先日、京都タカシマヤの地下を歩いていましたら見覚えのあるのぼりを発見！大阪府・堺にある泉北堂の「極」食パンが、毎月１日～14日だけ限定販売されているのです。(ちなみに月の後半、第４木・金曜日は宝塚の人気店「パンネル」の食パンが発売されます。)
ちょうど食パンが切れていたところだったので、大喜びで即購入。「極」食パンはもっちりとしている分ずっしりと重いので、入れてもらったビニールバッグの持ち手が伸びてしまいました(笑)。京都の他にも大阪高島屋・堺高島屋や近鉄百貨店などの催事で販売されています。１本600円ほどで購入できます！
日本一もっちりとした食パンを目指して・・・
「泉北堂」の食パンはできるだけ1本単位の販売をお薦めしています。理由は切ってしまうと断面から風味が失われるから。食べる直前に好みの厚さにカットして下さい。いつも新鮮なもっちり感が味わえます。
厳選素材への揺るぎない味
「泉北堂」では小麦粉は勿論、卵や牛乳、酵母菌、バター、塩、砂糖、水にいたるまで、職人がこだわりぬいた素材を世界中から厳選。それぞれの組み合わせを研究し、独自の風味ともっちり感を実現しました。
泉北堂ウェブサイトより
大人気！予約がいっぱいの食パン。
堺にある本店は予約の「極」食パンが棚にずらっと並んでいるとか。全国にもファンが多く、わざわざ取り寄せる方も多いのですよ。鮮度が落ちるということで家で切らなければいけないのが少々面倒なのですが、１枚ずつ切って冷凍しておけばいつでも美味しいパンが食べられます！
この日も頑張って１枚ずつ切りました。パン屋さんのスライサーほどはうまく切れないのでガタガタになりましたが・・・(笑)。
お取り寄せは、高島屋オンラインストアから可能です。１本から購入可能ですが、３本なら2,349円(送料・税込)ですのでお得です。大人気のパン、宜しければお試し下さいね。泉北堂のオリジナルボックスつきです！