こんにちは。
ただいまダイエット中だけど、少し炭水化物も解禁したよ。
朝はたまにご飯やトーストを食べることにした。
久々に食べるトーストはクルミ味噌。
パンに塗ったらおいしいかもしれないと思い作ってみた。
クルミ味噌トーストの材料
- 厚切り食パン 1枚
- クルミ味噌 適量
※クルミ味噌の材料
- クルミ 45g
- 味噌 大さじ3
- 砂糖 大さじ3
- 料理酒 大さじ1
クルミ味噌トーストの作り方
1.クルミを潰す
私は少し大きめの粒が残るようにした。
2.調味料を混ぜる
お好きな分量で。
料理酒入れたのは混ぜやすくするため。
3.クルミを煎る
軽くでOK。
めちゃくちゃでかい粒が残ってる。
4.調味料を混ぜる
焦がさないようにしよう。
5.パンにクルミ味噌を塗って焼けば完成！
パンは1回軽く焼いて、それから味噌を塗ってまた軽く焼いてみた。
汗かいた後には絶対おいしいぞ！
ご飯にも合うと思うので、今度は安くクルミを仕入れて大量に作っておこうかな。
※ある朝の朝食。
・スウィーティー
・バナナ
・スキムミルク入りプロテインドリンク
・クルミ味噌トースト
やっとで愛しのスウィーティーを発見。
朝から結構な量なので完食するのが大変で、スウィーティーは少し残しました。