バレンタインもいよいよ明後日と近づいてきましたね！

今年のバレンタインは日曜日。
今日がバレンタイン前の最後の平日と言うことで
友チョコ、義理チョコ配りした方も多いのかもしれませんね＾＾

ここ数日、クックパッドの方にもたくさんつくれぽが届いていて
一つ一つ、幸せな気持ちをいただきながら拝見しています。

お子さんと一緒に作ったよ～とか、
子供が1人で作ったよ～ってつくれぽを見ると
特に胸がいっぱいになってしまいます。
みなさんいつも本当にありがとうございます＾＾



さてさて、私もね、娘達の友チョコ詰め合わせに入れるのを
今日は朝から数種類作っておりました～。

1人チョコ祭りですよ、もう大変（笑）
でも最終的にはめっちゃ楽しんでるんですけどね＾＾；





先日、セリアでタルトカップを購入してたので
それを使ってとっても簡単な生チョコタルトを作りました。

すごいよね、今はこのタルトカップも2個100円の時代です。
色は3種類、形は丸とハートと2種類ありました＾＾

私は丸型を使いました♪






ガナッシュを作ります。

製菓用チョコレート100gを湯煎で溶かして、
沸騰させた生クリーム50mlを加えてよく混ぜるのみ！

あとは、絞り出して形が残るくらいまで冷やします。
私は氷水を張ってボウルの上に置いて混ぜながら冷ましてます。
だんだんチョコが固まり出すので加減を見てボウルを外します。
混ぜながらじゃないとムラが出来るので常に混ぜていてね。




市販の生クリームにおまけで付いていた
絞り袋セットを使うことにしました。
ビニールとプラスティックの口金は使い捨て出来て便利ですよね＾＾
絞った形もなにげにすごく綺麗なのです♡


カップにこんな感じで↓絞っていきます。
手早くしないとチョコが固まりだすと詰まってしまって
綺麗に出来ないので注意です！





あとは、これまた100円ショップで色々買っておいたトッピング、
お好みのものをチョコが固まる前にふりかけます。

私はキャラメルクランチにしました＾＾

いろんな種類があってすごいですよね～。
サイズも使い切り出来るものが多いからホントに便利。



もう少し飾ろうかな～と思ってたんだけど、
涼しい部屋で作業してたので、思いの外早く固まってしまい（笑）
ちょっと大人っぽくなったけど、これで完成～！







生チョコタルトの出来上がり♡





ガナッシュだけ作ればいいのでとっても簡単です。
絞り出しにするだけで
見た目、ずいぶんと華やかになりますよね＾＾

口溶けも良く、タルトカップとの相性もGOOD！


タルトカップは、スーパーの製菓材料コーナーなどでも
最近多々見かけますよー。

タルトカップがなくても、
このガナッシュをクッキングシートの上に絞り出して冷やし固めれば
コロンとソフトクリームみたいな形のガナッシュが出来て
それもまた可愛くてオススメです＾＾


ぜひぜひ、作ってみてくださいね。





ラッピングはセリアのキットを使って。

英字プリントしている透明袋の中に、
レースペーパーに乗せたタルトを入れるのみ＾＾

シンプルなタルトは、レースペーパーと組み合わせると
グーンと華やかになります♡
シンプルだけど詰め合わせるのでこれで十分かな♪






なんだかんだ、今日一日で5種類くらいチョコ作ったんですよ。

少しずつ詰め合わせたセットを用意して、
娘達を迎えに行ったついでに車でお友達宅数カ所に配達してきました＾＾

今夜も少し作り足して
明日、明後日と3日くらいに分けて配達します！


あと数日、チョコにまみれてみます（笑）





甘いものにまみれた反動で今夜は生姜焼き。
ショウガたっぷり入れてピリッと大人味にしてしまおう！

あとは焼くだけというところまで出来てるので、
そろそろ作って食べちゃいます＾＾

久しぶりにチューハイ一本開けるぞー！うぉー！！