石川県金沢市
今週は出張で石川県は金沢市に来ました。
金沢はひさしぶり pic.twitter.com/sOyuqlZTTM
— 団子＠ゆとりごとブログ (@S_dango) 2016, 2月 17
シャビシャビの雪が積もった金沢の街中をぶらぶら歩き、
金沢駅から比較的近いところで見つけたお店。
大衆居酒屋バル ランタン
こういう店選びは一瞬のときめきが大事です！
ここにときめきを感じたので入りました！
ランタンの「ズワイガニとカニミソの濃厚なクリームパスタ」
メニューを見た瞬間に「食べたい！」と思ったんですよね。
ズワイガニとカニミソの濃厚なクリームパスタ
金額は1390円！
丸の内のOLのランチ一食くらいの金額ですな！たぶん！知らないけど！
半年に一回くらい無性にカニ味噌を食べたくなることがありませんか？
私は美味しいカニ味噌なら月一回くらいは食べたいところですがね！
そういうことで、
これがランタンのズワイガニとカニミソの濃厚なクリームパスタだ！
接近！
ズワイガニのほぐし身、そしてカニ味噌の香りが…。
すんごく濃厚な香り…。
ああウマそう！
いただきます！
…ああ！
……カニ味噌の味も香りもすんごく濃厚おいしい！
クリーミー！そしてカニ味噌のコクがたまらん！
そして…さすがズワイガニ、カニの味が濃い。
これはうまい！
パスタ完食後も残ったクリームソースをフォークですくって食べるという。
はたから見たら下品かもしれませんが、それほどまでにこのカニ味噌たっぷりのクリームソースが美味しいのです。
ランタンのズワイガニとカニミソの濃厚なクリームパスタ…最高でした！
他に頂いた料理
スモークサーモンうまし！
— 団子＠ゆとりごとブログ (@S_dango) 2016, 2月 17
上に乗ってるのはグリンピースじゃなくてケッパー…というピクルスらしい pic.twitter.com/J1EsWS7baU
芽キャベツの肉づめフリッター
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表面サクサク、中は柔らかくて芽キャベツとお肉
つまみには最高！ pic.twitter.com/m9SuevBf5o
のどぐろの一夜干し
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一夜干しはのどぐろの味がすんごく濃くなるよね
濃厚なのどぐろうまい！ pic.twitter.com/6JOf6LLmPV
お店のアクセスと雰囲気
金沢駅から歩いていけます！
雰囲気も料理も良いお店でした pic.twitter.com/fwbvPAOiKo
— 団子＠ゆとりごとブログ (@S_dango) 2016, 2月 17
おしまい。