おんな酒場放浪記「一ノ割・やまよし」万波奈穂
2016年2月19日（金） 23時30分～24時00分 の放送内容
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厳選された名酒場の暖簾を、“お酒大好き女子”がふらりとくぐります。「川口・松ちゃん」（寺澤ひろみ)
出演者
- 出演
- 万波奈穂／寺澤ひろみ
- ナレーター
- 河本邦弘
番組内容
東武スカイツリーラインの一ノ割駅からほど近いすずらん通り商店街の一角にある「やまよし」は、食の道で修業した店主が平成元年に創業した大衆割烹である。日本各地の食材が、店主の手により見た目も味も素晴らしく調理され、飲兵衛の目の前に供される。メニューの一つ「その日の白和え」は、決まった食材ではなく店主の気まぐれでオリジナルの白和えになる。地酒の選定もレベルが高い。
制作
2016年TBSビジョン・BS-TBS