デンマークに世界初オープンした期限切れ食品専門スーパーが大人気

デンマーク・コペンハーゲンに今週オープンした、賞味期限切れの食品を専門に扱うスーパーマーケット「WeFood」が、行列ができるほどの人気となっている。

30〜40%の割安価格

世界初といえるこのスーパーは、デンマークでホームレスを支援する非営利団体Fødevarebankenと、キリスト教系の慈善団体DanChurdAidによるジョイントベンチャー。

売られているのは、賞味期限が過ぎ、消費期限が近づいている食品や、形が悪かったり傷があったりして他のスーパーでは売れないような商品だ。

WeFoodではこういった商品を30%〜40%引きで売っている。

ちなみに賞味期限とは「おいしく食べられる期限」であって、それを過ぎたものを売っても違法ではない。

毎朝、開店前から行列が

今月22日にオープンしたWeFoodは「すでに大成功」と、広報担当者は言う。

毎朝、開店前の店頭に「長い行列ができている」そうだ（上の写真）。店内は普通のスーパーマーケットと変わらず、顧客たちの表情は明るい。

facebook/WeFood

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Wefood

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facebook/WeFood

環境食糧大臣も賛同

デンマークでは毎年70万トンもの食品が無駄に廃棄されている。デンマークの環境食糧大臣は、こうした「ばかげたこと」に歯止めをかけるWeFoodに賛同し、22日のオープニングセレモニーに出席した。

WeFoodは、今後、デンマーク国内に広く店舗展開していく予定だ。

出典元：This new Danish supermarket only sells food past its expiry date - Science alert(2.26)

出典元：Wefood er Danmarks først butik med overskudsmad. Butikken ligger på Amagerbrogade 151 i København. - Wefood