今晩は、こんな料理をつまみに。

休前日ですので、ゆっくりと。

夫は、ビール＋日本酒。私は、日本茶です(笑)。

おつまみ5点盛り

時計回りに

大根とオキアミの炒め　

サツマイモとベーコンの煮物　

ほうれん草のおひたし　

蓮根のきんぴら　

真ん中は

金柑の砂糖煮

作りおきを中心に、野菜をたくさん使った取り合わせにしました。

盛り付けは、京都の料理屋さんを真似て、小さめのお重を使いました。

まず、形から入りましたw

おつまみの後は、小鍋と干物でご飯をいただきます。

牡蠣豆腐　

子持ち笹ガレイの一夜干し

では〜、お休みなさい。

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