ニンニク入れますか?
全マシニキは今日も全マシィィィッ!
こんにちは!全マシニキです。
今日はラーメン記事です。
今回は秋田市土崎にある「竹本商店☆つけ麺開拓舎」に行って参りました!
竹本商店とは
秋田市内を中心に展開するラーメン屋です。
札幌や仙台にも出店しているみたいですね。
お店によって、つけ麺メインの店や、煮干ラーメンメインの店があったりします。
今回注文したのは、「竹本商店☆つけ麺開拓舎」の代名詞とも言える
濃厚豚骨 伊勢海老つけ麺 大盛 ¥886
女子盛り150g・並盛り200g・大盛300gを選べ、料金は変わりません。
コレは嬉しいですね!
トッピング 野菜どっさり ¥108
300gのモヤシ・キャベツ・人参をボイルしたものです。
これで108円はお得ですね。
つけ麺との相性バツグンです。
冷めにくいように石焼器にスープが注がれてきます。
豚骨と伊勢海老のダブルスープです。
海老の旨味がギッシリ詰まっています。
このコクは海老だけでは出せないでしょうね。
豚骨が主張しすぎず、良い仕事しています。
ドロドロなスープが麺によく絡みます。
麺は極太ストレート麺です。
モッチモチの食感でスープとの相性が良いですね。
具はバラチャーシュー・ホウレン草・極太メンマ・海苔・味玉ハーフです。
チャーシューは少し冷たいのでスープで暖めると美味しいですよ。
後半はレモンを絞ってサッパリと食べるのもいいですね!
注意点 !
今回注文したトッピングの「野菜どっさり」ですが、一人で食べずに複数人でシェアしたほうがいいかと思います。
いくら石焼器でもかなりスープが冷めてしまいました。
何よりスープが足りなくなりましたw
麺を大盛にしたせいもあるでしょうが・・・。
総評
数年ぶりに食べましたが、さすが人気店ですね。
本当に美味しいです。
海老が好きな方には超オススメです!
伊勢海老スープをさらに濃くした「伊勢海老つけ麺 ど海老」というメニューも980円であるみたいです。
気になりますね。
また来たいです。
お店情報
営業時間 11:00~22:00 ※スープ切れで通し営業中止の場合も
定休日 無休
駐車場 有り
カウンター席、ボックス席
ではでは!今日はここまで!
ごちそうさまでした!
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