フランス　スーパーに対し賞味期限切れ食品の廃棄を公式に禁止

日本も見倣うべきです。　日本は明治以降、狂ってしまいました。。
▼ヤバい、恵方巻きの廃棄報告が相次ぐ…　現実はゴミの山なのか
virates.com/society/38183913
▼「恵方巻き」が問題だらけでヤバすぎる　今年も「大量廃棄」と「自爆営業」が相次ぐ
blogos.com/article/159043
▼食品廃棄量が世界でもトップクラスの日本。食の価値観の崩壊が原因
政府広報によれば、日本では年間1900万トンの食品廃棄物が出ており、これは世界の7000万人が１年間食べていける量だという。民間の調査では、2700万トンという報告もある。そのうち、まだ食べられるのに捨てられてしまうもの、いわゆる「食品ロス」が500万トンから900万トンもあるといわれている。日本は食料の多くを海外からの輸入に頼っているが、その半分近くを捨てていることになる。
2009年にセブンイレブン・ジャパンが、消費期限の近い弁当を値引きして売った加盟店に圧力をかけ、安くして見切り販売をしないよう強制したとして、公正取引委員会から独占禁止法違反で排除命令が出された。コンビニは現在、日本全国で5万件あるが、たとえば各店が弁当を１日20食廃棄したとすると、弁当だけで、1日に100万食捨てられている計算となる。もちろん、コンビニだけではない。「うちの寿司は何時間で捨てるからいつも新鮮」というのを売りにするスーパー。「つくりたて10分以内の商品しか提供しません」と自慢げにうたうファストフード店。つまり、それ以上時間のたった食品はすべて廃棄されるということだ。賞味期限は製造するそれぞれのメーカーが決めるものだが、私がみてきた経験からすると、たいていはその食品が変質するまでの期間の3分の2を目安にしている。つまり、まだまだ食べられる食品が何のためらいもなく、捨てられているということになる。
healthpress.jp/2015/03/post-1646.html

食にすら事欠く人のために役に立つのであれば、これはとても素晴らしいことである。
やはり金儲けの前に人道を考えられない社会には明日はないと思うし、日本でも是非このシステム、法制を導入してほしい。