酎、約50種を試飲できるほか、県内35蔵元の焼酎のご試飲もしていたただけます。
  宮崎から「一心鮨光洋（宮崎市」の料理人が来場し、宮崎のお鮨をお楽しみいただけるほか、宮崎キャビア・宮崎牛・宮崎ブランドポーク・みやざき地頭鶏・日向夏完熟きんかん“たまたま”など「ひなた」育ちの豊かな食材を用いた焼酎によく合う料理をブッフェスタイルでお楽しみいただけます。
  さらに、当日開場でご試飲の際にご使用いただきました、限定オリジナルグッズ「ノンジョルノ焼酎グラス」をお土産としてお持ち帰り頂けます。

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  開催日時：2015年3月16日（水）18：30受付開始　19：00開宴
  開催場所：カサブランカシルク
  東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング5F
  参加費：5,000円(税込）
  
  

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参加蔵元

南国の風味豊かで個性あふれる“宮崎本格焼酎”を造る12の蔵元が参加したフェアを都内3店舗にて開催いたします。
フェア期間中は恵まれた気候を活かし生産された野菜や宮崎牛、みやざき地頭鶏、霧島黒豚などの肉類、メヒカリ、宮崎キャビアなどの水産物を使用した、宮崎の本格焼酎に合うお料理も提供いたします。
フェア期間中には各蔵元も来店します。
日程など詳細は随時HPでお知らせします。
ぜひ、この機会に「日本のひなた宮崎県」で生まれた本格焼酎をご賞味ください。

＜開催期間＞
2016年2月18日（木）～3月18日（金）
＜開催店舗＞

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  黒座暁樓 赤坂

  港区赤坂3-11-3
  赤坂中川ビル1F
  03-6229-2668

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  ひかり屋本店 赤坂

  港区赤坂3-16-8
  東海アネックスビル1F
  03-5545-6314

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  大吉三　日本橋

  中央区日本橋室町1-11-13
  大西ビル2F
  03-3527-9381

• 個性豊かな宮崎の本格焼酎
  宮崎では、温暖で土地が肥沃な平野部では米、北部山間部では雑穀類、南部ではサツマイモと、それぞれ身近にある素材を原料にして焼酎が造られてきました。
  特徴的なのは、五ヶ瀬地方の特産品である蕎麦、高千穂地方のとうもろこしなどの雑穀から造られた焼酎です。
  そのほかにも栗、よもぎ、かぼちゃなど、多種多様な原料から造られた本格焼酎も楽しめます。
  また、宮崎ではアルコール度数が20度と一般よりも度数低めの焼酎が主流です。
  戦後、密造焼酎に対抗するためにそれまでの25度だったアルコール度数を税額の低い20度に落とし、価格を下げて販売したというのがはじまりだとか。
  宮崎ではそれがそのまま定着したと言われています。

   

  参加蔵元
  明石酒造株式会社、株式会社落合酒造場、神楽酒造株式会社、京屋酒造有限会社、幸蔵酒造株式会社、小玉醸造合同会社、櫻の郷酒造株式会社、高千穂酒造株式会社、姫泉酒造合資会社、古澤醸造合名会社、柳田酒造合名会社、有限会社渡邊酒造場

   

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