全マシニキは今日も全マシィィィッ!
全マシニキです!
みなさんは飲みに行った〆にラーメン食べます?
私はけっこう飲み歩くのですが、わりと食べちゃいますね。
夜中に食べても何もいいことないのについつい食べてしまいます(飲むと欲求を抑えられないタイプ)
なんでラーメン食べたくなるんですかねえ。
不思議です。
麺屋にぼすけ
先日、友人と大仙市の大曲駅前で飲みました。
二次会後に流れ込みます。
深夜26時までやってます。
背脂極太中華そば 750円
ここのお店は個人的にはコレがおすすめです!
今回に来店して気づいたのが・・・
家系ラーメンのように「麺の固さ・味の濃さ・油の量」を注文できるみたいですね!
もちもん私は「固め・濃い目・多め」です。
具は豚バラチャーシュー、メンマ、ナルト、ノリ、味玉、水菜です。
まずはスープです。
「にぼすけ」って店名です。
もちろん煮干がしっかり効いた醤油スープです。
しかしながら、背脂がたっぷりですので、豚の濃厚な味わいがします。
すごく美味しい!
豚バラチャーシューです。
若干薄めのスライスですが、普通のラーメンに4枚も入っています!
これは嬉しいです。
味がしっかり染みた美味しいチャーシューです。
次は麺です。
ラーメン好きな私としては、ここのお店は麺が一番の評価ポイントですね!
もちろん、スープが美味しいからこその麺ですけどね。
加水少なめの極太平打ち麺です。
ゴワッゴワ(モチモチと表現すべきか?)の麺が食べごたえ抜群で堪らなく旨いです。
味を濃い目に頼んで本当に良かったです。
スープが濃いからさらに麺の旨さが楽しめます。
あっという間に完食。
メチャクチャ旨かったッ!
丼の底を見てください。
煮干の粉が残っています。
煮干ラーメンが好きなら堪らない一品です。
私はガッツリ豚骨派ですが、このラーメンは本当に旨いです!
※ここは二郎系もやってますが、地雷臭が半端無いので回避w
総評
値段・量・味で評価しますと・・・。
個人的には秋田県でもトップクラスだと思います。
ラーメンは好みが人それぞれですから難しいところですが。
ちなみに私が食べに行ったのは深夜1時すぎですが、メッチャ混んでました(他に営業してるラーメン屋ないってのもあるでしょうが)
自身を持ってオススメしたいです。
背脂極太中華そば(固め・濃い目・多め)
秋田県のラーメン好きは絶対に食べたほうがいいです!
大曲で飲んだら最後はココ!
お店情報
営業時間 7:00~26:00
定休日 年中無休
駐車場 向かいの有料駐車場に停めると30分無料券が貰えます。
カウンター席
ではでは!今日はここまで!
ごちそうさまでした!
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