2016年01月25日
TOYOTOMI KR-47A
今シーズン最初のフジカの不調(私の管理ミスです)に加え、前からもう少し強めの火力が欲しいなと思ってました。
単純に火力だけなら武井ですが、加圧タイプは就寝時に使えません。
色々とネットで探していると、自然通気開放式ながら武井並のパワー(4.7kW)の最強ストーブがTOYOTOMIから限定再生産されてるという情報が。
早速調べてみると、色も形も好み(≧∇≦)構造的には通常の開放式ストーブの上に二次燃焼部が有り、しかもそこがガラス筒なのでランタン並に明るいのです。
本体サイズは大きめですが、海外の某社の影響か純正カバーも発売されており、持ち運びもどうにかなりそう・・・キャンプでの使用を調べても全く引っかからないので(笑)決めちゃいました。私が人柱になる。

で、土曜日に届きました。帰宅時に玄関前に置かれた巨大な段ボール見た時は正直焦りました・・・デカすぎるやろ〜(~_~;)
翌日になって開けてみると・・・やっぱりデカイ。燃焼部だけで小アルパカ2つ重ねたくらい、それに加えて7Lも入るタンクがデカイ(受け皿の直径46cm)。今までストーブガードにユニのiroriを使ってましたが、先にストーブ設置しといてiroriを被せる様にしないと入らなそう。
早速灯油入れてみましたが、満タンだと本体12kg+灯油5.6kgで17.6kg(^O^)/
火力は10畳程の我が家の座敷を単体で温め切る性能ですから申し分無いです。
燃焼時間は計算上15時間ちょいなんで満タン持ち込みなら1泊はどうにかなるかな。
この機種の売りは強火力+クリーンな排気。上に二次燃焼部があるお陰で点火時を除いて臭いは皆無。石油の臭いが嫌いな我が家には嬉しい機能です。
*ざっくり説明するとアルパカの燃焼部分の上にワイルドストーブ置いた様な構造です。二次燃焼部の側面は耐熱ガラス製なので綺麗に吹き上がる炎が綺麗に見える様になってます。
逆に欠点は、デカくて重い事とメンテしにくい事。今まで使ってたフジカは古いのも最新のも基本設計は同じで殆どドライバー無しで簡単に分解できるのに慣れちゃってるとネジを大量に使ってる上に構造が複雑で芯交換とか考えたくも無いです(-_-;)
フジカは今年度生産分が完売だそうなので、これから冬キャンプ始める人で積載に余裕が有るなら選択肢の一つとして有りかもしれません。肝心の価格ですが、本体が3万円ちょい(フジカの整流板付きと同じくらい)。カバーは4千円程ですが、TOYOTOMIがキャンペーン中で今月中に買ってHPにシリアルナンバー登録すると抽選で100名にカバーをくれるそうです(当然ながら2つ目のカバー応募しました)。
難しいとは思いますが、フジカサイズでKR-47Aと同等性能のストーブ作れたら相当売れそうに思うんですが・・・。最近のキャンプの傾向としてどんどんリビングスペースは広くなってきてるのに暖房といえば火力は強いけど手のかかる武井か、手はかからないけど火力の弱いフジカ・アルパカ・レインボー&ムーンライターといったところ。非加圧式・小型・強火力が揃えば最強なんですが(^^;;
先日、職場の同僚でキャンプする人にストーブの事を聞かれました(一般人なので冬にはキャンプしないそうです)。スノピの一斉値上げ前に幕をはじめ大量購入されてる様子でスノピレインボーの*無し(つまり普通のレインボー)を考えてる様子でしたが、新しく買ったトルテュにレインボーでは火力不足だからフジカかアルパカをと話したばかりでした。
冬キャンプをこれから始めるなら、最低限の暖房を用意しつつも最優先は高性能なシュラフが絶対だと私は思います。暖房器具の不調という事も十分有り得るし、暖房無しでも十分寝れるだけの性能のシュラフさえあれば逆に暖房器具は何でも大丈夫なんですから。
単純に火力だけなら武井ですが、加圧タイプは就寝時に使えません。
色々とネットで探していると、自然通気開放式ながら武井並のパワー(4.7kW)の最強ストーブがTOYOTOMIから限定再生産されてるという情報が。
早速調べてみると、色も形も好み(≧∇≦)構造的には通常の開放式ストーブの上に二次燃焼部が有り、しかもそこがガラス筒なのでランタン並に明るいのです。
本体サイズは大きめですが、海外の某社の影響か純正カバーも発売されており、持ち運びもどうにかなりそう・・・キャンプでの使用を調べても全く引っかからないので(笑)決めちゃいました。私が人柱になる。
で、土曜日に届きました。帰宅時に玄関前に置かれた巨大な段ボール見た時は正直焦りました・・・デカすぎるやろ〜(~_~;)
火力は10畳程の我が家の座敷を単体で温め切る性能ですから申し分無いです。
燃焼時間は計算上15時間ちょいなんで満タン持ち込みなら1泊はどうにかなるかな。
この機種の売りは強火力+クリーンな排気。上に二次燃焼部があるお陰で点火時を除いて臭いは皆無。石油の臭いが嫌いな我が家には嬉しい機能です。
*ざっくり説明するとアルパカの燃焼部分の上にワイルドストーブ置いた様な構造です。二次燃焼部の側面は耐熱ガラス製なので綺麗に吹き上がる炎が綺麗に見える様になってます。
逆に欠点は、デカくて重い事とメンテしにくい事。今まで使ってたフジカは古いのも最新のも基本設計は同じで殆どドライバー無しで簡単に分解できるのに慣れちゃってるとネジを大量に使ってる上に構造が複雑で芯交換とか考えたくも無いです(-_-;)
フジカは今年度生産分が完売だそうなので、これから冬キャンプ始める人で積載に余裕が有るなら選択肢の一つとして有りかもしれません。肝心の価格ですが、本体が3万円ちょい(フジカの整流板付きと同じくらい)。カバーは4千円程ですが、TOYOTOMIがキャンペーン中で今月中に買ってHPにシリアルナンバー登録すると抽選で100名にカバーをくれるそうです(当然ながら2つ目のカバー応募しました)。
難しいとは思いますが、フジカサイズでKR-47Aと同等性能のストーブ作れたら相当売れそうに思うんですが・・・。最近のキャンプの傾向としてどんどんリビングスペースは広くなってきてるのに暖房といえば火力は強いけど手のかかる武井か、手はかからないけど火力の弱いフジカ・アルパカ・レインボー&ムーンライターといったところ。非加圧式・小型・強火力が揃えば最強なんですが(^^;;
先日、職場の同僚でキャンプする人にストーブの事を聞かれました(一般人なので冬にはキャンプしないそうです)。スノピの一斉値上げ前に幕をはじめ大量購入されてる様子でスノピレインボーの*無し(つまり普通のレインボー)を考えてる様子でしたが、新しく買ったトルテュにレインボーでは火力不足だからフジカかアルパカをと話したばかりでした。
冬キャンプをこれから始めるなら、最低限の暖房を用意しつつも最優先は高性能なシュラフが絶対だと私は思います。暖房器具の不調という事も十分有り得るし、暖房無しでも十分寝れるだけの性能のシュラフさえあれば逆に暖房器具は何でも大丈夫なんですから。
2016年01月24日
買い出しドライブ 2016/01/23
この週末はキャンプ行けるように連休取ってたのですが、土曜の夕方に相方の同僚の結婚式が入ってしまいました(^_^;
しかたなく日曜日に小国方面にドライブを計画してたら、キルフェボンの苺フェアがこの週末前後の1週間という情報が入り行き先を博多に変更・・・と思ってたら日曜日は確実に雪との予報・・・相方から「土曜日に小国町経由で博多まで行ってくるように」との指令がでましたm(_ _)m
当然ながら相方は結婚式前の諸々が有るので不参加。しかし、さすがに移動距離が長い上に雪の可能性も有るので控えの運転手だけは用意しとかないと安心できないので姉(相方の姉)を誘って我が家の3人とで行く事に。
8時頃に起床。新潟から送ってもらった鏡餅のお下がり食べて、9時ちょい前に出発。大分道で九重インターまで行って、国道387で宝泉寺温泉を通って小国町へ。
10時ちょい前に最初の目的地『デュッセル』到着。開店まで店の周りに残ってた雪で遊び、開店と同時に入店。昨年秋に買って使い切れてなかった「阿蘇郡地域商品券」全額分の豪勢な買い物。いつもお高いので2〜3種類しか買えないのに、今回は食べたいの全部(=^.^=)
お店を出る時に次の目的地『黒豚屋』に電話で揚げ置きをお願いしといて出発。お店に着いたら丁度フライヤーから取り上げられるところでした。お支払いをして、お店の前で早速頂きます(ー人ー)噛んだ瞬間にあふれ出す甘い肉汁がもぅたまらんo(>_<)o
軽くお腹も満たされたところで次の目的地『岩永本店』へ。店員さんに「フタエゴ1つと・・・ブツ2ついいですか?」とお聞きしたところ快くOKして頂き無事購入。小国地区のミッションが無事終わったので国道387で菊池方面へ。中津江の中心部より先はチェーン規制出てましたがSTEPWGNはスタッドレス履いてますので安心して先へ進みましたが雪は道の脇に少しだけ。途中、道の駅上津江に寄りましたが「生ワサビ」はシーズンでは無いので無し。兵戸峠も無事に越えて菊池市に入ったところで広域農道で旭志方面へ。
菊池地区最初の目的地『コッコファーム』には11時半頃到着。甘い人参や安い野菜を色々と鶏肉購入。このままお昼のお店へ向かうと混む時間帯なので先に『道の駅旭志』へ。たまにしかお目にかかれない「天草大王」が有ったので3パック購入。
お腹も空いてきたので菊池市中心部にある「幸帝ラーメン」へ。満席でしたが10分程の待ちで店内へ。大盛ラーメンと餃子を注文、あっさりだけどトロッとしたスープが美味しいです。追加で頼んだライス大をレンゲにすくって、ラーメンスープに浸して食べる「一口ラーメン雑炊(笑)」がめちゃ旨(^p^)
食後は菊池温泉の中心部まで行って『有働精肉店』へ。馬の「マリネ風」と「ホルモン刺」、ホルモン煮込、馬切り出し、馬肉時雨煮を購入。
七城方面へ向かい、メロンドーム手前の格安GSへ。超汚いお店で「全て自己責任で出来る方以外お断り」の張り紙が好きで良く来るんですが今日も安かった(笑)。これで菊池地域のミッション完了。
先を急ぐので今回はメロンドームはパスして植木インターへ向かいます。植木インターから九州道に乗り福岡方面へ。鳥栖を過ぎた辺りから横殴りの雪でしたが路面は乾いてたので安心して太宰府まで行き、都市高で千代インターまで。天神方面へ向かい岩田屋の裏を入った辺りでほのが「トイレ」と宣うので姉と一緒にほのを降ろしてキルフェボン方面へ。道が混んでるのでキルフェボンの前にお金を持たせた瞬を降ろして私は車で周辺グルグル(お店には相方が電話で取り置きをお願いしときました)。姉とほのも無事合流し、限定品のタルトも無事ゲット。
下道で今度は久山方面へ。混雑を心配しましたが思った程でも無く、16時頃に到着。先に好日山荘やパワーズを見て回り、3割引ミネルバN1とか2割引旧ロッシェルは見ましたが・・・幕はもういいかな(笑)コールマンのピンクテントの実物初めて見ましたが、構造が好きじゃ無いσ^_^;色は有りなんだけどなぁ。
さて、いよいよコストコ。初めての姉を案内、我が家は昨年末に1度来てるので必要最小限の物だけ。ラム小間切れ、バター、コンテチーズ。土曜日ですが夕方は空いてたので久しぶりにゆっくり見て回りました。
車に戻ると久山も雪が舞っていて、慌ててiPhoneで高速道路の状況をチェック。幸いにも速度規制だけの様なので急いで帰路に。須恵中央駅の隣のセブンイレブンで非常食と飲み物買って須恵スマートインターから九州道に。
途中の道路情報で玖珠〜別府にチェーン規制出てる事を知りますがスタッドレス履いてるのでそのままGО!。玖珠SAで休息して出る時にタイヤチェックが。「全輪スタッドレスです」と言ったのですが係のお兄ちゃんには「前輪スタッドレス」と聞こえたらしく「前輪だけでは・・・(^_^; 」と言われたので「4輪ともです」と言い直して無事パス(だれが前輪だけスタッドレス履かせるか)。
新潟では冬場は100%スタッドレス装着なんでチェーン規制なんてタイヤを見せるだけというのが普通なんですが、九州では9割以上の車が慌ててノーマルタイヤにチェーンを巻いてる異常な情景を見て正直ビビりました。チェーンってスタッドレスでは進めない状況(除雪が間に合ってない)で初めてスタッドレスタイヤに巻く最終手段っていう感覚なんで(^_^;
当然ながらチェーン規制は出てても雪の無い路面ですから超低速で走行車線を走るチェーン巻いた車の列を横目に追い越し車線をずっと走らざるをえない状況(-_-;)九重〜別府は路面に少し雪が有りましたがスタッドレスさえ履いてれば走行には全く支障の無い程度でしたが、走ってる車が雪の有る高速でのセオリーを知らない車ばかりで・・・吹雪いてきたら昼間でもライト点灯、流れに乗れない車は追い越し車線に出ない(もしくは速やかに走行車線に戻る)、フットブレーキを極力使わずアクセルワークとエンジンブレーキで速度調節、これくらいは知っといて欲しいなぁ(-_-;)
大分には19時頃に到着。さすがに運転で疲れてたので夕飯は食べて帰る事にしましたが、行く先が決まらず・・・大分駅へ。駐車場に車停めてアミュプラザを廻って、フードコートで瞬とほのに千円札渡して好きなの買いに行かせました。私はうどん&カレーセット、瞬とほのは富士宮焼きそば買ってました。
家に戻ると相方も結婚式から帰っていて、紅茶淹れてキルフェボン(^.^)/大変美味しく頂きました(ー人ー)
移動距離400kmちょい?運転時間9時間位。それなりにお金もかかりましたが、間違いの無い品々を無事にゲットできたのでかなり満足。明日はすげぇご馳走だぁ\(⌒◇⌒)/
家に帰り着くと、玄関にドデカイ段ボール箱が届いてましたが、それはまた次の機会に(^.^)/~~~
翌24日(日)朝から大分市内も凍結してましたし、福岡方面は雪で高速道路だけでなくJRまで止まってて、土曜日のうちに行っといて良かったと安堵しました(^^;;
当然ながら相方は結婚式前の諸々が有るので不参加。しかし、さすがに移動距離が長い上に雪の可能性も有るので控えの運転手だけは用意しとかないと安心できないので姉(相方の姉)を誘って我が家の3人とで行く事に。
8時頃に起床。新潟から送ってもらった鏡餅のお下がり食べて、9時ちょい前に出発。大分道で九重インターまで行って、国道387で宝泉寺温泉を通って小国町へ。
軽くお腹も満たされたところで次の目的地『岩永本店』へ。店員さんに「フタエゴ1つと・・・ブツ2ついいですか?」とお聞きしたところ快くOKして頂き無事購入。小国地区のミッションが無事終わったので国道387で菊池方面へ。中津江の中心部より先はチェーン規制出てましたがSTEPWGNはスタッドレス履いてますので安心して先へ進みましたが雪は道の脇に少しだけ。途中、道の駅上津江に寄りましたが「生ワサビ」はシーズンでは無いので無し。兵戸峠も無事に越えて菊池市に入ったところで広域農道で旭志方面へ。
菊池地区最初の目的地『コッコファーム』には11時半頃到着。甘い人参や安い野菜を色々と鶏肉購入。このままお昼のお店へ向かうと混む時間帯なので先に『道の駅旭志』へ。たまにしかお目にかかれない「天草大王」が有ったので3パック購入。
七城方面へ向かい、メロンドーム手前の格安GSへ。超汚いお店で「全て自己責任で出来る方以外お断り」の張り紙が好きで良く来るんですが今日も安かった(笑)。これで菊池地域のミッション完了。
下道で今度は久山方面へ。混雑を心配しましたが思った程でも無く、16時頃に到着。先に好日山荘やパワーズを見て回り、3割引ミネルバN1とか2割引旧ロッシェルは見ましたが・・・幕はもういいかな(笑)コールマンのピンクテントの実物初めて見ましたが、構造が好きじゃ無いσ^_^;色は有りなんだけどなぁ。
車に戻ると久山も雪が舞っていて、慌ててiPhoneで高速道路の状況をチェック。幸いにも速度規制だけの様なので急いで帰路に。須恵中央駅の隣のセブンイレブンで非常食と飲み物買って須恵スマートインターから九州道に。
途中の道路情報で玖珠〜別府にチェーン規制出てる事を知りますがスタッドレス履いてるのでそのままGО!。玖珠SAで休息して出る時にタイヤチェックが。「全輪スタッドレスです」と言ったのですが係のお兄ちゃんには「前輪スタッドレス」と聞こえたらしく「前輪だけでは・・・(^_^; 」と言われたので「4輪ともです」と言い直して無事パス(だれが前輪だけスタッドレス履かせるか)。
新潟では冬場は100%スタッドレス装着なんでチェーン規制なんてタイヤを見せるだけというのが普通なんですが、九州では9割以上の車が慌ててノーマルタイヤにチェーンを巻いてる異常な情景を見て正直ビビりました。チェーンってスタッドレスでは進めない状況(除雪が間に合ってない)で初めてスタッドレスタイヤに巻く最終手段っていう感覚なんで(^_^;
当然ながらチェーン規制は出てても雪の無い路面ですから超低速で走行車線を走るチェーン巻いた車の列を横目に追い越し車線をずっと走らざるをえない状況(-_-;)九重〜別府は路面に少し雪が有りましたがスタッドレスさえ履いてれば走行には全く支障の無い程度でしたが、走ってる車が雪の有る高速でのセオリーを知らない車ばかりで・・・吹雪いてきたら昼間でもライト点灯、流れに乗れない車は追い越し車線に出ない(もしくは速やかに走行車線に戻る)、フットブレーキを極力使わずアクセルワークとエンジンブレーキで速度調節、これくらいは知っといて欲しいなぁ(-_-;)
移動距離400kmちょい?運転時間9時間位。それなりにお金もかかりましたが、間違いの無い品々を無事にゲットできたのでかなり満足。明日はすげぇご馳走だぁ\(⌒◇⌒)/
家に帰り着くと、玄関にドデカイ段ボール箱が届いてましたが、それはまた次の機会に(^.^)/~~~
翌24日(日)朝から大分市内も凍結してましたし、福岡方面は雪で高速道路だけでなくJRまで止まってて、土曜日のうちに行っといて良かったと安堵しました(^^;;
2016年01月12日
喰い倒れ前泊からの新春キャンプ 2016/01/08-11
職場の休暇希望で元旦休み希望者が予定数を越え、それを逆手に取って元旦出勤の代替でクリスマス前の連休と1月の連休を両取りしてやりました(しかもシフト組む栄養士には感謝までされて)。
正月の恒例行事「塩数の子狩り」も無事に完遂、塩抜き→皮剥き→漬け込みと無事に済み、さぁ週末は数の子持ってどこ行こうかと思ってたところに御仲間からお誘い頂きました。
「温泉に行きたい」と宣う相方を説得する為に北九州・山口方面へ出撃する時の前線基地「ルートイン苅田駅前」に予約し、高級回転寿司「海都」で御接待を条件に許可を貰いました。
我が家の旅行でホテルでの滞在自体が目的で無い場合に頻繁に利用させてもらってるホテルルートインですが、これにはいくつも理由が有ります。
・「ネットでファミ割プラン」だと子どもの添い寝無料(しかもツインの部屋が多い)
・大浴場が有る
・朝食バイキング無料で質もそこそこ良い
・部屋着が有る
・無料でwifi使える
・全国の交通の便が良いところに有る
・waonで支払いが出来、ポンタが使える
最近では海外からのお客さんの利用も多いらしく博多駅前なんかは全く予約が取れなくなっちゃいましたf^_^;
◆1月8日(金)
いつもの様に早出勤務でしたが、今日はデイサービス部の鍋パーティー初日なので洗い場仕事が終わらず30分のサービス残業(~_~;)
仕事を終えて急いで帰宅し洗濯物を洗濯機にぶっ込んで、瞬とほのを迎えに小学校へ(今日は始業式なので14時半終了)。相方からもLINEで15時で早退するとの連絡があり、そのまま相方の会社へ行ってピックアップ。
一旦家に戻って、食品等を積み込んで16時頃に出発。
大分道→東九州道と走って中津ICで降り、道の駅中津で休憩。夕方でしたが平日なので結構良い野菜が有って、型の良い蕪と黄人参そして道の駅中津の名物の鹿(社長)と猪(課長)の燻製GET。
道の駅中津の隣には我が家のお気に入りのラーメン屋「宝来軒」があるので瞬に「おやつにラーメン食べない?」と誘うのですが、勘の鋭い瞬には「夕食食べれなくなるから」と言われました(~_~;)
中津から北上すると道は混み出して、東九州道に乗る頃には渋滞(~_~;)それでもそれなりのスピードでは走れたので18時頃にはホテル到着。
途中の吉富町辺りで給油しようとすると116円/Lと大分市内より高く10Lだけ入れて出発。苅田町に着いてガソリンスタンドを見ると相当安そうだったんで入れに行くと104円/Lと激安、40L入れたので480円:大トロ3貫分浮きました(笑)
ホテルにチェックインしたら部屋に荷物だけ置いて高級回転寿司に急行。
海都では「大トロ祭」開催中で、普段は1貫380円もする大トロが190円(≧∇≦)
瞬は赤貝と炙りサーモン、ほのは炙りサーモンマヨ&チーズとマグロ頰肉炙りがお気に入り。私と相方は色々と楽しみました。
そして出来上がった恐怖の壁(笑)
宿代は越えましたが、高級焼肉や高級イタリアンに比べればまぁ可愛いもんかな(決して安いとは言えませんが)σ^_^;
宿に戻ってから宿題タイム→大浴場でまったり→部屋で酒盛り
◆1月9日(土)
7時起床。着替えを済ませて朝食バイキング。オニオンリングが美味しかったです。昼食代を少しでも浮かせようと昔話盛りのご飯でお腹一杯。
8時過ぎに宿を出て北上。予定通り10時ちょい前に唐戸市場到着。ネットで調べたら10時開店だったんですが、年始め最初の営業だからか8時半開店だったらしく既にお客さんが入ってたので慌てて駐車場に車を停めて市場へ。
先に鮮魚・乾物系のお店を廻りましたが名物のノドグロやウチワエビは大分の田島鮮魚の数倍の値段で全く食指が動かず(普段どれだけ安く買わせてもらってるか判りました)。瞬が食べたがってたトラフグの刺身だけ買って寿司コーナーへ。
それぞれ好きなネタを1トレーずつとゲソ唐揚げと鯨の竜田揚げを買って、お土産に干し岩のり買って即撤収。滞在時間15分。
中国道に乗って東に向かい、美弥東から北上、秋吉台オートキャンプ場には11時過ぎに到着。受付を済ませて設営開始。
初めてのキャンプ場でしたが、電源無しサイトは広さも十分(ロッシェル6張分くらいの広さ)で芝の状態もまぁまぁ(電源有りサイトは芝の具合が・・・)
設営を終えて荷物を運び込んでるところでkoke家到着。幕内が整ったところで寿司パーティー。昼食を終えた頃にskma家到着。
今回から幕内装備を更新して折り畳みスチールラック2台と吊るすタイプの棚を採用しました。今まで足下に散らかってた食材関係や食器・調理道具関係が棚に収まった上に、今まで無駄に場所を取ってたドッペルの棚が無くなったので相当広く使える様になりました。
昼食後はskma家のキャンパー設営を手伝って、ドッペル棚(特製テプラシール付き)を嫁入りさせて、リビング丸投げ予定のキャンパーにZATAKUとチェア搬入(笑)。夕飯には何も考えてなかったのですが、koke家から「里芋とか何か使って」との依頼があったので手持ちの種鶏小間切れと昨日道の駅中津で買った蕪&黄人参でシチューを作る事に。足りない材料の牛乳と薄力粉をkoke家の買い出し時にお願いして、キャンパーにツーバーナーも持ち込んで下準備開始。野菜の切り込みが終わったところで材料が揃ったので根菜類を茹でつつ玉葱と種鶏を炒め、ベシャメルソース(いわゆるホワイトソース)作ったところで温泉へ。
入浴後、炊き込んだ野菜類とベシャメルソース合わせて和風シチュー完成。キャンパーにみんな集まって夕食開始。食べながらちぢみホウレン草をバター炒め。
いつもより少人数のなのでゆっくりお話できました。24時丁度くらいに就寝。
◆1月10日(日)
7時頃に起床。相方は買い物に美東までお出掛け、私は朝食材料の切り込みを幕内で済ませ、8時頃からリビング(skma家)で調理開始。昨夜のシチューを温め直し、自家製ベーコン・蕪・黄人参・セロリでスープ作成。他にkoke家のキャベツと明太ツナ缶で温野菜サラダ。
朝食後、キャンプ場内のパン屋に行ったりしてまったりしてるとあぶらみ家&キャラさん到着。リビング前で七輪に炭を熾しつつ青空キッチンをセッティング。牛ホホ肉を焼きつつ飲み始め、12時頃に皆が揃ったところでパスタ茹でてコストコで買ったパスタソースにちぢみホウレン草加えてみました。
久々の昼飲み楽しかったです(=^.^=)
14時頃に隊長家が襲撃に来られたのですが必要な物が有ったので美東まで買い出しに。道の駅美東は予想に反して何にも無い所でしたが、隣のスーパー&スーパーに付属する産直コーナーはそこそこ物が揃ってました。
昼食のパスタ作ったあとは我が家用の食事は作らないつもりだったのでツーバーナーは綺麗に掃除して片付け。リビングで皆さんとお話ししながらまったり、16時頃からkoke家に依頼されてた餃子の餡作り開始。我が家分の豚ミンチ2パックと餃子の皮50枚分も加えて有り物でそれなりに。
隊長家からもステーキ肉の差し入れあったので餃子包みは途中から女性陣にお任せして、七輪に炭を熾して肉を焼くように瞬としょうへい君に指導。餃子は有る程度包めたところでkoke家に持って行ってホットプレートで焼いてもらいました。
餃子が焼け始めたところで子ども達はkoke家幕で夕食開始。大人はキャンパーで夕食。持ち込んだ数の子と日本酒3種(雪中梅・鍋島純米・鍋島純米生)で飲み始め。楽しい時間を過ごさせてもらいました。
23時頃に隊長家をお見送りし、24時頃にイス落ちしそうなほのをテントに連れて行ってカップラーメン作って食べさせ、koke家から回収した瞬にも食べさせて一緒に就寝。
赤フジカの調子が悪く目にくる感じだったので換気したり空気の通りを良くしてみたり。
◆1月11日(祝)
7時頃起床。朝一番の給油後のフジカはいつも通りで一安心。昨日パン屋で買ったパンをカットした物とあぶらみさん差し入れの鶏タタキを持ってこの日もキャンパーで朝食。最近はキャンプ中に2升はご飯(雑炊も含めて)炊くのに今回は1回もご飯炊かずでした(^_^;
朝食後は撤収開始。前日までの天気予報に反して良い天気だったのでゆっくり幕を乾燥させながら。10時頃にあぶらみ家をお見送り。サーキュレーターを久しぶりに使った為か結露は少なめで11時過ぎには積み込みも終了。次回の打ち合わせも軽くしてから12時過ぎに秋吉台を後にしました。
途中に適当な食事場所が無いので吉富町まで走って宝来軒で昼食。ほのはラーメン、他は叉焼麺、瞬は追加で炒飯、私は追加で中華丼とキムチ。中華丼は期待外れでしたがキムチが美味しかったですし、ラーメンは間違い無い味なので(^_^;
道の駅中津で豬燻製のお試しパック買い占めて帰路に。途中からあまり記憶が無いくらい眠たかったのですが、どうにか16時頃に帰宅しました。
◆総括
少人数&気遣い不要なメンバーでしたので持ち込まれた食材で色々と楽しく作らせてもらいました。また、リビングスペースはskma家のキャンパーを使わせて頂き我が家のロッジシェルターは完全に寝室でした。参加された皆様大変お世話になりましたm(_ _)m
初めてのキャンプ場でしたが、電源無しサイトはビニルテープによる区割りだけで無駄に仕切りが無くて好印象。設備も古いもののメンテナンスがしっかりされてて良かったです(滞在中にあれだけ頻繁に掃除されてるキャンプ場は初めてです)。お風呂は10時〜20時と利用可能時間が短めですが、広くて露天やサウナも有りリンスインシャンプーやドライヤーも有って設備的には十分(料金はキャンプ場利用者:大人400円子ども200円)。キャンプ場の利用料金は電源付き5000円・電源無し3000円と高めですがメルマガ会員なら冬季間(12〜2月)半額&9時イン可とかなりお安いです。
キャンプ場の売店にはお土産系しか置いてなく、また周辺には全くお店が無いので買い出しは小郡萩道路(無料高速)で1つ戻った大田ICを降りた美東まで行く事になります。美東には7-11・ローソン・ナフコ・小さめのスーパーと産直野菜売場が有りますので忘れ物程度の買い物なら十分かと思われます。
34年前(小学1年生の夏)に父と宇部の親戚宅に泊まりに行った時に連れていってもらったのが秋芳洞&秋吉台サファリランドでして、自分でもそんな昔の事なんて覚えてないだろうなと思ってたんですが、サファリランド周辺の道に何か覚えがあるような・・・。
幕内では着いた直後の食事しかしてませんが、スチールラック2台導入でかなり広く使える様になり、ニトリテーブルも脚が少し邪魔ですが焚き火テーブルと同じくらいのサイズなので幕内レイアウトに合わせて色んな置き方で使えて便利でした(イス無しでは少しテーブル面が高過ぎですが)。
スチールラックは折り畳んだサイズと使用時の収納力を考えると木製ラックよりずっと使いやすいと思います。まぁオサレ度もぐっと下がりますが、私の希望は90%くらい満たしてくれる物でした。
今回の寝室はロッジシェルターにフォルセティ4のインナーだったのですが、毎回困るのがライナーシートとインナーでのてっこつの吊り下げ穴の取りあい。今回は試しに小型のカラビナを吊り下げ穴に付けてそこに繋いでみたのですが、ライナーシートが弛み気味・・・。もう少し小さめのリングを付けるか、インナーをてっこつ自体に繋ぐしかないかな(^_^;
「温泉に行きたい」と宣う相方を説得する為に北九州・山口方面へ出撃する時の前線基地「ルートイン苅田駅前」に予約し、高級回転寿司「海都」で御接待を条件に許可を貰いました。
我が家の旅行でホテルでの滞在自体が目的で無い場合に頻繁に利用させてもらってるホテルルートインですが、これにはいくつも理由が有ります。
・「ネットでファミ割プラン」だと子どもの添い寝無料(しかもツインの部屋が多い)
・大浴場が有る
・朝食バイキング無料で質もそこそこ良い
・部屋着が有る
・無料でwifi使える
・全国の交通の便が良いところに有る
・waonで支払いが出来、ポンタが使える
最近では海外からのお客さんの利用も多いらしく博多駅前なんかは全く予約が取れなくなっちゃいましたf^_^;
◆1月8日(金)
いつもの様に早出勤務でしたが、今日はデイサービス部の鍋パーティー初日なので洗い場仕事が終わらず30分のサービス残業(~_~;)
仕事を終えて急いで帰宅し洗濯物を洗濯機にぶっ込んで、瞬とほのを迎えに小学校へ(今日は始業式なので14時半終了)。相方からもLINEで15時で早退するとの連絡があり、そのまま相方の会社へ行ってピックアップ。
一旦家に戻って、食品等を積み込んで16時頃に出発。
大分道→東九州道と走って中津ICで降り、道の駅中津で休憩。夕方でしたが平日なので結構良い野菜が有って、型の良い蕪と黄人参そして道の駅中津の名物の鹿(社長)と猪(課長)の燻製GET。
道の駅中津の隣には我が家のお気に入りのラーメン屋「宝来軒」があるので瞬に「おやつにラーメン食べない?」と誘うのですが、勘の鋭い瞬には「夕食食べれなくなるから」と言われました(~_~;)
中津から北上すると道は混み出して、東九州道に乗る頃には渋滞(~_~;)それでもそれなりのスピードでは走れたので18時頃にはホテル到着。
途中の吉富町辺りで給油しようとすると116円/Lと大分市内より高く10Lだけ入れて出発。苅田町に着いてガソリンスタンドを見ると相当安そうだったんで入れに行くと104円/Lと激安、40L入れたので480円:大トロ3貫分浮きました(笑)
海都では「大トロ祭」開催中で、普段は1貫380円もする大トロが190円(≧∇≦)
瞬は赤貝と炙りサーモン、ほのは炙りサーモンマヨ&チーズとマグロ頰肉炙りがお気に入り。私と相方は色々と楽しみました。
宿代は越えましたが、高級焼肉や高級イタリアンに比べればまぁ可愛いもんかな(決して安いとは言えませんが)σ^_^;
宿に戻ってから宿題タイム→大浴場でまったり→部屋で酒盛り
◆1月9日(土)
それぞれ好きなネタを1トレーずつとゲソ唐揚げと鯨の竜田揚げを買って、お土産に干し岩のり買って即撤収。滞在時間15分。
初めてのキャンプ場でしたが、電源無しサイトは広さも十分(ロッシェル6張分くらいの広さ)で芝の状態もまぁまぁ(電源有りサイトは芝の具合が・・・)
設営を終えて荷物を運び込んでるところでkoke家到着。幕内が整ったところで寿司パーティー。昼食を終えた頃にskma家到着。
昼食後はskma家のキャンパー設営を手伝って、ドッペル棚(特製テプラシール付き)を嫁入りさせて、リビング丸投げ予定のキャンパーにZATAKUとチェア搬入(笑)。夕飯には何も考えてなかったのですが、koke家から「里芋とか何か使って」との依頼があったので手持ちの種鶏小間切れと昨日道の駅中津で買った蕪&黄人参でシチューを作る事に。足りない材料の牛乳と薄力粉をkoke家の買い出し時にお願いして、キャンパーにツーバーナーも持ち込んで下準備開始。野菜の切り込みが終わったところで材料が揃ったので根菜類を茹でつつ玉葱と種鶏を炒め、ベシャメルソース(いわゆるホワイトソース)作ったところで温泉へ。
入浴後、炊き込んだ野菜類とベシャメルソース合わせて和風シチュー完成。キャンパーにみんな集まって夕食開始。食べながらちぢみホウレン草をバター炒め。
いつもより少人数のなのでゆっくりお話できました。24時丁度くらいに就寝。
◆1月10日(日)
7時頃に起床。相方は買い物に美東までお出掛け、私は朝食材料の切り込みを幕内で済ませ、8時頃からリビング(skma家)で調理開始。昨夜のシチューを温め直し、自家製ベーコン・蕪・黄人参・セロリでスープ作成。他にkoke家のキャベツと明太ツナ缶で温野菜サラダ。
久々の昼飲み楽しかったです(=^.^=)
14時頃に隊長家が襲撃に来られたのですが必要な物が有ったので美東まで買い出しに。道の駅美東は予想に反して何にも無い所でしたが、隣のスーパー&スーパーに付属する産直コーナーはそこそこ物が揃ってました。
昼食のパスタ作ったあとは我が家用の食事は作らないつもりだったのでツーバーナーは綺麗に掃除して片付け。リビングで皆さんとお話ししながらまったり、16時頃からkoke家に依頼されてた餃子の餡作り開始。我が家分の豚ミンチ2パックと餃子の皮50枚分も加えて有り物でそれなりに。
隊長家からもステーキ肉の差し入れあったので餃子包みは途中から女性陣にお任せして、七輪に炭を熾して肉を焼くように瞬としょうへい君に指導。餃子は有る程度包めたところでkoke家に持って行ってホットプレートで焼いてもらいました。
餃子が焼け始めたところで子ども達はkoke家幕で夕食開始。大人はキャンパーで夕食。持ち込んだ数の子と日本酒3種(雪中梅・鍋島純米・鍋島純米生)で飲み始め。楽しい時間を過ごさせてもらいました。
23時頃に隊長家をお見送りし、24時頃にイス落ちしそうなほのをテントに連れて行ってカップラーメン作って食べさせ、koke家から回収した瞬にも食べさせて一緒に就寝。
赤フジカの調子が悪く目にくる感じだったので換気したり空気の通りを良くしてみたり。
◆1月11日(祝)
7時頃起床。朝一番の給油後のフジカはいつも通りで一安心。昨日パン屋で買ったパンをカットした物とあぶらみさん差し入れの鶏タタキを持ってこの日もキャンパーで朝食。最近はキャンプ中に2升はご飯(雑炊も含めて)炊くのに今回は1回もご飯炊かずでした(^_^;
朝食後は撤収開始。前日までの天気予報に反して良い天気だったのでゆっくり幕を乾燥させながら。10時頃にあぶらみ家をお見送り。サーキュレーターを久しぶりに使った為か結露は少なめで11時過ぎには積み込みも終了。次回の打ち合わせも軽くしてから12時過ぎに秋吉台を後にしました。
途中に適当な食事場所が無いので吉富町まで走って宝来軒で昼食。ほのはラーメン、他は叉焼麺、瞬は追加で炒飯、私は追加で中華丼とキムチ。中華丼は期待外れでしたがキムチが美味しかったですし、ラーメンは間違い無い味なので(^_^;
道の駅中津で豬燻製のお試しパック買い占めて帰路に。途中からあまり記憶が無いくらい眠たかったのですが、どうにか16時頃に帰宅しました。
◆総括
少人数&気遣い不要なメンバーでしたので持ち込まれた食材で色々と楽しく作らせてもらいました。また、リビングスペースはskma家のキャンパーを使わせて頂き我が家のロッジシェルターは完全に寝室でした。参加された皆様大変お世話になりましたm(_ _)m
初めてのキャンプ場でしたが、電源無しサイトはビニルテープによる区割りだけで無駄に仕切りが無くて好印象。設備も古いもののメンテナンスがしっかりされてて良かったです(滞在中にあれだけ頻繁に掃除されてるキャンプ場は初めてです)。お風呂は10時〜20時と利用可能時間が短めですが、広くて露天やサウナも有りリンスインシャンプーやドライヤーも有って設備的には十分(料金はキャンプ場利用者:大人400円子ども200円)。キャンプ場の利用料金は電源付き5000円・電源無し3000円と高めですがメルマガ会員なら冬季間(12〜2月)半額&9時イン可とかなりお安いです。
キャンプ場の売店にはお土産系しか置いてなく、また周辺には全くお店が無いので買い出しは小郡萩道路(無料高速)で1つ戻った大田ICを降りた美東まで行く事になります。美東には7-11・ローソン・ナフコ・小さめのスーパーと産直野菜売場が有りますので忘れ物程度の買い物なら十分かと思われます。
34年前(小学1年生の夏)に父と宇部の親戚宅に泊まりに行った時に連れていってもらったのが秋芳洞&秋吉台サファリランドでして、自分でもそんな昔の事なんて覚えてないだろうなと思ってたんですが、サファリランド周辺の道に何か覚えがあるような・・・。
幕内では着いた直後の食事しかしてませんが、スチールラック2台導入でかなり広く使える様になり、ニトリテーブルも脚が少し邪魔ですが焚き火テーブルと同じくらいのサイズなので幕内レイアウトに合わせて色んな置き方で使えて便利でした(イス無しでは少しテーブル面が高過ぎですが)。
スチールラックは折り畳んだサイズと使用時の収納力を考えると木製ラックよりずっと使いやすいと思います。まぁオサレ度もぐっと下がりますが、私の希望は90%くらい満たしてくれる物でした。
今回の寝室はロッジシェルターにフォルセティ4のインナーだったのですが、毎回困るのがライナーシートとインナーでのてっこつの吊り下げ穴の取りあい。今回は試しに小型のカラビナを吊り下げ穴に付けてそこに繋いでみたのですが、ライナーシートが弛み気味・・・。もう少し小さめのリングを付けるか、インナーをてっこつ自体に繋ぐしかないかな(^_^;
2016年01月04日
物欲の日々
昨年末にアップした抱負にも書いた通り、今年はキャンプ道具を揃えるのではなく整理していく方向でいこうということで・・・とりあえず前からずっと気になっていた幕内の備品の整理からとりかかる事に。
我が家のメイン幕であるロッジシェルターはインナー使用状態でリビングスペースが4畳半程とれます。そこにIRORI&フジカで半畳程スペースが埋まり、ユニのツーバーナー、ユニのクーラーボックススタンド2台、ドッペルギャンガーのキッチンテーブル、そして食材関係の入ったリンゴ箱2つ。
就寝時は夜中に起きた時につまずかない様に無理やり積み上げたりして床面積を稼ぎますが、どうしても日中はその辺にベタ置きしちゃうんでとても人様には見て欲しくない状況に(-_-;)
こんな状況をふまえて、幕内の装備を見回して「ときめかない物」をピックアップすると・・・ドッペルのキッチンテーブルとリンゴ箱。ドッペルは濡れては困る物を入れとくのには都合が良いものの、無駄に大きくて有効利用できてないし、色が嫌い(^_^; 。リンゴ箱は丈夫で積載もしやすいものの、大き過ぎて整理しずらい(-_-;)。

これらの代替&整理の為に一時はコーナンの木製ラックの導入も考えていたのですが、木製ラックは嵩張る上に持ってる人が多すぎる(笑)

リンゴ箱の中身の食材関係はニトリ等で売られてるカラーボックス用の箱を使うつもりなので、何かそれらの箱を綺麗に納められて、人と被らず、コンパクトに積載できて、組立が楽で、オサレ過ぎない(笑)ブツは無いものかと色んな人のブログを徘徊・・・
そしてやっとこさ見付けたのがニトリのプランターラック。スチール製ながら折り畳みできてコンパクトになります。早速近所のニトリへ・・・ところが季節は真冬、ガーデングッツコーナーは冬物売場に替わっていてどこにも見当たらず。しかたなく家でネット注文しようとするも・・・廃盤みたい(/_;)

またスタート地点に戻ってネットで「キャンプ・スチールラック」で検索して徘徊してるとコーナンのスチールラック3段というのが候補に。ところが、これがまた人気商品らしくネット店では欠品中/(T^T)\
いいかげん諦めてしまいそうになりましたが、何か同じ様な物は無いかとブログを徘徊してると・・・私と同じくコーナン製スチールラック3段を探してる方が他のホームセンターで見付けたと言う情報が( ̄ー ̄)
その情報を元にビバホームというLIXIL系ホームセンター(九州には無い様です)に置いてる事を突き止め、ネット販売で無事注文\(⌒◇⌒)/
昨日のニトリでは棚が無いのでは箱も要らないと手ぶらで帰ってきたので慌てて箱を買いに。カラーボックスサイズの箱も色々種類が有って迷いましたが、好みの物が見つかった上に型落ち物が半額セール\(⌒◇⌒)/
ついでにクローゼットのポールなんかに吊るして使う収納がロッジなら使えそうだったのでそちらも購入。そして、前から気になってた折りたたみ座卓デスクも2脚購入(当然ながら帰宅後直ぐにユニ焚き火テーブルと同じ高さに魔改造)。
スチールラックは次回のキャンプに間に合うか微妙ですが、他のブツは早速投入予定。さぁ少しは片付くのだろうか?そして不要になったブツはどうしましょう?
追伸:ドッペルギャンガーのキッチンテーブルは無事嫁入り先が決まりましたm(_ _)m
我が家のメイン幕であるロッジシェルターはインナー使用状態でリビングスペースが4畳半程とれます。そこにIRORI&フジカで半畳程スペースが埋まり、ユニのツーバーナー、ユニのクーラーボックススタンド2台、ドッペルギャンガーのキッチンテーブル、そして食材関係の入ったリンゴ箱2つ。
就寝時は夜中に起きた時につまずかない様に無理やり積み上げたりして床面積を稼ぎますが、どうしても日中はその辺にベタ置きしちゃうんでとても人様には見て欲しくない状況に(-_-;)
これらの代替&整理の為に一時はコーナンの木製ラックの導入も考えていたのですが、木製ラックは嵩張る上に持ってる人が多すぎる(笑)
リンゴ箱の中身の食材関係はニトリ等で売られてるカラーボックス用の箱を使うつもりなので、何かそれらの箱を綺麗に納められて、人と被らず、コンパクトに積載できて、組立が楽で、オサレ過ぎない(笑)ブツは無いものかと色んな人のブログを徘徊・・・
そしてやっとこさ見付けたのがニトリのプランターラック。スチール製ながら折り畳みできてコンパクトになります。早速近所のニトリへ・・・ところが季節は真冬、ガーデングッツコーナーは冬物売場に替わっていてどこにも見当たらず。しかたなく家でネット注文しようとするも・・・廃盤みたい(/_;)
またスタート地点に戻ってネットで「キャンプ・スチールラック」で検索して徘徊してるとコーナンのスチールラック3段というのが候補に。ところが、これがまた人気商品らしくネット店では欠品中/(T^T)\
その情報を元にビバホームというLIXIL系ホームセンター(九州には無い様です)に置いてる事を突き止め、ネット販売で無事注文\(⌒◇⌒)/
昨日のニトリでは棚が無いのでは箱も要らないと手ぶらで帰ってきたので慌てて箱を買いに。カラーボックスサイズの箱も色々種類が有って迷いましたが、好みの物が見つかった上に型落ち物が半額セール\(⌒◇⌒)/
ついでにクローゼットのポールなんかに吊るして使う収納がロッジなら使えそうだったのでそちらも購入。そして、前から気になってた折りたたみ座卓デスクも2脚購入(当然ながら帰宅後直ぐにユニ焚き火テーブルと同じ高さに魔改造)。
スチールラックは次回のキャンプに間に合うか微妙ですが、他のブツは早速投入予定。さぁ少しは片付くのだろうか?そして不要になったブツはどうしましょう?
追伸:ドッペルギャンガーのキッチンテーブルは無事嫁入り先が決まりましたm(_ _)m
2015年12月31日
2015総括
2015年も残す所6時間ちょっと。私の仕事は年末年始も休みなしのシフト勤務ですので今日も早出勤務を済ませてきました。
キャンプで知り合ったお仲間の皆様とは年賀状のやり取りもありませんので、この場を使ってこの1年を振り返ってみようかと思います。長文な上に画像も有りませんので興味のある方だけご覧下さい。
◆1月
・竜王山(山陽小野田市)で初グループキャンプ(2泊)
・熊本・福岡へ喰い倒れ旅行
・宇部の親戚で「獺祭」を頂き初めて飲む
・キャラさんとこからロッジシェルターが嫁入り
◆2月
・ひびきの郷でグループキャンプ(パークゴルフ場内)(1泊)
・長崎県の某キャンプ場で初キャンプ→佐賀・唐津旅行(1泊)
・ライフ(通勤車)廃車
◆3月
・弟の結婚式の為に家族で新潟へ
・志高湖(別府市)で初キャンプ(2泊)
・小川キャンパル倒産→お気に入りの商品を追加購入
◆4月
・竜門上杉でキャンプ(2泊)
・熊本・福岡へ喰い倒れ旅行
・竜門上杉でグループキャンプ(2泊)
◆5月
・阿蘇旅行
◆6月
・平尾台(北九州市)で初グループキャンプ(1泊)
・新潟までドライブ
◆7月
・四季見原(高千穂町)で初グループキャンプ(2泊)
◆8月
・福岡へ喰い倒れ旅行
・香港へ喰い倒れ旅行
◆9月
・いもんころ(小国町)で初グループキャンプ(3泊)
◆10月
・菊池へ喰い倒れ旅行→岩屋初襲撃
・竜門上杉→岩屋はしごキャンプ(2泊)
◆11月
・竜門上杉でキャンプ(2泊)
・山鳥の森でグループキャンプ(2泊)
・S660(通勤車)納車
◆12月
・ひびきの郷でグループキャンプ(2泊)
キャンプは合計12回22泊(ホテルでの前泊が他に3泊)。初めてのキャンプ場が7ヶ所、逆にホームの竜門上杉は4回しか行けてないです。
幕に関しては、キャラさんとこからお嫁にいらしたロッジシェルターがメイン幕となり、グループキャンプの時は追加でリビングシェルター4を持って行き、真夏のキャンプでは太陽テントの赤いロッジ、1回だけピルツ9DX。そろそろ使わなくなった幕やタープを処分しないといけないかなと思ってます。特にヘキサは3つも持ってますが最後に使ったのは・・・思い出せない(-_-;)だってヘキサ張るよりロッジもう一つ張る方が楽だし使い勝手良いんですもん。
キャンプギアに関してはハイランダーからOEMで発売になったジェントス777の白色&暖色兼用タイプの物を夏頃から使い出しましたがコストパフォーマンスも高いし光の色味も丁度良くメインランタンに。
暖房は今年も黒&赤フジカ2台体制ですが、昨年から入れっぱなしだった灯油の劣化の為に芯を傷めてしまい、そのまま不調に。芯の交換で回復したので次回以降は大丈夫かと思われます。芯交換時にパーツ破損させてしまった赤フジカですが、アルパカ用パーツの流用により無事修復できました。
10年近く通勤車として使ってきたライフですが発電機がらみの故障が発生し、どうにか走らせることはできてたものの修理しないと車検通過できないとの事で2月に車検が切れるのを機に廃車に。数年前のモーターショーに出てた「EVスター」を見てから絶対買うと決めてた「S660」ですが製造元のホンダの諸事情で発売が遅れ、4月にやっと発売となり即予約を入れるも限定車の抽選に外れ、結局納車は7ヶ月待ちの11月( ̄▽ ̄;
待たされはしたものの、S660は予想以上の大人のおもちゃ(笑)毎日の通勤が最高に楽しい時間に(=^.^=)職場ではルーフボックス載せたSTEPWGNといいS660といい変な車に乗ってる人として認識されてます(^_^;
ほのかは小学1年生に、瞬は4年生になりました。送り迎えからは開放されましたが、ほのかは公文式始めましたし瞬も下校時間が遅くなったのでキャンプへ行く時のスタート時間が・・・それでも○△教室等には参加してないのでまだ良いのですが(^_^;
弟が結婚し実家に入りましたので、やっと新潟の実家へも出入り可能となりました。12月には姪も生まれて正真正銘の伯父さんとなりました(^_^;
◆2016年に向けて
・キャンプ道具は幕も含めて一通り欲しかった物は揃ったので今後は不要な物を減らして行く時期に来たのかなと思ってます。
・幕内がいつも美しくないのでオサレとは別の方法で積載性と見た目を兼ね備えた良い方法を考えて行きたいと思います。
最後になりましたが、今年一年ご一緒させて頂いた皆様ありがとぷございました。また新年もよろしくお願いいたしますm(_ _)m
キャンプで知り合ったお仲間の皆様とは年賀状のやり取りもありませんので、この場を使ってこの1年を振り返ってみようかと思います。長文な上に画像も有りませんので興味のある方だけご覧下さい。
◆1月
・竜王山(山陽小野田市)で初グループキャンプ(2泊)
・熊本・福岡へ喰い倒れ旅行
・宇部の親戚で「獺祭」を頂き初めて飲む
・キャラさんとこからロッジシェルターが嫁入り
◆2月
・ひびきの郷でグループキャンプ(パークゴルフ場内)(1泊)
・長崎県の某キャンプ場で初キャンプ→佐賀・唐津旅行(1泊)
・ライフ(通勤車)廃車
◆3月
・弟の結婚式の為に家族で新潟へ
・志高湖(別府市)で初キャンプ(2泊)
・小川キャンパル倒産→お気に入りの商品を追加購入
◆4月
・竜門上杉でキャンプ(2泊)
・熊本・福岡へ喰い倒れ旅行
・竜門上杉でグループキャンプ(2泊)
◆5月
・阿蘇旅行
◆6月
・平尾台(北九州市)で初グループキャンプ(1泊)
・新潟までドライブ
◆7月
・四季見原(高千穂町)で初グループキャンプ(2泊)
◆8月
・福岡へ喰い倒れ旅行
・香港へ喰い倒れ旅行
◆9月
・いもんころ(小国町)で初グループキャンプ(3泊)
◆10月
・菊池へ喰い倒れ旅行→岩屋初襲撃
・竜門上杉→岩屋はしごキャンプ(2泊)
◆11月
・竜門上杉でキャンプ(2泊)
・山鳥の森でグループキャンプ(2泊)
・S660(通勤車)納車
◆12月
・ひびきの郷でグループキャンプ(2泊)
キャンプは合計12回22泊(ホテルでの前泊が他に3泊)。初めてのキャンプ場が7ヶ所、逆にホームの竜門上杉は4回しか行けてないです。
幕に関しては、キャラさんとこからお嫁にいらしたロッジシェルターがメイン幕となり、グループキャンプの時は追加でリビングシェルター4を持って行き、真夏のキャンプでは太陽テントの赤いロッジ、1回だけピルツ9DX。そろそろ使わなくなった幕やタープを処分しないといけないかなと思ってます。特にヘキサは3つも持ってますが最後に使ったのは・・・思い出せない(-_-;)だってヘキサ張るよりロッジもう一つ張る方が楽だし使い勝手良いんですもん。
キャンプギアに関してはハイランダーからOEMで発売になったジェントス777の白色&暖色兼用タイプの物を夏頃から使い出しましたがコストパフォーマンスも高いし光の色味も丁度良くメインランタンに。
暖房は今年も黒&赤フジカ2台体制ですが、昨年から入れっぱなしだった灯油の劣化の為に芯を傷めてしまい、そのまま不調に。芯の交換で回復したので次回以降は大丈夫かと思われます。芯交換時にパーツ破損させてしまった赤フジカですが、アルパカ用パーツの流用により無事修復できました。
10年近く通勤車として使ってきたライフですが発電機がらみの故障が発生し、どうにか走らせることはできてたものの修理しないと車検通過できないとの事で2月に車検が切れるのを機に廃車に。数年前のモーターショーに出てた「EVスター」を見てから絶対買うと決めてた「S660」ですが製造元のホンダの諸事情で発売が遅れ、4月にやっと発売となり即予約を入れるも限定車の抽選に外れ、結局納車は7ヶ月待ちの11月( ̄▽ ̄;
待たされはしたものの、S660は予想以上の大人のおもちゃ(笑)毎日の通勤が最高に楽しい時間に(=^.^=)職場ではルーフボックス載せたSTEPWGNといいS660といい変な車に乗ってる人として認識されてます(^_^;
ほのかは小学1年生に、瞬は4年生になりました。送り迎えからは開放されましたが、ほのかは公文式始めましたし瞬も下校時間が遅くなったのでキャンプへ行く時のスタート時間が・・・それでも○△教室等には参加してないのでまだ良いのですが(^_^;
弟が結婚し実家に入りましたので、やっと新潟の実家へも出入り可能となりました。12月には姪も生まれて正真正銘の伯父さんとなりました(^_^;
◆2016年に向けて
・キャンプ道具は幕も含めて一通り欲しかった物は揃ったので今後は不要な物を減らして行く時期に来たのかなと思ってます。
・幕内がいつも美しくないのでオサレとは別の方法で積載性と見た目を兼ね備えた良い方法を考えて行きたいと思います。
最後になりましたが、今年一年ご一緒させて頂いた皆様ありがとぷございました。また新年もよろしくお願いいたしますm(_ _)m
2015年12月25日
ひびきDEクリキャン2015
昨年に続き、今年もお仲間にお誘い頂き参加させて頂きました。
例によって動き回りすぎて殆ど画像が無い上に、今回は寝不足もあってか初の記憶喪失(酔っ払っての)を経験(~_~;)お恥ずかしいところをお見せしてしまいまして申し訳ありませんでしたm(__)m
◆12/18(金)
いつもの様に早出勤務を終えて帰宅。STEPWGNに食材や灯油等を積んで相方に子ども達の回収を任せ、私はS660にロッジシェルターと七輪セットだけ積んで先発。
S660での高速は初なので無理の無い程度に上限を試してみたりしながら大分道を走り、天ヶ瀬・高塚インターで降り日田方面へ。道の駅大山でアスパラ菜とはるかを発見して購入。
16時過ぎにひびきの郷到着(^O^)/
当然ながら一番乗りでしたので、設営前に翌日のクリスマスパーティ会場をイメージしながらロケハン。持参したロッジシェルターが全体の並びの基準になるので駐車場側の中央に設営場所を決定。今回は両側からポルヴェーラを接続するのでポルヴェーラの設営スペースを考えて少し沼寄りにしました。
そして、あっという間に設営完了。日も暮れかけてきたところでkoba家到着。とりあえずポルヴェーラを仮設してもらって接続試験・・・予想以上に綺麗に繋がりますf^_^;
ロッジシェルターの奥側は中央ジッパー形状なんで大抵の幕は接続可能ですが、今回は正面側のD型出入口の方を試したのです。ポルヴェーラの入口部分のアーチ状ポールをロッジに入れ込ませてしまえば換気穴に丁度良い程度の隙間しかできませんでした(もう少しロッジ側に食い込ませれば有効面積は減りますが隙間無しも可能かと)。
koba家が設営中は七輪に炭を熾して暖を取り、温まってるともう一つのポルヴェーラを持ったma.yuさん到着。
ここからは暗くて画像が無いのですが、ロッジの反対側にポルヴェーラを接続して設営。こちらは当然ながら隙間も無く完璧な接続。
今夜の夕飯会場が出来上がったところで我が家の本隊到着f^_^;慌てて我が家の寝床(リビングシェルター)を設営。
これは翌朝に撮ったポル+ロッシェル+ポルの画像。実は先月の山鳥キャンプの時に昨年のクリキャンでパーティ会場が狭かったので何か手は無いかと話してた時に浮かんだプラン。メイン会場は大きな幕の方々に御協力頂くとしても、せめて子ども会場だけでも既存の幕でどうにかならないかなとの想いで考えました。開放時はポルヴェーラの前室を提供してもらわなければならない事、ロッジ部分で常にポルヴェーラ同士が繋がってるのでお互いに気兼ねしなくて良い人でないといけないのでどなたにでもお勧めできる方法ではないですが、今回はご協力のお陰で子ども約15人の夕食会場として十分な広さが有りました。
色合い的にも小川現行幕カラーで揃うので見た目も綺麗でしたね。
荷物の積み降ろしも終え、夕食準備。ご飯だけ炊いて後は七輪で厚切り牛タンとラムロースを焼き焼き(^O^)/
牛タンは食べやすいように庖丁入れてから冷凍しといたので柔らかかったですし、独特のクセが有るので心配されたラムロースも子どもたちに受入れられて安心しました。
ゆっくり食事をしてるとA夫妻→マー坊パパさん→くろボスさん→skma家と到着され・・・記憶の底に残ってるのはskma家が着いた時に残しておいた牛タン焼いた事→思い通りに口が廻らなくなってきてた事→物を取りに自分の幕に行こうと起ち上がったもののよろけ、七輪を避けて手をついてガッシャーンした事→自分の幕で自分の寝袋見付けて潜り込んだ事→→→翌朝7時でした(-_-;)
そうそう、夕食の傍ら下準備してきた牛タンカレーの仕込みもしました。牛タンは30分程の下茹でを終えてましたし、玉葱もしっかり炒めてあったので現地では鍋に両方入れてセロリの葉を加えて煮立たせアルパカの上を借りて数時間煮詰め→シャトルシェフに投入。
◆12月19日(土)
7時に目が覚め、シャトルシェフに入れてたカレーの素をユニの大鍋に移して水を足して再加熱。朝食用には自家製ベーコンとセロリのスープと昨夜の残りのラムロース使ってラム釜飯(香港で食べた羊肉煲仔飯をイメージして作ってみました)。
朝食後は私はカレーの仕上げ→A夫妻の焚き火にお邪魔→入浴。相方&子どもたちは小国の岩永本店までいつもの買い出しに。
昼前までに殆どの参加者が到着され、色んな幕を張っていかれました。
12時を過ぎたところで昼食の配給準備。大鍋をカレー用に使ってしまったので我が家のFan5DXでお米を5合炊いて、他にskma家とma.yuさんとこで3合ずつ炊いてもらいました。13時になったところで配給開始。デザート用にリンゴとはるかを切ったのですが、あっとゆう間にご飯が足らなくなって果物に救われました(^_^; 最終的に5合+3合+3合では全く足らず、追加で4合+4合炊きました。最後の4合は少し食べただけで夕飯用白おにぎりになったので正味1升6合消費といったところでしょうか(^_^; カレールーの方は多めに作ったつもりでしたが、3人分程残っただけ。翌日の朝ご飯にでもしようかと思ってましたが襲撃に来られたsawa家にお持ち帰り頂きました。
昼食の配給用にマー坊パパさんから新米を頂きました。昼食時は事前に計っておいたお米を使いましたが、翌朝のおかゆ&お昼のおにぎりには頂いたお米を使わせて頂きました。ありがとうございました。
昼食後はちょっとまったりして、夜のクリスマスパーティーの準備・・・といってもご飯炊いて事前に作っておいた鶏めしの素混ぜておにぎりにするのと、馬刺切るのと、直前にグルグルソーセージ焼くだけ。おにぎりは1升分と大量なので子どもテントに持ち込んで皆さんにお手伝い頂きました。
18時頃から子ども会場で食事開始。絶対ウケると思って投入したグルグルソーセージがまさかの不人気・・・(-_-;)逆に好き嫌いが分かれると踏んでた馬刺(フタエゴ)が大人気で全く足らず馬サンタも危うく馬刺にされそうに(笑)鶏めしおにぎりは子ども会場メイン会場ともに人気で無事に全部消費して頂けました\(⌒◇⌒)/
子ども会場が落ち着いたところでメイン会場に行き、食事開始。煮込ハンバーグ3種食べ比べ・・・どれも美味しかったですが好みは「ぼーさんの奥さん作」かな(^_^; 後は色々頂きすぎて何があったか覚えてません。
その後、馬サンタ登場→子どもビンゴ→大人ビンゴ。
大人ビンゴの我が家の供出品は「ユニのダッチオーブン11インチスーパーディープフルセット」「*のハンマー」「日田醤油のこれ1本」の3点。一応、1000円程度という縛りなんですが、年2回のビンゴ大会は私にとって「ヤフオクで売るには忍びない気に入ってるけど使わないギアを必要としてる仲間に譲る場所」と思ってますので全く惜しくありません。どこのだれだか判らない人に安く買われるくらいなら遠慮無く知ってる人に譲り渡す方がずっと納得いきますもん。まぁ次回ご一緒した時に使い倒して頂いてたら更に嬉しいですが(笑)。ちなみに、3点目のは我が家の使ってる刺身醤油なんですが、茹でた野菜と和えるだけでお浸しになるし、更にすりゴマ混ぜると胡麻和え等々かなり使い勝手の良い調味料です。日田の豆田町にある日田醤油というところなんですが、お店以外には出してない上に通販だと結構送料かかるんでいつもまとめ買いしてる品です。
で、我が家が頂いたのは・・・ソーラーランタンとサウスフィールドの巨大バック(ビンゴカード1枚は譲渡しました)。字面だけみてると「え、そんな物?」って感じですが、実は巨大バックの方は私がず〜〜〜〜〜〜〜〜〜っと探してた物だったんです\(⌒◇⌒)/
長さ1m位の長いバックなんですが、ロッジ系幕のてっこつの収納には一番適してるのになかなか入手できない代物なんです。我が家のロッジシェルターはキャラさんから譲り受けた時点でバックも付けて頂いたのですが、リビングシェルターは純正の袋のままでしたので早速撤収時に使わせて頂きました。
夏のビンゴで頂いたポケットトーチ&ユニの真鍮シュラといい今回の巨大バックといい、本当に使える良い物を頂きましたありがとうございますm(_ _)m
マー坊パパさんにお持ち頂いたキルフェボンはじめ、皆さんお持ち下さったケーキやスイーツがテーブルに載りきらない程・・・
その後、日帰り組を順々にお見送りし・・・てっぺんを過ぎる頃にはメイン幕にはいつもの面々。大勢集まるのも楽しいけど、反省会みたいなこの時間が一番好きかも。
翌日の朝食の仕込みだけして27時頃就寝。
◆12月20日(日)
5時頃に起きて朝食作り開始。宿泊予定(体調不良で日帰りに)だった隊長さんとこのしょうへい君シフトでカニ雑炊。昨夜のうちに昆布とカニ缶で出汁をとっといたので、再加熱して味を整えて研いだお米を入れて、再沸騰したところでシャトルシェフに投入。二度寝。
7時頃に隣の子どもテントからの会話に目を覚まし、そのまま起床。昨日のうちに下茹でしといたアスパラ菜と残ったグルグルソーセージで炒め物作成。カニ雑炊は水菜を入れて完成。大人テントに持ち込んで皆さんに召し上がって頂きました。
食後は、幕を乾かしながら撤収開始。子ども幕にしてたロッジシェルターは寝泊まりしてなかったのであっとゆう間に完全乾燥しましたが、寝室にしてたリビングシェルターはびっちょびちょ( ̄▽ ̄;撤収を終えられた方にお手伝い頂いて幕体裏返しをしてどうにか乾かしました。
撤収途中でご飯を7合炊いて子ども達に手伝ってもらいながらおにぎり作成→撤収作業終了後に虫押えに皆さんに食べて頂きました。
楽しい時間はあっとゆう間に過ぎてしまい、12時半に解散。
道の駅大山に寄って、日田市内のうどん屋さんで昼食を食べて帰宅。荷物の積み下ろしと洗濯を済ませ、コインランドリー行って・・・夕飯は行きつけの洋食店「たかをや」でクリスマスディナー(=^.^=)普段はクラシックスタイルの洋食屋さんなんですが、クリスマス時期の3日間だけ特別メニューで、しかも「特上セット」だとこの時しか作らない「タンシチュー」が食べられるんです。私のランキングでは味もサービスも大分でぶっちぎりの1位の店、特別メニューも間違いの無い丁寧な作りで本当に美味しかったです。
今回も声掛けをして下さった方、パーティー会場を提供下さった方、お料理やスイーツ・お酒をお持ち下さった方、新しい仲間を連れてきて下さった方etc皆様のご協力の下、大変楽しい時間を過ごさせて頂きました。ありがとうございましたm(_ _)m
例によって動き回りすぎて殆ど画像が無い上に、今回は寝不足もあってか初の記憶喪失(酔っ払っての)を経験(~_~;)お恥ずかしいところをお見せしてしまいまして申し訳ありませんでしたm(__)m
◆12/18(金)
S660での高速は初なので無理の無い程度に上限を試してみたりしながら大分道を走り、天ヶ瀬・高塚インターで降り日田方面へ。道の駅大山でアスパラ菜とはるかを発見して購入。
当然ながら一番乗りでしたので、設営前に翌日のクリスマスパーティ会場をイメージしながらロケハン。持参したロッジシェルターが全体の並びの基準になるので駐車場側の中央に設営場所を決定。今回は両側からポルヴェーラを接続するのでポルヴェーラの設営スペースを考えて少し沼寄りにしました。
koba家が設営中は七輪に炭を熾して暖を取り、温まってるともう一つのポルヴェーラを持ったma.yuさん到着。
ここからは暗くて画像が無いのですが、ロッジの反対側にポルヴェーラを接続して設営。こちらは当然ながら隙間も無く完璧な接続。
今夜の夕飯会場が出来上がったところで我が家の本隊到着f^_^;慌てて我が家の寝床(リビングシェルター)を設営。
色合い的にも小川現行幕カラーで揃うので見た目も綺麗でしたね。
荷物の積み降ろしも終え、夕食準備。ご飯だけ炊いて後は七輪で厚切り牛タンとラムロースを焼き焼き(^O^)/
牛タンは食べやすいように庖丁入れてから冷凍しといたので柔らかかったですし、独特のクセが有るので心配されたラムロースも子どもたちに受入れられて安心しました。
ゆっくり食事をしてるとA夫妻→マー坊パパさん→くろボスさん→skma家と到着され・・・記憶の底に残ってるのはskma家が着いた時に残しておいた牛タン焼いた事→思い通りに口が廻らなくなってきてた事→物を取りに自分の幕に行こうと起ち上がったもののよろけ、七輪を避けて手をついてガッシャーンした事→自分の幕で自分の寝袋見付けて潜り込んだ事→→→翌朝7時でした(-_-;)
そうそう、夕食の傍ら下準備してきた牛タンカレーの仕込みもしました。牛タンは30分程の下茹でを終えてましたし、玉葱もしっかり炒めてあったので現地では鍋に両方入れてセロリの葉を加えて煮立たせアルパカの上を借りて数時間煮詰め→シャトルシェフに投入。
◆12月19日(土)
7時に目が覚め、シャトルシェフに入れてたカレーの素をユニの大鍋に移して水を足して再加熱。朝食用には自家製ベーコンとセロリのスープと昨夜の残りのラムロース使ってラム釜飯(香港で食べた羊肉煲仔飯をイメージして作ってみました)。
朝食後は私はカレーの仕上げ→A夫妻の焚き火にお邪魔→入浴。相方&子どもたちは小国の岩永本店までいつもの買い出しに。
昼前までに殆どの参加者が到着され、色んな幕を張っていかれました。
12時を過ぎたところで昼食の配給準備。大鍋をカレー用に使ってしまったので我が家のFan5DXでお米を5合炊いて、他にskma家とma.yuさんとこで3合ずつ炊いてもらいました。13時になったところで配給開始。デザート用にリンゴとはるかを切ったのですが、あっとゆう間にご飯が足らなくなって果物に救われました(^_^; 最終的に5合+3合+3合では全く足らず、追加で4合+4合炊きました。最後の4合は少し食べただけで夕飯用白おにぎりになったので正味1升6合消費といったところでしょうか(^_^; カレールーの方は多めに作ったつもりでしたが、3人分程残っただけ。翌日の朝ご飯にでもしようかと思ってましたが襲撃に来られたsawa家にお持ち帰り頂きました。
昼食の配給用にマー坊パパさんから新米を頂きました。昼食時は事前に計っておいたお米を使いましたが、翌朝のおかゆ&お昼のおにぎりには頂いたお米を使わせて頂きました。ありがとうございました。
昼食後はちょっとまったりして、夜のクリスマスパーティーの準備・・・といってもご飯炊いて事前に作っておいた鶏めしの素混ぜておにぎりにするのと、馬刺切るのと、直前にグルグルソーセージ焼くだけ。おにぎりは1升分と大量なので子どもテントに持ち込んで皆さんにお手伝い頂きました。
18時頃から子ども会場で食事開始。絶対ウケると思って投入したグルグルソーセージがまさかの不人気・・・(-_-;)逆に好き嫌いが分かれると踏んでた馬刺(フタエゴ)が大人気で全く足らず馬サンタも危うく馬刺にされそうに(笑)鶏めしおにぎりは子ども会場メイン会場ともに人気で無事に全部消費して頂けました\(⌒◇⌒)/
子ども会場が落ち着いたところでメイン会場に行き、食事開始。煮込ハンバーグ3種食べ比べ・・・どれも美味しかったですが好みは「ぼーさんの奥さん作」かな(^_^; 後は色々頂きすぎて何があったか覚えてません。
その後、馬サンタ登場→子どもビンゴ→大人ビンゴ。
大人ビンゴの我が家の供出品は「ユニのダッチオーブン11インチスーパーディープフルセット」「*のハンマー」「日田醤油のこれ1本」の3点。一応、1000円程度という縛りなんですが、年2回のビンゴ大会は私にとって「ヤフオクで売るには忍びない気に入ってるけど使わないギアを必要としてる仲間に譲る場所」と思ってますので全く惜しくありません。どこのだれだか判らない人に安く買われるくらいなら遠慮無く知ってる人に譲り渡す方がずっと納得いきますもん。まぁ次回ご一緒した時に使い倒して頂いてたら更に嬉しいですが(笑)。ちなみに、3点目のは我が家の使ってる刺身醤油なんですが、茹でた野菜と和えるだけでお浸しになるし、更にすりゴマ混ぜると胡麻和え等々かなり使い勝手の良い調味料です。日田の豆田町にある日田醤油というところなんですが、お店以外には出してない上に通販だと結構送料かかるんでいつもまとめ買いしてる品です。
で、我が家が頂いたのは・・・ソーラーランタンとサウスフィールドの巨大バック(ビンゴカード1枚は譲渡しました)。字面だけみてると「え、そんな物?」って感じですが、実は巨大バックの方は私がず〜〜〜〜〜〜〜〜〜っと探してた物だったんです\(⌒◇⌒)/
長さ1m位の長いバックなんですが、ロッジ系幕のてっこつの収納には一番適してるのになかなか入手できない代物なんです。我が家のロッジシェルターはキャラさんから譲り受けた時点でバックも付けて頂いたのですが、リビングシェルターは純正の袋のままでしたので早速撤収時に使わせて頂きました。
夏のビンゴで頂いたポケットトーチ&ユニの真鍮シュラといい今回の巨大バックといい、本当に使える良い物を頂きましたありがとうございますm(_ _)m
マー坊パパさんにお持ち頂いたキルフェボンはじめ、皆さんお持ち下さったケーキやスイーツがテーブルに載りきらない程・・・
その後、日帰り組を順々にお見送りし・・・てっぺんを過ぎる頃にはメイン幕にはいつもの面々。大勢集まるのも楽しいけど、反省会みたいなこの時間が一番好きかも。
翌日の朝食の仕込みだけして27時頃就寝。
◆12月20日(日)
5時頃に起きて朝食作り開始。宿泊予定(体調不良で日帰りに)だった隊長さんとこのしょうへい君シフトでカニ雑炊。昨夜のうちに昆布とカニ缶で出汁をとっといたので、再加熱して味を整えて研いだお米を入れて、再沸騰したところでシャトルシェフに投入。二度寝。
7時頃に隣の子どもテントからの会話に目を覚まし、そのまま起床。昨日のうちに下茹でしといたアスパラ菜と残ったグルグルソーセージで炒め物作成。カニ雑炊は水菜を入れて完成。大人テントに持ち込んで皆さんに召し上がって頂きました。
食後は、幕を乾かしながら撤収開始。子ども幕にしてたロッジシェルターは寝泊まりしてなかったのであっとゆう間に完全乾燥しましたが、寝室にしてたリビングシェルターはびっちょびちょ( ̄▽ ̄;撤収を終えられた方にお手伝い頂いて幕体裏返しをしてどうにか乾かしました。
撤収途中でご飯を7合炊いて子ども達に手伝ってもらいながらおにぎり作成→撤収作業終了後に虫押えに皆さんに食べて頂きました。
楽しい時間はあっとゆう間に過ぎてしまい、12時半に解散。
道の駅大山に寄って、日田市内のうどん屋さんで昼食を食べて帰宅。荷物の積み下ろしと洗濯を済ませ、コインランドリー行って・・・夕飯は行きつけの洋食店「たかをや」でクリスマスディナー(=^.^=)普段はクラシックスタイルの洋食屋さんなんですが、クリスマス時期の3日間だけ特別メニューで、しかも「特上セット」だとこの時しか作らない「タンシチュー」が食べられるんです。私のランキングでは味もサービスも大分でぶっちぎりの1位の店、特別メニューも間違いの無い丁寧な作りで本当に美味しかったです。
今回も声掛けをして下さった方、パーティー会場を提供下さった方、お料理やスイーツ・お酒をお持ち下さった方、新しい仲間を連れてきて下さった方etc皆様のご協力の下、大変楽しい時間を過ごさせて頂きました。ありがとうございましたm(_ _)m
2015年12月15日
クリキャン準備
現地で慌てるのが嫌なんでイベントキャンプの時は7割方準備出来てる物を持ち込んで、当日は「焼くだけ」「煮込むだけ」「炊いた御飯に混ぜるだけ」といったとこまでしといちゃいます。
今回は・・・秘密です(笑)19日13時から牛タンカレーってのだけ公開。
我が家は通常使用の大型冷蔵庫の他にストック用冷凍冷蔵庫(半分冷凍庫になってます)を使ってるのですが、冷凍庫部分の半分は下茹で済み牛タンや炒めた玉葱etc今回の食材で一杯。冷蔵庫にも今日仕込を済ませた燻製○○や△めしの素の入ったタッパーが。
ちょっと風邪気味なんで明日は仕事の前に病院寄って薬もらって、万全の状態で行ける様にしとかなくっちゃ(≧∇≦)
クリキャン参加される皆様、宜しくお願いしますm(._.)m
2015年11月28日
タイヤ交換
実家ではフロアジャッキも有ったし、レンチもちゃんとしたの持ってたので楽勝だったんですが、車載工具に毛の生えた程度の道具だと大変( ̄▽ ̄;まぁそれでも30分くらいでどうにか終了。
S660はMRなんで前後異径で、前が165/55R15・後が195/45R16。軽自動車に16インチ履かせてる時点で相当の扁平は想像つきますが45って・・・見た目は確かに格好良いですしグリップ力も申し分無いし乗り心地もそんなに悪くないのですが、いかんせん45扁平ではサイズの有るタイヤが限られる上に高い。しかも前後異径だとサイズ違いで2本ずつ買わなければいけないので店頭販売によくある「4本で○○円」という割引が使えない(-_-;)
タイヤの値段なんてそんなに違わないと思っておられる方も居られるかもしれませんが、一般的なサイズと逸般的なサイズで全然違うんです。例として価格差の大きいスタッドレスで比べてみましょう。(ブリジストン:ブリザックVRX)
195/65R15 10,700円 STEPWGN純正サイズ
195/60R16 15,730円 STEPWGNインチアップ
165/55R15 12,190円 S660フロント
195/45R16 17,480円 S660リア
価格は価格.comでの最安価格ですのでお店で買うとこの’価格の50%増しくらいになります。当然ながら1本あたりの値段です。1台分で比べるとSTEPWGNのインチアップとS660純正サイズが変わらない(-_-;)
一般的なサイズのタイヤならスペック落としてでも輸入格安タイヤにという手も有りますが、特殊サイズはそれすら選択肢が少ない(-_-;)
そしてもう一つの問題が、特殊なサイズは製造数が少ない事。今回は11月上旬に見積もり取り始めたのですが、大分のメーカー直販系の店では「残り2セットなので注文するなら直ぐに」と言われ、ネットでの最安店では納期不明でキャンセル、結局はネットの店で本命より一つ上の値段(ヨコハマのiceGUARDでよかったのにブリザック)のを買う事になりました。
まぁ何はともあれ、これで安心して冬キャンに行ける様になりました(^_^;
2015年11月25日
勝手にキャンプ'15
毎年恒例としてます年に一度の山鳥の森でのキャンプが今年も巡って来ました。
このブログを覗いて下さる方はご存知の通り、沢山のキャンプ仲間との出遇いのきっかけを提供して下さり、昨年旅立たれた師を偲んで・・・と、言うより慕ってと言った方が気持ちに近いかな・・・初めて出逢ったのと同じ時期&同じキャンプ場で、誰が声掛けするという事無く自然に集った、今回はそんなキャンプです。
◆11/21(土)
いつもの様に早出勤務を終えて帰宅。積み残してた衣類等を手早く積んで(この時にちゃんとチェックしてれば・・・・)出発。
大分道で九重インターまで行って、小国で岩永本店だけ寄って、山鳥には16時過ぎに到着。
管理人さんにご挨拶するとこの時期なのに空き待ち状態で、しかも急なキャンセルのところに入られたのがまた良く知ってる方々(笑)。先に着かれてる方々にご挨拶だけして設営開始。今回は寝るスペースと調理スペースだけ有ればいいのでロッジシェルター単体。サクッと張って、セッティング済ませて・・・ここで大物の忘れ物に気付きます。なんと、まさかのシュラフ積み忘れ(−_−;)
「まぁ毛布借りたらいいか」と強気にかまえて夕飯準備を始めたら、今度はフジカが不調・・・これはヤバイσ^_^;とりあえず夕飯を作り、skma家に運んで夕食会。我が家からはコストコの冷凍ムール貝に国東産地ダコとセロリを追加した海鮮パスタと岩永のフタエゴ&ブツ。馬刺好きのsawaちゃんに気に入ってもらえた様で良かった(=^.^=)
皆さんに色々と気にかけて頂き、カイロを頂いたり、使ってない寝袋有りますよとのお声もかけて頂きましたが、どうしても先々週のキャンプでの漏水事故(笑)の件がありましたので・・・最終的にはキャンプ場の毛布を2枚借りました。曇天&翌日以降の雨予報もあって気温は有り得ないほど高かったのですが、この時期にストーブ無しはどうしても考えられなかったのですが、一時帰宅するには山鳥は遠い・・・夕食中も気になって飲めず、夕飯を終えた時点でとりあえず取りに帰る事だけは決めてました。
夕食後、そのまま宴は続きますが一人だけソフトドリンク。その後念願の「かの&たか`sばー」へ行かせて頂きましたが飲めない状態で飲ん兵衛が居るのは針の筵状態だったので雰囲気だけ楽しませて頂いたところでボスと入れ替わりで退店。
翌日の朝食の鶏雑炊&昼の牛タンカレーの仕込みだけ急いで済ませ、温泉に入ってスッキリしたところで相方に「寝袋とストーブ取りに行ってくる」と話して出発。時間は23時を過ぎてました。
夕方の気付いた時点で直ぐに取りに帰るという選択肢もあったんですが、山鳥〜家のルートは九重経由でも直入経由でも結構交通量が有るので、最短の時間で往復できるのは深夜〜早朝。その中でも一番自分に負担がかからず、キャンプ生活への影響が最小限で、他のキャンパーさんに迷惑をかけない(深夜〜早朝の車での出入り)事を考えたギリギリの選択のつもりです。
直入経由ルートで対向車も殆どない道程を1時間丁度で家まで帰り、12時過ぎに家到着。直ぐに寝袋と赤フジカを積み込んで、留守番の義姉に泥棒では無いと説明して(笑)直ぐに再出発。気は張ってるので眠気は無いものの、考えてみたら4時起きで早番勤務〜ずっと起きてるので無理はすまいと復路は大分道使って九重経由ルートに決定。空いてる大分道を走り、使い慣れた国道387で小国経由で山鳥へ。キャンプ場手前からライトを小さくして、ゆ〜っくり・・・サイトに戻ると時間は25時半。最近キャンプでの夜更かしが凄い子ども達が丁度撤収させられてるところでした(^_^;
レストアで芯も替えたばかりの赤フジカは快調で一安心。他の方々は既に寝に入られてる様子だったんで一人で生還祝いのビール飲みながら翌日の仕込みの続きを済ませて就寝。せっかく取りに帰った寝袋ですが、出すのが億劫で借りた毛布が予想以上に温かかったので使わず(^_^;
◆11/22(日)
6時頃起床。朝食の雑炊に使うご飯炊きつつ昼食用の牛タンカレーの味の調整したり。
7時を過ぎたところで昨晩から種鶏でとっておいたスープにご飯投入して雑炊の仕上げ。本当はシャトルシェフ使って作るとお米の花が咲いて美味しく出来るのですが、今日はシャトルシェフの中に牛タンカレー入ってるので(^_^; 仕上げに白葱と水菜を投入して完成。A&Bサイトとプール脇の方々に召し上がって頂きました。
で、我が家も雑炊の残りと昨日skma家から頂いた練乳入りのパン(名前なんでしたっけ?)で朝食。洗い物済ませて、昼食用のお米だけ研いで就寝(笑)。
11時頃に起き出して、ご飯炊きつつ湯煎で牛タンカレーを再加熱(量が多過ぎて鍋を直接火にかけても混ぜられないので)。
今回はネットでお取寄せした牛タン1.2kgを厚切りカットしたのを下茹でしたのと、玉葱1kgを狐色になるまで瞬が炒めたのを冷凍して持ち込みました。昨夜のうちに解凍→香味野菜と一緒に煮込んでアク取り済ませてシャトルシェフに投入→数時間したら香味野菜を取り出しカレールーに付属のブイヨン投入→数時間したらカレールー投入→食べる直前に再加熱という作り方です。
普通の牛肉使った場合はシャトルシェフ単独での調理では煮詰める事が出来ない(水分が殆ど減らない)ので水っぽい感じになるのですが、今回は牛タン使ったのが良かったのか我ながら美味しくまとまったかなと思います。思った以上に手順が簡素化できたのでクリキャンでも・・・
昨年の山鳥でのカレー配布は初の試みだった事もあって1升炊いたご飯が半分近く残ってしまい「いこい」までデリという荒技使う事になったんで、今回は試しに5合だけご飯炊いたのですが・・・この1年でご一緒させていただく皆様(特にお子様方)に「私の近くにこれば何か食べれるという」認知をして頂けた様で5合のご飯はあっという間にはけてしまい、途中でskma家のメスティンでもご飯を炊いてもらうも足らず、慌てて5合炊き増ししました(^_^;
ご飯は他の方に協力して頂けばいくらでも炊けるのですが、肝心のカレールーは今回の量(15皿分程)がMaxですので、これ以上となるとシャトルシェフの追加?( ̄▽ ̄;
昼食後は洗い物済ませて、夕飯の仕込みしながら皆さんとお話して、夕方から昼寝。瞬は男子チームで遊び回り、ほのかは木の枝に大きな落ち葉を刺してお花を作ってました。どこかでだれかに教わったのかと思ってましたが、帰りの車の中でほのかに聞くとオリジナルだそうです。
昼寝をする前に相方に翌日の朝食用に鮎の一夜干しを焼くのをお願いしといたら、目が覚めた時にはちゃんと焼いて骨と身に分けた鮎が準備されてました(ー人ー)鮎の身はラップして保存、骨は昆布と一緒に鍋に入れてフジカの上で出汁取り。
夕飯はまたまたskma家のテントにお邪魔させていただきました。持参したのは蕪と黄人参のポトフ・昼のご飯の残りで作ったおにぎり・柳葉魚の一夜干し・赤蕪漬・ミョウガの酢漬け・日本酒色々。
子ども達は19時からほのか主催の「はっぱパーティー」なるものを開催。しかし、恥ずかしがり屋なほのかは仕切りきれず、主催者なのに何をするかとかがグダグダで、でも人に仕切られるのは嫌らしく・・・見ていてほほ笑ましい様な歯がゆいような感じでした(^_^;
美味しい料理&お酒、楽しい会話で幸せな時間を過ごしましたが、どうにも疲れが取りきれてない様で21時頃に一旦テントに戻って休憩のつもりが・・・目が覚めた時には日付が変わってました(/_;)
◆11/23(祝)
3時過ぎに目が覚め、赤フジカに給油した後はダラダラ。4時を過ぎたところで鮎出汁を濾したり、昨夜の洗い物して二度寝。
6時頃に起き出して、鮎出汁に鮎の身と研いでおいたお米を入れて再加熱→再沸騰したところで味を整えてシャトルシェフに投入。昨夜の残りのポトフに具材を足して手を加えたり、昼食用のおにぎり作ったり、不要な調理道具等を片付けたりして過ごし、8時に鮎雑炊の配給開始(^.^)/
そのまま外にテーブルとイスを出してみゅう家とオープンエアで朝食。今回のキャンプは日中は結構晴れてるのに夜間は殆ど曇ってた為に冷え込みがこの時期の山鳥とは思えない程ゆるく、秋の陽気でした。
空模様は青空が出たかと思えば曇ったり・・・雨はほぼ降ってないですし夜露も殆ど降りてないのですが、幕内は結露でびっしょり。乾燥撤収の可能性も無い訳ではなかったのですが、予報では降水確率50%だったので幕内を人工セームで拭いたりして8割方の乾燥状態で撤収。撤収完了後はずっと青空で殆どの方は乾燥撤収できた様でした( ̄▽ ̄;
広くなったサイトで子ども達と遊んだりして他の方々の撤収完了を待ち、Bサイト組全員でプールサイド組にご挨拶に行き、管理等前で記念撮影。
センターの小川のチェアには確かに師が座って笑ってたおられた気がしました。
年に一度だけ、この時期にしか山鳥にお邪魔する事の無い我が家ですが縁あって今回利用させて頂いたのはBサイト。3年前に初めて山鳥に来た時、そして2年前にやっと念願かなって師と一緒にキャンプする機会を得た時に使ったのがBサイトでした。師とは結局2年前にご一緒させて頂いたのが最初で最後となってしまいましたが、今一緒にキャンプをさせて頂いているお友達は皆、師との出遇いを機縁として繋がって行った人々です。振り返ってみればたった3年のお付き合いでしかないのですが、今では10年来の友人の様な深いお付き合いをさせて頂いています。
同じ思いを持った者が自然と集まり、何するでも無くゆったりとした時間を過ごす、有る意味濃密なキャンプを満喫できた気がします。
今回は私の大ポカで多くの方々に気にかけて頂きましてありがとうございました。あまりに多くの方々が来て居られましたのでご挨拶だけで殆どお話も出来なかった方も居られますが、今後ともよろしくお願いいたします。
◆11/21(土)
いつもの様に早出勤務を終えて帰宅。積み残してた衣類等を手早く積んで(この時にちゃんとチェックしてれば・・・・)出発。
大分道で九重インターまで行って、小国で岩永本店だけ寄って、山鳥には16時過ぎに到着。
管理人さんにご挨拶するとこの時期なのに空き待ち状態で、しかも急なキャンセルのところに入られたのがまた良く知ってる方々(笑)。先に着かれてる方々にご挨拶だけして設営開始。今回は寝るスペースと調理スペースだけ有ればいいのでロッジシェルター単体。サクッと張って、セッティング済ませて・・・ここで大物の忘れ物に気付きます。なんと、まさかのシュラフ積み忘れ(−_−;)
「まぁ毛布借りたらいいか」と強気にかまえて夕飯準備を始めたら、今度はフジカが不調・・・これはヤバイσ^_^;とりあえず夕飯を作り、skma家に運んで夕食会。我が家からはコストコの冷凍ムール貝に国東産地ダコとセロリを追加した海鮮パスタと岩永のフタエゴ&ブツ。馬刺好きのsawaちゃんに気に入ってもらえた様で良かった(=^.^=)
皆さんに色々と気にかけて頂き、カイロを頂いたり、使ってない寝袋有りますよとのお声もかけて頂きましたが、どうしても先々週のキャンプでの漏水事故(笑)の件がありましたので・・・最終的にはキャンプ場の毛布を2枚借りました。曇天&翌日以降の雨予報もあって気温は有り得ないほど高かったのですが、この時期にストーブ無しはどうしても考えられなかったのですが、一時帰宅するには山鳥は遠い・・・夕食中も気になって飲めず、夕飯を終えた時点でとりあえず取りに帰る事だけは決めてました。
夕食後、そのまま宴は続きますが一人だけソフトドリンク。その後念願の「かの&たか`sばー」へ行かせて頂きましたが飲めない状態で飲ん兵衛が居るのは針の筵状態だったので雰囲気だけ楽しませて頂いたところでボスと入れ替わりで退店。
翌日の朝食の鶏雑炊&昼の牛タンカレーの仕込みだけ急いで済ませ、温泉に入ってスッキリしたところで相方に「寝袋とストーブ取りに行ってくる」と話して出発。時間は23時を過ぎてました。
夕方の気付いた時点で直ぐに取りに帰るという選択肢もあったんですが、山鳥〜家のルートは九重経由でも直入経由でも結構交通量が有るので、最短の時間で往復できるのは深夜〜早朝。その中でも一番自分に負担がかからず、キャンプ生活への影響が最小限で、他のキャンパーさんに迷惑をかけない(深夜〜早朝の車での出入り)事を考えたギリギリの選択のつもりです。
直入経由ルートで対向車も殆どない道程を1時間丁度で家まで帰り、12時過ぎに家到着。直ぐに寝袋と赤フジカを積み込んで、留守番の義姉に泥棒では無いと説明して(笑)直ぐに再出発。気は張ってるので眠気は無いものの、考えてみたら4時起きで早番勤務〜ずっと起きてるので無理はすまいと復路は大分道使って九重経由ルートに決定。空いてる大分道を走り、使い慣れた国道387で小国経由で山鳥へ。キャンプ場手前からライトを小さくして、ゆ〜っくり・・・サイトに戻ると時間は25時半。最近キャンプでの夜更かしが凄い子ども達が丁度撤収させられてるところでした(^_^;
レストアで芯も替えたばかりの赤フジカは快調で一安心。他の方々は既に寝に入られてる様子だったんで一人で生還祝いのビール飲みながら翌日の仕込みの続きを済ませて就寝。せっかく取りに帰った寝袋ですが、出すのが億劫で借りた毛布が予想以上に温かかったので使わず(^_^;
◆11/22(日)
7時を過ぎたところで昨晩から種鶏でとっておいたスープにご飯投入して雑炊の仕上げ。本当はシャトルシェフ使って作るとお米の花が咲いて美味しく出来るのですが、今日はシャトルシェフの中に牛タンカレー入ってるので(^_^; 仕上げに白葱と水菜を投入して完成。A&Bサイトとプール脇の方々に召し上がって頂きました。
で、我が家も雑炊の残りと昨日skma家から頂いた練乳入りのパン(名前なんでしたっけ?)で朝食。洗い物済ませて、昼食用のお米だけ研いで就寝(笑)。
11時頃に起き出して、ご飯炊きつつ湯煎で牛タンカレーを再加熱(量が多過ぎて鍋を直接火にかけても混ぜられないので)。
今回はネットでお取寄せした牛タン1.2kgを厚切りカットしたのを下茹でしたのと、玉葱1kgを狐色になるまで瞬が炒めたのを冷凍して持ち込みました。昨夜のうちに解凍→香味野菜と一緒に煮込んでアク取り済ませてシャトルシェフに投入→数時間したら香味野菜を取り出しカレールーに付属のブイヨン投入→数時間したらカレールー投入→食べる直前に再加熱という作り方です。
普通の牛肉使った場合はシャトルシェフ単独での調理では煮詰める事が出来ない(水分が殆ど減らない)ので水っぽい感じになるのですが、今回は牛タン使ったのが良かったのか我ながら美味しくまとまったかなと思います。思った以上に手順が簡素化できたのでクリキャンでも・・・
昨年の山鳥でのカレー配布は初の試みだった事もあって1升炊いたご飯が半分近く残ってしまい「いこい」までデリという荒技使う事になったんで、今回は試しに5合だけご飯炊いたのですが・・・この1年でご一緒させていただく皆様(特にお子様方)に「私の近くにこれば何か食べれるという」認知をして頂けた様で5合のご飯はあっという間にはけてしまい、途中でskma家のメスティンでもご飯を炊いてもらうも足らず、慌てて5合炊き増ししました(^_^;
ご飯は他の方に協力して頂けばいくらでも炊けるのですが、肝心のカレールーは今回の量(15皿分程)がMaxですので、これ以上となるとシャトルシェフの追加?( ̄▽ ̄;
昼食後は洗い物済ませて、夕飯の仕込みしながら皆さんとお話して、夕方から昼寝。瞬は男子チームで遊び回り、ほのかは木の枝に大きな落ち葉を刺してお花を作ってました。どこかでだれかに教わったのかと思ってましたが、帰りの車の中でほのかに聞くとオリジナルだそうです。
昼寝をする前に相方に翌日の朝食用に鮎の一夜干しを焼くのをお願いしといたら、目が覚めた時にはちゃんと焼いて骨と身に分けた鮎が準備されてました(ー人ー)鮎の身はラップして保存、骨は昆布と一緒に鍋に入れてフジカの上で出汁取り。
夕飯はまたまたskma家のテントにお邪魔させていただきました。持参したのは蕪と黄人参のポトフ・昼のご飯の残りで作ったおにぎり・柳葉魚の一夜干し・赤蕪漬・ミョウガの酢漬け・日本酒色々。
子ども達は19時からほのか主催の「はっぱパーティー」なるものを開催。しかし、恥ずかしがり屋なほのかは仕切りきれず、主催者なのに何をするかとかがグダグダで、でも人に仕切られるのは嫌らしく・・・見ていてほほ笑ましい様な歯がゆいような感じでした(^_^;
美味しい料理&お酒、楽しい会話で幸せな時間を過ごしましたが、どうにも疲れが取りきれてない様で21時頃に一旦テントに戻って休憩のつもりが・・・目が覚めた時には日付が変わってました(/_;)
◆11/23(祝)
3時過ぎに目が覚め、赤フジカに給油した後はダラダラ。4時を過ぎたところで鮎出汁を濾したり、昨夜の洗い物して二度寝。
6時頃に起き出して、鮎出汁に鮎の身と研いでおいたお米を入れて再加熱→再沸騰したところで味を整えてシャトルシェフに投入。昨夜の残りのポトフに具材を足して手を加えたり、昼食用のおにぎり作ったり、不要な調理道具等を片付けたりして過ごし、8時に鮎雑炊の配給開始(^.^)/
そのまま外にテーブルとイスを出してみゅう家とオープンエアで朝食。今回のキャンプは日中は結構晴れてるのに夜間は殆ど曇ってた為に冷え込みがこの時期の山鳥とは思えない程ゆるく、秋の陽気でした。
広くなったサイトで子ども達と遊んだりして他の方々の撤収完了を待ち、Bサイト組全員でプールサイド組にご挨拶に行き、管理等前で記念撮影。
センターの小川のチェアには確かに師が座って笑ってたおられた気がしました。
同じ思いを持った者が自然と集まり、何するでも無くゆったりとした時間を過ごす、有る意味濃密なキャンプを満喫できた気がします。
今回は私の大ポカで多くの方々に気にかけて頂きましてありがとうございました。あまりに多くの方々が来て居られましたのでご挨拶だけで殆どお話も出来なかった方も居られますが、今後ともよろしくお願いいたします。
2015年11月11日
赤フジカ復活
古いフジカをレストアして使っておられる(もしくはこれからしようと思っている)方々の為に今回の症例を詳しく書こうと思います。
フジカの基本的な構造は赤いのも白いのも黒いのも基本的に一緒です。大きく異なるのは安全装置の有無と安全装置取り付けに伴う芯上下軸の取り付け位置の変更です。
安全装置無しの赤フジカ(KSP-226)の場合は芯上下軸はタンクに刺さってます(アルパカとほぼ同じ構造)。タンクにゴムパッキンを挟んだ袋状ナットで芯上下軸を固定しつつもナット中心部に空いた穴に芯上下軸を通してあるので軸の先に付いたギアで芯を固定したリングの階段状の溝を動かす事で芯の上げ下げを行ないます。
フジカの芯を交換する場合、芯上下軸を一度外す必要がありますが、組治す時に軸のギアをリングの溝にかみ合わせる事にばかり集中してしまうと軸固定ナットを締め過ぎて最悪の場合は私の様にナットを破損させてしまいます。特に不良灯油を使ってしまいタールでリングの動きが悪い時は無理せずKURE556等の潤滑油をリングと中心の筒に塗布してリング&芯の動きを良くしてから作業するのが良いです。これだけでリングの位置の微調整が容易になり、簡単にギアと溝が合わせられる様になります。
さて、今回私が破損させてしまった特殊なナットですが、当然ながら汎用品では同じ様な物はありませんでした。フジカのサービスセンターにも部品の有無の問合せをしましたが「KSP-226はおそらく40〜50年前の型なので芯以外何も残っておりません」との事でした(/_;)。しかたなくヤフオクでジャンク品のフジカを探したのですがフジカはジャンク品でも高く、やっと見かけた格安な故障品も故障箇所が私のと一緒/(T^T)\
それでもヤフオクで色々と探していると・・・フジカの類似品であるアルパカの部品販売をされてる方を発見。普段はあまりアルパカを観察する事無いので知らなかったのですが、構造が赤フジカそっくり。そして、芯上下軸パーツの形状も酷似してて、タンク取り付けナットも付いてる。当然ながら画像だけではナットのサイズが同じかどうかなんて判りませんでしたが、もう私ができる事なんて人柱になることくらい(笑)幸いにも芯上下軸パーツは千円(送料400円)でしたので使えなくてもアルパカ使いの友人は沢山居ますので(笑)
で、本日仕事から帰ると「アルパカ用芯上下軸パーツ」と「フジカ純正替芯」が届いていました。早速開封してフジカのパーツと比べると、軸の長さとツマミの形状及びツマミの固定方法は異なりましたが、ギアの形状&大きさと軸固定ナットは一緒でした\(⌒◇⌒)/
すぐにでもフジカを組治したい気分でしたが、慌てているとロクな事がないのは判ってましたので、夕飯の牡蛎パスタ作って→ゆっくり夕食を楽しんでからフジカの組直し開始。
フジカに元々付いてたゴムパッキンは少し劣化してたのでアルパカのをそのまま使いました。芯も新しいのに替えて、中心の筒にKURE556をしっかり付けて組むと元通りの赤フジカ完成。灯油を入れてしばし待ち、着火すると・・・新品みたい(=^.^=)
良い子の皆さんはシーズン終わりのストーブの燃やしきり&古い灯油は使わない様に気を付けましょう。そして、ストーブの組み換えする時は落ち着いて、きちんと先人のノウハウを勉強してからやりましょう(笑)
因みに、今回購入した芯上下軸パーツの名前は「燃焼調整棒セット(調整ツマミ黒)」です。
2015年11月09日
赤い機体の損傷
我が家の冬キャンに於けるメイン暖房は現行型の黒フジカですが、グルキャンの機会が増えて暖房設備の増設が必要となった折に古いフジカが赤い事を知り、「赤い機体(稀少性のある物限定)」に目が無い私は早速ヤフオクで程度のそこそこの機体を探したのでした。
購入した機体はタンク以外は結構くたびれた物でしたが、現行型の1/3以下の値段でしたのでしっかりレストアして使っておりました。
今年も9月のいもんころでのグルキャンから2機とも投入してたのですが、今シーズンはちょっとした面倒くささからこの手のストーブでは絶対にやってはいけない事をしてしまったのです。それは、昨シーズンに残った灯油(不良灯油)を使う事。これをしちゃうと芯の部分でタールが固まり着火不良、さらに進むと芯が軸に固着しちゃうんです(-_-;)
黒フジカは芯先カットで復旧できたのですが、赤フジカは芯が少し固着しかけてて・・・それでもどうにか使える様にして組立してた時に・・・芯を上下する棒をタンクに固定するナットが破損/(T^T)\
前にフジカをレストアしてる方のブログで締め過ぎ注意と書かれてたのは見てたのですが、経年劣化もあったのかたいして締めてもないのにポロッといっちゃいました。
袋ナットに軸を通す穴が空いていて、しかもゴムパッキンを内包できる様になった特殊なナットなのでおそらく汎用品で同じような物は無さそう。メーカーに部品の在庫を問い合わせるつもりですが、30年以上経ってると思われる機種ですので在庫は無いだろうなぁ・・・
そんなんで、ヤフオクでジャンクな赤フジカ探しを始め、似たような構造のアルパカのパーツが使えないかダメ元で取寄せたりとあがき始めています。
現行のフジカで赤や白出したら結構売れると思うんだけど、かなりお堅い会社(逆にそれだから信頼できるんですが)なので絶対出さないだろうなぁ。
そうゆう事ですので、クリキャンでは「子どもの集会場幕」の提供はできますが、暖房は提供できませんのでどなたかお願いいたしますm(_ _)m
追記:フジカのお客様センターに電話しましたが、芯以外は無いそうです(/_;)とりあえず再レストアできる日の為に芯だけ送ってもらう事にしました。
2015年11月09日
晩秋ファミキャン 2015/11/06-08
今年はあちこちのグループキャンプにお誘い頂いたのでホームグラウンドである竜門上杉には3回しか来れてませんでした。
10月末に久しぶりに竜門へ来た折に11月でも利用出来る事を確認出来たので今回のファミキャンとなりました。
◆11/6(金)
いつもの様に早番勤務明け、帰宅後に衣類と食品積み込んで小学校へ。都合良く今日は小学校の「努力遠足」なので15時終了。サクッと子ども達を回収して帰宅。弁当箱と水筒を流しに出させて、宿題一式を鞄に入れさせて出発(^O^)/
豆の力屋で食材調達して大分道突っ走って、竜門上杉には16時過ぎに到着。今回の幕はロッジシェルター。サクッと設営してサイト周辺に散らかってる消し炭回収。5分とかからずにBBQ一回分の炭が入手できましたσ(^_^;)
素人さんってBBQグリル使いたがる傾向がありますけど、あれって燃焼効率悪くて必ずってくらい炭が燃え残るんですよね。そんでもって消し炭をその辺に捨ててお帰りになられますが、炭って木や灰と違って簡単に自然に分解されないんですよ(ー ー;)
瞬に炭熾しを任せて、私は炊飯。炭が熾たところでBBQ開始(^O^)/
豚トロ→豚タン→ラムロース。やっぱりラムが最高に旨い(≧∇≦)噛んだ瞬間に鼻に抜けていく獣臭が堪らん(((o(*゚▽゚*)o)))
夕食後まったりしつつ、木曜日のうちに週末分(金曜日が努力遠足だったので木曜日に週末分の宿題が出てました)の宿題が終わらなかったほのか(私に似てめっちゃ要領悪いんですσ(^_^;))は宿題。20時から入浴。とぅるっとぅるの温泉が最高(≧∇≦)
入浴後は酒盛りして就寝
◆11/7(土)
夜中に1時間程雨が降りましたが朝には止み、6時過ぎに起床。一応の為に子ども達のチェックをすると、 ほのかがまさかの雨漏り(~_~;)家では瞬より頻度が低いので余裕ぶちかましててやられました。ここでいもんころでおっちょさんから貰った物干しロープが活躍。ロッジ内にシュラフ干せました。
朝食はご飯炊いて野沢菜おにぎりにして、レトルト味噌汁。野沢菜おにぎりに使ったのは、私が瞬くらいの年の頃から好んで使ってた「おむすびころりん」という商品。長野県の松本で作ってるフリーズドライの野沢菜と梅でできたお茶漬けの素なんですが、おにぎりにすると最高に美味しくてずっとリピしてます。メーカー直販でしか通販してないのに送料が高くて長野のアンテナショップ(大阪や東京出た時)でまとめ買いしてましたが、最近になって業務用サイズ発見&5千円以上で送料無料のルートを発見して超大人買いしました(笑)
9時過ぎにキャンプ場を出発していつものドライブコース。宝泉寺を抜けて小国で岩永→松原ダムを通って道の駅大山→木の花ガルテン→日田天領水→高速日田バス停。無事に相方回収。
昼食は日田の「石窯料理信玄」。サービスは素人さんですが頑張ってるお店で、前から何度か来てたのですが、シェフの兄ちゃんが1月からフランス行っちゃって閉店との事なので再訪。オニオングラタンスープと腸詰が美味しかったです。予定では富士吉田うどんの店にハシゴするつもりでしたが、食べ過ぎてしまってギブσ(^_^;)
「竹やぶ」だけ寄ってキャンプ場に帰還。ほのかに残りの宿題させて(瞬と同じ量の宿題させても3倍以上の時間かかるんです)運転疲れと食べ過ぎで私と相方は昼寝(( _ _ ))..zzzZZ
夕方目がさめると管理人さんから柿と採れたてのレタス&ワサビ菜の差し入れ頂きました(⌒▽⌒)
しかし、私も相方も空腹感が全く無いのに子ども達は「お腹すいた」と宣うので暫し思考・・・ブツとフタエゴをメインにして子ども達だけ追加でパスタ。パスタを200g程茹でて、茹で上がり直前に大きめに千切った大量のレタス&ワサビ菜を投入して直ぐにザルで湯切り→サッと水洗いしてレタスだけ絞って水気を切って→空の鍋でパスタ&野菜と市販のオイル系パスタソースと和えれば完成(^O^)/
レタスって生よりサッと加熱した方が実は美味しいんです(好みにもよりますが)。我が家ではレタスをサッと炒めたのに蟹餡かけたのが人気定番メニューだったりします。
夕飯はこんな感じ。
今回の幕はロッシェルにフォルセティ4のインナー(佐伯のあの方と完全被り)。インナーで幕内の半分、インナー下に小川のPVCシート敷くとインナーの前に1m程はみ出るので半分お座敷スタイル。グルキャンだと自分の幕は調理する時と寝る時しか居ないのでロースタイルの方が使いやすいですが、ファミキャンで自分の幕でダラダラする時はこんな感じが一番使いやすい気がします。
夕食後はまったりして、20時から入浴→酒盛り→就寝。
◆11/8(日)
夜中に目が覚めたので起き出すと夕方からの小雨は止んでいて、星も少し見えたりといった空。そんなに寒くないので一人テントの外でタバコ吸いながらビール。
幕内で腰抜けイスに座ってブログ書いてるとフジカの辺りに気配・・・トラ吉君が遊びにというかフジカにあたりに来てました(笑)触らせてはくれないけど、目に付く距離に来てくれるのがカワイイ(≧∇≦)ここは全部で5匹程猫が居るんですが皆性格違うんです。ちなみに触らせてはくれる茶色いモップみたいな猫はトム君です。
7時過ぎに起床。夜中から不調のフジカは自然消火した模様。外は曇ってる為に寒くないどころか暖かいです。
ご飯炊いて、豆の力屋の生揚げ炙って、インスタント味噌汁におぼろ豆腐のいつもの朝食。
朝食後、乾燥撤収は無理だろうなと思いながら撤収始めたら徐々に青空が広がって、幕内片付けが終わった頃には8割方乾いてました。急いで人工セームで濡れの酷いところを拭いて乾かし、11時には乾燥撤収完了。
管理人さんは近所のりんご園のオープンイベントに行かれたので帰りのご挨拶は出来ませんでしたが、楽しい時間を過ごさせて頂きました。
午後の予定も特に無かったので、最近福岡の志免町から機関車の届いた豊後森機関庫跡を見学して、日田まで足を伸ばして昨日行けなかった「たかむら(富士吉田うどん)」へ。
先日の大分ローカルのテレビ番組で紹介されてたんですが、美味しかったです。「釜玉バターチーズうどん」という邪道中の邪道なメニューですが、それなりに纏まってて悪くないです(笑)讃岐より硬くて太いと聞いていた麺も許容範囲内、ツユが大分県民好みの甘めなのは私的にちょっと・・・。トータルでは十分リピ有りです。
食事後は日田インターから大分道に乗って帰宅。帰宅後は後片づけ&寝袋と起毛シートの天日干し。その後に不調となったフジカのメンテをしてて事件は起こるのですが、それはまた次回。
2週間前に続いての竜門上杉での貸切ファミキャン、今年はずっとグルキャンで賑やかな感じを楽しんできましたが、やっぱり我が家のキャンプの原点ってこんな感じだったなぁって感じられた時間でした。子ども達も実家にでも行ったかの様に管理人さんご夫妻について回って帰ってこないし(笑)
天気も予報では中盤から雨の予報でしたが、小雨が何度か降った程度で最終日なんか雨予報が完全に晴れてくれた上に撤収後に曇りと大変都合が良かったです。
さて、次回からはグルキャン連戦始まるから食材準備や段取り組まないと(笑)
10月末に久しぶりに竜門へ来た折に11月でも利用出来る事を確認出来たので今回のファミキャンとなりました。
◆11/6(金)
いつもの様に早番勤務明け、帰宅後に衣類と食品積み込んで小学校へ。都合良く今日は小学校の「努力遠足」なので15時終了。サクッと子ども達を回収して帰宅。弁当箱と水筒を流しに出させて、宿題一式を鞄に入れさせて出発(^O^)/
豆の力屋で食材調達して大分道突っ走って、竜門上杉には16時過ぎに到着。今回の幕はロッジシェルター。サクッと設営してサイト周辺に散らかってる消し炭回収。5分とかからずにBBQ一回分の炭が入手できましたσ(^_^;)
素人さんってBBQグリル使いたがる傾向がありますけど、あれって燃焼効率悪くて必ずってくらい炭が燃え残るんですよね。そんでもって消し炭をその辺に捨ててお帰りになられますが、炭って木や灰と違って簡単に自然に分解されないんですよ(ー ー;)
豚トロ→豚タン→ラムロース。やっぱりラムが最高に旨い(≧∇≦)噛んだ瞬間に鼻に抜けていく獣臭が堪らん(((o(*゚▽゚*)o)))
◆11/7(土)
9時過ぎにキャンプ場を出発していつものドライブコース。宝泉寺を抜けて小国で岩永→松原ダムを通って道の駅大山→木の花ガルテン→日田天領水→高速日田バス停。無事に相方回収。
「竹やぶ」だけ寄ってキャンプ場に帰還。ほのかに残りの宿題させて(瞬と同じ量の宿題させても3倍以上の時間かかるんです)運転疲れと食べ過ぎで私と相方は昼寝(( _ _ ))..zzzZZ
夕方目がさめると管理人さんから柿と採れたてのレタス&ワサビ菜の差し入れ頂きました(⌒▽⌒)
しかし、私も相方も空腹感が全く無いのに子ども達は「お腹すいた」と宣うので暫し思考・・・ブツとフタエゴをメインにして子ども達だけ追加でパスタ。パスタを200g程茹でて、茹で上がり直前に大きめに千切った大量のレタス&ワサビ菜を投入して直ぐにザルで湯切り→サッと水洗いしてレタスだけ絞って水気を切って→空の鍋でパスタ&野菜と市販のオイル系パスタソースと和えれば完成(^O^)/
レタスって生よりサッと加熱した方が実は美味しいんです(好みにもよりますが)。我が家ではレタスをサッと炒めたのに蟹餡かけたのが人気定番メニューだったりします。
今回の幕はロッシェルにフォルセティ4のインナー(佐伯のあの方と完全被り)。インナーで幕内の半分、インナー下に小川のPVCシート敷くとインナーの前に1m程はみ出るので半分お座敷スタイル。グルキャンだと自分の幕は調理する時と寝る時しか居ないのでロースタイルの方が使いやすいですが、ファミキャンで自分の幕でダラダラする時はこんな感じが一番使いやすい気がします。
夕食後はまったりして、20時から入浴→酒盛り→就寝。
◆11/8(日)
夜中に目が覚めたので起き出すと夕方からの小雨は止んでいて、星も少し見えたりといった空。そんなに寒くないので一人テントの外でタバコ吸いながらビール。
7時過ぎに起床。夜中から不調のフジカは自然消火した模様。外は曇ってる為に寒くないどころか暖かいです。
管理人さんは近所のりんご園のオープンイベントに行かれたので帰りのご挨拶は出来ませんでしたが、楽しい時間を過ごさせて頂きました。
食事後は日田インターから大分道に乗って帰宅。帰宅後は後片づけ&寝袋と起毛シートの天日干し。その後に不調となったフジカのメンテをしてて事件は起こるのですが、それはまた次回。
2週間前に続いての竜門上杉での貸切ファミキャン、今年はずっとグルキャンで賑やかな感じを楽しんできましたが、やっぱり我が家のキャンプの原点ってこんな感じだったなぁって感じられた時間でした。子ども達も実家にでも行ったかの様に管理人さんご夫妻について回って帰ってこないし(笑)
天気も予報では中盤から雨の予報でしたが、小雨が何度か降った程度で最終日なんか雨予報が完全に晴れてくれた上に撤収後に曇りと大変都合が良かったです。
さて、次回からはグルキャン連戦始まるから食材準備や段取り組まないと(笑)
2015年10月25日
竜門上杉→岩屋はしごキャンプ 2015/10/23-25
週末に連休が取れたものの、日曜日に小学校の行事が入ってしまいまして・・・それでもキャンプは行きたい。
父子キャンプなんで目的地は竜門上杉、土曜日夕方の列車で子どもを帰宅させられる事は確認できたもののその後が貸し切りキャンプ場でソロは悲しすぎるので慌てて友人の出撃情報を検索・・・岩屋にskma家が出現するらしいという情報を得て一安心(^_^;
そんな訳で我が家初の「はしごキャンプ」はいつもの様に直前になって決まったのでした。
◆10月23日(金)
いつもの様に早出勤務を終えて帰宅。積み残した食材や衣類を積んで小学校へ向かい育成クラブでほのか回収→八幡のMr.Maxで夕飯用のお肉と翌日の依頼の料理の材料を購入→小学校で瞬を回収(4年生は16時下校だったので)→自宅へ戻ってランドセルを降ろさせ、宿題セットだけ持たせて出発(>_<)/
大分道を順調に走って九重インターで下車。野菜を何も買ってなかった事に気付いて九重中心部のスーパー風のお店に寄るも田舎な為にカット野菜とかベビーリーフといった物が全く無く、レタスやキャベツも高かったので何も買わずにキャンプ場へ(^_^;
17時過ぎに竜門上杉キャンプ場に到着。管理人さんにご挨拶&ご無沙汰しちゃってる事をお詫び(^_^; 「バンガロー使ってもらっていいですよ」と仰って下さったのですが、天気も良かったので「テント張りたいのでお気持ちだけ」とテントサイトへ。
我が家の最小幕リビシェル4を張ったのですが、畳む時に反対向きに畳んでたみたいで(自宅乾燥するとたまにやらかします)入り口が裏手に(-_-;)近くに管理人さんが居られたので手を借りてどうにか建ったまま回転(>_<)/
寒さもそんなに厳しく無さそうだったので翌日の撤収時間短縮の為に今回はインナー無しに決定。フジカをはじめ荷物を降ろし始めるとどこかに消えて行く子ども達。ホームグラウンドだと自分の家の様で(^_^;
セッティングが終わった頃になるとほのかは管理人さんと柿もぎから帰ってきて、瞬は管理人さんの奥さんに「野菜が無い」と話してたらしく管理人さんの奥さんが「まだ大きくなってないんだけど」と言いながら畑からサニーレタスを間引いてきて下さいました(^_^;
日も暮れてきたので瞬にお米を研がせて→七輪で炭起こししてもらい、私はビール飲みながらご飯炊き。我が家の定番サイトの周りにはシーズン中に利用された方々の残していった消し炭が大量に落ちてたので持参したオガライト数個を火種にするだけでBBQに必要な炭は足りちゃいました。
炭が熾きたところでまずは明日の料理の仕込みに必要な手羽先を軽く炙ってもらって鍋へ→昆布と葱の青いところと酒と水を加えてフジカの上に。
お腹も空いたのでBBQ開始。せせり→豚トロ→牛タン→牛サガリ。瞬はご飯6杯食べてましたが、私とほのかはお肉だけでお腹いっぱい。
杉林の上に上ってきたお月様がとっても綺麗。頂いたサニーレタスはシャッキシャキで柔らかくてとっても美味しかったです(≧∇≦)
夕食後、食器を洗って→夜露で濡れない様に七輪以外のチェアやテーブルを片付け、子ども達は幕内で宿題、私は明日の仕込み開始。大根を3cm幅で輪切りにして、皮を剥いて半分に切って鍋に入れて下茹で、皮は千切りにして皿に広げてフジカの前に置いて明日の朝まで乾燥。
子ども達の宿題も終わり、私の仕込みも終わった頃にお風呂の時間となりお楽しみの温泉へ。ここの温泉は泉質がヌルヌル系で最高(>_<)/
お風呂上がりに子ども達は管理人さんとこに「お風呂上がりました〜(>_<)/」と報告にいっていつものようにアイス頂いてきました(笑)
お風呂の後は幕内で酒盛り。瞬には明日の帰りの列車の乗り継ぎ等をもう一回確認。21時過ぎには就寝。
◆10月24日(土)
3時過ぎに咽が渇いて目が覚め、ついでに下茹で済みの大根を手羽先スープの鍋に投入してフジカの上に置いてから寝直し。
次に6時過ぎに目が覚めたので鍋に味を付けてまたフジカの上に。大根の下茹でに使った鍋にお湯を入れたままだったので昨夜のご飯が残ったライスクッカーを浮かせて湯煎。大根の皮は少し干せてたのでキンピラ作成。ご飯の残りが少なめだったので汁代わりにミニカップラーメンを一人1個ずつ。
ほのかの公文が1回分残ってたのでやらせて、すこしずつ撤収開始。そとは夜露が凄い上になかなか日が当たってこないので幕内の物を片付けつつ今日もう一回使う物と持ち帰る物を分けながら積載。
日は当たってきたものの、なかなか幕が乾かないので人工セームで幕内を拭いたりと色々しましたが、出発時間をこれ以上遅らせられなかったので10時になったところで50%程度の乾燥でしたが撤収。10時半には管理人さんにご挨拶して竜門上杉を後にしました(ついでに来月も使わせてもらう約束してきました)
いつもの様に農道で九重方面に抜けて→国道387→デュッセルで昼食用のサンド他を購入&黒豚屋へ電話→黒豚屋で電話で揚げといてもらったメンチを受け取り店の前で肉汁滴らせながら昼食(笑)→岩永本店でフタエゴとブツ購入→国道212で松原ダムを通って→道の駅大山で大きな落ち鮎の塩焼き(^p^)→日田市内のコンビニで瞬達の夕飯購入→岩屋キャンプ場へ。
岩屋キャンプ場へは14時前に到着。skma家&ツッキーのお姉さん一家にご挨拶してから設営開始。
計画では久々にワカサギテントを張るつもりでしたが、リビシェルが乾いてなかったので一人なのにリビシェル設営することに(-_-;)
着いた時から瞬とほのかは遊びに出たまま、私はskma家の幕にお邪魔してお喋り。16時を過ぎたところで皆でいずみ館へお風呂に出発。ほのかは女子チームが預かって下さり、ゆっくりと温泉に浸かれました。入浴後はベンチでゆっくりしてから筑前岩屋駅へ。
子ども達の荷物を持たせてホームで待ってると夕飯を車に忘れてる事に気付いて慌てて持たせたりはありましたが無事に列車には間に合いました。
私一人でキャンプ場に戻り、skma家の幕で夕食準備。昨夜から準備しといた手羽先と大根を炊いたのにツッキー持参の南関揚げ入れた物・岩永で買ったフタエゴとブツ・デュッセルのコッホシンケンのスライス。今日は肉を切っただけで何も作らず(笑)
ツッキー作の煮込ハンバーグやツッキーのお姉さん作のシチュー&パンを美味しく頂きました。
今年はグルキャンが多かったのでなかなかゆっくりと腰を据えてお話する事がなかったので、いつもとはまた違った楽しい時間を過ごさせてもらいました。
日付の替わる頃に自分のテントに戻り、フジカを点けて就寝。翌日にグランドシート干すのが面倒くさかったので100均ブルーシートの上に小川のフォームマットだけ敷いて寝袋で寝ましたが寒くはありませんでした(^_^;
夜中から結構な風が吹いていましたが、竜王山に比べればずっとましだったので眠る事はできました。
◆10月25日(日)
7時前に目が覚め、する事も無いのでテント前にワイルドストーブ出して炊事場脇に積まれた廃材の中から小さめのを頂いてきて火遊び開始。
昨夜からの風のお陰で夜露も結露も全く無し。
skma家に朝食に呼んで頂き、そのまま10時過ぎまで次回&次々回のグループキャンプの打ち合わせ(笑)
10時過ぎた頃から少しずつ撤収開始。12時には積み込みも終わり、skma家&お姉さん一家にご挨拶して出発。日田に出て大分道を走り、13時過ぎには大分市内に。昼食を食べに行く気がしなかったのでコンビニに行くも昼過ぎだった為に弁当やおにぎりが全然無く、3件目のコンビニでやっと弁当見付けてカップラーメンと一緒に購入。家に帰って食べて、疲れてたので荷物も降ろさずにお昼寝。
18時頃に目が覚め、夕飯を作る気力も無かったので車から少しだけ荷物降ろして家族で外食へ出発。特別な日以外は滅多に外食しないのですが、今日は私も相方も「たかを屋」行きたい気分だったので(^_^; ほのかはお子様ランチ(ここのは全て手作りなんです)・私と相方と瞬はSB(セットB:生姜焼き&鶏天)を注文。やっぱり味もサービスも大分でぶっちぎりの一位間違い無いです>たかを屋さん
初めてのはしごキャンプでしたが、竜門上杉での落ち着いたファミキャン・小国周辺での喰い倒れ・パラサイトソロキャンプと楽しむ事ができました。急遽パラサイトさせて頂きましたskma家及びツッキーのお姉さん一家の皆様大変お世話になりましたm(_ _)m
私はやっぱり人の為ならどんなに面倒な物でも作りますが、自分の為にカップラーメンのお湯を沸すのすら面倒くさく感じるという事を実感しました(苦笑)この先子ども達が大きくなってきたらどうなるのか心配でなりません(/_;)
この後ですが、再来週は竜門上杉でファミキャン、11月後半の連休は山鳥、12月はひびきでクリキャンの予定・・・冷え込みと共にやっと我が家のキャンプシーズンが始まりました(笑)
父子キャンプなんで目的地は竜門上杉、土曜日夕方の列車で子どもを帰宅させられる事は確認できたもののその後が貸し切りキャンプ場でソロは悲しすぎるので慌てて友人の出撃情報を検索・・・岩屋にskma家が出現するらしいという情報を得て一安心(^_^;
そんな訳で我が家初の「はしごキャンプ」はいつもの様に直前になって決まったのでした。
◆10月23日(金)
いつもの様に早出勤務を終えて帰宅。積み残した食材や衣類を積んで小学校へ向かい育成クラブでほのか回収→八幡のMr.Maxで夕飯用のお肉と翌日の依頼の料理の材料を購入→小学校で瞬を回収(4年生は16時下校だったので)→自宅へ戻ってランドセルを降ろさせ、宿題セットだけ持たせて出発(>_<)/
大分道を順調に走って九重インターで下車。野菜を何も買ってなかった事に気付いて九重中心部のスーパー風のお店に寄るも田舎な為にカット野菜とかベビーリーフといった物が全く無く、レタスやキャベツも高かったので何も買わずにキャンプ場へ(^_^;
我が家の最小幕リビシェル4を張ったのですが、畳む時に反対向きに畳んでたみたいで(自宅乾燥するとたまにやらかします)入り口が裏手に(-_-;)近くに管理人さんが居られたので手を借りてどうにか建ったまま回転(>_<)/
セッティングが終わった頃になるとほのかは管理人さんと柿もぎから帰ってきて、瞬は管理人さんの奥さんに「野菜が無い」と話してたらしく管理人さんの奥さんが「まだ大きくなってないんだけど」と言いながら畑からサニーレタスを間引いてきて下さいました(^_^;
炭が熾きたところでまずは明日の料理の仕込みに必要な手羽先を軽く炙ってもらって鍋へ→昆布と葱の青いところと酒と水を加えてフジカの上に。
お腹も空いたのでBBQ開始。せせり→豚トロ→牛タン→牛サガリ。瞬はご飯6杯食べてましたが、私とほのかはお肉だけでお腹いっぱい。
杉林の上に上ってきたお月様がとっても綺麗。頂いたサニーレタスはシャッキシャキで柔らかくてとっても美味しかったです(≧∇≦)
夕食後、食器を洗って→夜露で濡れない様に七輪以外のチェアやテーブルを片付け、子ども達は幕内で宿題、私は明日の仕込み開始。大根を3cm幅で輪切りにして、皮を剥いて半分に切って鍋に入れて下茹で、皮は千切りにして皿に広げてフジカの前に置いて明日の朝まで乾燥。
子ども達の宿題も終わり、私の仕込みも終わった頃にお風呂の時間となりお楽しみの温泉へ。ここの温泉は泉質がヌルヌル系で最高(>_<)/
お風呂の後は幕内で酒盛り。瞬には明日の帰りの列車の乗り継ぎ等をもう一回確認。21時過ぎには就寝。
◆10月24日(土)
日は当たってきたものの、なかなか幕が乾かないので人工セームで幕内を拭いたりと色々しましたが、出発時間をこれ以上遅らせられなかったので10時になったところで50%程度の乾燥でしたが撤収。10時半には管理人さんにご挨拶して竜門上杉を後にしました(ついでに来月も使わせてもらう約束してきました)
計画では久々にワカサギテントを張るつもりでしたが、リビシェルが乾いてなかったので一人なのにリビシェル設営することに(-_-;)
着いた時から瞬とほのかは遊びに出たまま、私はskma家の幕にお邪魔してお喋り。16時を過ぎたところで皆でいずみ館へお風呂に出発。ほのかは女子チームが預かって下さり、ゆっくりと温泉に浸かれました。入浴後はベンチでゆっくりしてから筑前岩屋駅へ。
子ども達の荷物を持たせてホームで待ってると夕飯を車に忘れてる事に気付いて慌てて持たせたりはありましたが無事に列車には間に合いました。
私一人でキャンプ場に戻り、skma家の幕で夕食準備。昨夜から準備しといた手羽先と大根を炊いたのにツッキー持参の南関揚げ入れた物・岩永で買ったフタエゴとブツ・デュッセルのコッホシンケンのスライス。今日は肉を切っただけで何も作らず(笑)
ツッキー作の煮込ハンバーグやツッキーのお姉さん作のシチュー&パンを美味しく頂きました。
今年はグルキャンが多かったのでなかなかゆっくりと腰を据えてお話する事がなかったので、いつもとはまた違った楽しい時間を過ごさせてもらいました。
日付の替わる頃に自分のテントに戻り、フジカを点けて就寝。翌日にグランドシート干すのが面倒くさかったので100均ブルーシートの上に小川のフォームマットだけ敷いて寝袋で寝ましたが寒くはありませんでした(^_^;
夜中から結構な風が吹いていましたが、竜王山に比べればずっとましだったので眠る事はできました。
◆10月25日(日)
7時前に目が覚め、する事も無いのでテント前にワイルドストーブ出して炊事場脇に積まれた廃材の中から小さめのを頂いてきて火遊び開始。
昨夜からの風のお陰で夜露も結露も全く無し。
skma家に朝食に呼んで頂き、そのまま10時過ぎまで次回&次々回のグループキャンプの打ち合わせ(笑)
10時過ぎた頃から少しずつ撤収開始。12時には積み込みも終わり、skma家&お姉さん一家にご挨拶して出発。日田に出て大分道を走り、13時過ぎには大分市内に。昼食を食べに行く気がしなかったのでコンビニに行くも昼過ぎだった為に弁当やおにぎりが全然無く、3件目のコンビニでやっと弁当見付けてカップラーメンと一緒に購入。家に帰って食べて、疲れてたので荷物も降ろさずにお昼寝。
初めてのはしごキャンプでしたが、竜門上杉での落ち着いたファミキャン・小国周辺での喰い倒れ・パラサイトソロキャンプと楽しむ事ができました。急遽パラサイトさせて頂きましたskma家及びツッキーのお姉さん一家の皆様大変お世話になりましたm(_ _)m
私はやっぱり人の為ならどんなに面倒な物でも作りますが、自分の為にカップラーメンのお湯を沸すのすら面倒くさく感じるという事を実感しました(苦笑)この先子ども達が大きくなってきたらどうなるのか心配でなりません(/_;)
この後ですが、再来週は竜門上杉でファミキャン、11月後半の連休は山鳥、12月はひびきでクリキャンの予定・・・冷え込みと共にやっと我が家のキャンプシーズンが始まりました(笑)
2015年10月18日
菊池旅行からの岩屋襲撃 2015/10/10-11
前回のキャンプの時に次のお誘いも頂いてたのですが、「くまもっと楽しむ券(熊本県内の宿泊施設で使える金券)」の期限が今月末だった為にいつもの菊池温泉へ行くことに。
ところが、予約の電話をすると常宿の栄屋旅館さんがまさかの休業中σ(^_^;)仕方無く常宿のすぐ裏手の城乃井旅館に予約を入れました。
いつもの様に早番勤務後に荷物積んで出発。大分道で九重インターまで行って、国道387号で菊池へ。途中で岩永でフタエゴ&ブツ、道の駅上津江で生ワサビ購入。宿には17時頃に到着しました。
混んでた為か通された部屋はステージ付きの20畳の小宴会場(笑)。私は実家で広い部屋に慣れてるんで全く違和感無かったんですが、相方や子ども達は驚いてました。
家族風呂に入って、部屋でフタエゴ&ブツで酒盛り(≧∇≦)
夕食会場は40畳の中宴会場(笑)しかも我が家だけσ(^_^;)
料理は・・・普通の旅館の料理。どうしても隣の常宿と比べちゃうんで・・・σ(^_^;)
夕食後は部屋でぐだぐだして、そのまま就寝。
11日は7時起床。家族湯で朝風呂して、朝食。朝食会場は今回のお部屋では一番狭い8畳間でした(笑)。
9時過ぎに宿を出発したら怒濤の買い出しドライブ。「肉の有働」で馬肉切り出し・馬ホルモン刺し・フタエゴたたき→「道の駅旭志」で旭志牛弁当・野菜→「コッコファーム」の開店待ちして野菜と鶏肉→「七城メロンドーム」で野菜。毎回ながら、菊池周辺の産直のクオリティーと安さには驚かされます。大分で一番評判の良い大山の木ノ花ガルテンの商品ですら菊池では恥ずかしくなるくらい物が違います。
買い出しが終わったところで岩屋へ向かうのですが、昼食には途中の玉名でラーメンと決めてました。しかし、ネット情報ではお店を絞りきれず(^_^; そんなんで、昨夜のうちに奥様が玉名市出身のキャンプ仲間の亘っちにラインで玉名ラーメンのお勧めを聞いておきました。3件程紹介していただいたので食べログの情報と合わせて吟味して亘っちイチ押しだった「千龍」へ。11時半頃に店の前を通ると既に行列ができてたので瞬を車から降ろして並ばせておいてお店の駐車場へ。
30分程の待ち時間で入店。相方は野菜ラーメン・ほのが子どもラーメン・私と瞬がチャーシュー麺・瞬は追加で五目炒飯も(^_^; 。ラーメンはしっかり脂の層があるのにあっさりで、豚骨もクドくなくて超旨い。麺はちょい柔めですが許容範囲。チャーシューも大好きなバラ肉だったので最高でした。五目炒飯はご飯4杯分くらいあったのですが、テーブルに置かれた自家製食べるラー油付けるとめちゃ旨で、どうにか3/4までは瞬と二人で食べられました(残りはテイクアウト)。菊池の皇帝ラーメンに続いてあっさりめの好みのラーメン屋が熊本で見つかって大喜びです。亘っちありがとうm(_ _)m
お腹も膨れたところで菊水インター近くのスーパーで買い物して高速へ。九州道→大分道と走って杷木インターで降りて一路岩屋へ(>_<)/
筑前岩屋駅を過ぎた辺りから道があってるか心配しながら登って行くと、他の方々のブログの写真で見慣れたキャンプ場に無事到着。
※ここから先は全く画像ありませんm(_ _)m
いつも画像で見る岩屋キャンプ場ってガラガラなのに、広場一面テントだらけの状態に驚きつつも、テントを見れば素人さんとそうでない方々は一目瞭然(笑)。いつもの面々、お久しぶりの方々にご挨拶して、高島さん&かのさんのロッシェル前をお借りしてゆったり。
たかさんとこの軒先に調理スペース確保させてもらって、テーブルやUS-2(古いユニのコンパクトツーバーナー)をセッティングしてるとA氏のテントで大根の皮が大量に積まれてるのを発見。大抵の方は捨てておられるであろう大根の皮ですが、我が家では人気食材なんですσ(^_^;)
10年程前のNHKのきょうの料理で料理人の野崎洋光さんが風呂吹き大根を紹介してた放送で大根の皮は捨てずに千切りにして干してキンピラにされてたのが印象的で、それ以来の我が家の定番メニューです。因みに京都ではこうゆう材料を無駄なく使い切る事を「始末をつける」と言いまして、それが出来無いお人を「始末が悪い」と申します。
できれば千切りにしてから半日程干す(皿に並べて室内で放置しとくだけで十分です)と青臭みが抜けて美味しくなるのですが、今回は時間が無いのでそのまま調理。やっぱり干してないとちょっと大根臭かったですσ(^_^;)
お次は木戸家からカレー鍋借りて夕飯用の「鶏鍋」作り。コッコファームで美味しそうな生鶏ミンチ発見したのでつみれにして、他に胸身コマ切れと白葱だけのシンプルなのにしました。やっぱり冷凍されてない鶏は旨い(≧∇≦)
お次は、後から来られるマー坊パパさんからの依頼で松茸料理の下準備。焼き松茸が一番美味しいのは判ってますが、今回は人数も多いので全員が松茸の香りを楽しめる様に「土瓶蒸し風お吸い物」を計画。いつもはハモか太刀魚を出汁&具にするので今日も菊池&玉名で色々探したんですが・・・無い(−_−;)
大分ではスーパーでも普通に地の太刀魚やハモが入手できるんでそれが当たり前とおもってたら・・・熊本北部でしかも日曜日となるとどこも地の魚は殆ど置いてなく、やっと見つけたのが「コチ」でした。
コチも美味しい魚ですが、どちらかというと煮て食べる魚・・・仕方無いので臭みを取りつつ最大限美味しい出汁を出させる為にブツ切りにされてたコチを三枚に卸して→おっちょさんとこの娘さんに炭起こししてもらった七輪でアラと身を其々炙って→昆布とアラで出汁取り→下味つけて松茸待ち
鶏鍋食べたり、他の方々のカレーを頂いたりしてるうちにマー坊パパさん到着*\(^o^)/*
さっそく松茸をお預かりして、型の良い物を選んで炭火焼にして、小さめのは切ってお吸い物に使わせて頂きました。
どうしても家でする時の味と比べちゃうので自己採点では40点でしたが、皆さんに召し上がって頂けただけで十分です。
子ども達は遊び回ってましたが、ゆっくりと後片付けして撤収。21時過ぎに皆様に見送られ後ろ髪引かれつつキャンプ場を後にしました。
日田へ抜けて、大分道使って家には23時頃到着。買った食材だけ降ろして他の荷物は明日にして就寝。
1泊2日でしたが、大好きな菊池温泉に入って、菊池周辺で買い出しもでき、美味しい玉名ラーメンも食べれたし、さわさくパパ&sawaお姉ちゃん・初ニクスキさんにもお会いでき、皆さんのお料理も色々つまませて頂き、美味しい松茸も食べられ、最高の秋の1日となりました。
ご一緒させて頂きました皆様、どうもお世話になりましたm(_ _)m
P.S. 木戸家でようちゃんがしょっちゅう「ピーマンのおかか和え」作る様になったというお話をお聞きしたのが実は一番嬉しかったです(笑)
ところが、予約の電話をすると常宿の栄屋旅館さんがまさかの休業中σ(^_^;)仕方無く常宿のすぐ裏手の城乃井旅館に予約を入れました。
いつもの様に早番勤務後に荷物積んで出発。大分道で九重インターまで行って、国道387号で菊池へ。途中で岩永でフタエゴ&ブツ、道の駅上津江で生ワサビ購入。宿には17時頃に到着しました。
料理は・・・普通の旅館の料理。どうしても隣の常宿と比べちゃうんで・・・σ(^_^;)
夕食後は部屋でぐだぐだして、そのまま就寝。
11日は7時起床。家族湯で朝風呂して、朝食。朝食会場は今回のお部屋では一番狭い8畳間でした(笑)。
30分程の待ち時間で入店。相方は野菜ラーメン・ほのが子どもラーメン・私と瞬がチャーシュー麺・瞬は追加で五目炒飯も(^_^; 。ラーメンはしっかり脂の層があるのにあっさりで、豚骨もクドくなくて超旨い。麺はちょい柔めですが許容範囲。チャーシューも大好きなバラ肉だったので最高でした。五目炒飯はご飯4杯分くらいあったのですが、テーブルに置かれた自家製食べるラー油付けるとめちゃ旨で、どうにか3/4までは瞬と二人で食べられました(残りはテイクアウト)。菊池の皇帝ラーメンに続いてあっさりめの好みのラーメン屋が熊本で見つかって大喜びです。亘っちありがとうm(_ _)m
お腹も膨れたところで菊水インター近くのスーパーで買い物して高速へ。九州道→大分道と走って杷木インターで降りて一路岩屋へ(>_<)/
筑前岩屋駅を過ぎた辺りから道があってるか心配しながら登って行くと、他の方々のブログの写真で見慣れたキャンプ場に無事到着。
※ここから先は全く画像ありませんm(_ _)m
いつも画像で見る岩屋キャンプ場ってガラガラなのに、広場一面テントだらけの状態に驚きつつも、テントを見れば素人さんとそうでない方々は一目瞭然(笑)。いつもの面々、お久しぶりの方々にご挨拶して、高島さん&かのさんのロッシェル前をお借りしてゆったり。
たかさんとこの軒先に調理スペース確保させてもらって、テーブルやUS-2(古いユニのコンパクトツーバーナー)をセッティングしてるとA氏のテントで大根の皮が大量に積まれてるのを発見。大抵の方は捨てておられるであろう大根の皮ですが、我が家では人気食材なんですσ(^_^;)
10年程前のNHKのきょうの料理で料理人の野崎洋光さんが風呂吹き大根を紹介してた放送で大根の皮は捨てずに千切りにして干してキンピラにされてたのが印象的で、それ以来の我が家の定番メニューです。因みに京都ではこうゆう材料を無駄なく使い切る事を「始末をつける」と言いまして、それが出来無いお人を「始末が悪い」と申します。
できれば千切りにしてから半日程干す(皿に並べて室内で放置しとくだけで十分です)と青臭みが抜けて美味しくなるのですが、今回は時間が無いのでそのまま調理。やっぱり干してないとちょっと大根臭かったですσ(^_^;)
お次は木戸家からカレー鍋借りて夕飯用の「鶏鍋」作り。コッコファームで美味しそうな生鶏ミンチ発見したのでつみれにして、他に胸身コマ切れと白葱だけのシンプルなのにしました。やっぱり冷凍されてない鶏は旨い(≧∇≦)
お次は、後から来られるマー坊パパさんからの依頼で松茸料理の下準備。焼き松茸が一番美味しいのは判ってますが、今回は人数も多いので全員が松茸の香りを楽しめる様に「土瓶蒸し風お吸い物」を計画。いつもはハモか太刀魚を出汁&具にするので今日も菊池&玉名で色々探したんですが・・・無い(−_−;)
大分ではスーパーでも普通に地の太刀魚やハモが入手できるんでそれが当たり前とおもってたら・・・熊本北部でしかも日曜日となるとどこも地の魚は殆ど置いてなく、やっと見つけたのが「コチ」でした。
コチも美味しい魚ですが、どちらかというと煮て食べる魚・・・仕方無いので臭みを取りつつ最大限美味しい出汁を出させる為にブツ切りにされてたコチを三枚に卸して→おっちょさんとこの娘さんに炭起こししてもらった七輪でアラと身を其々炙って→昆布とアラで出汁取り→下味つけて松茸待ち
鶏鍋食べたり、他の方々のカレーを頂いたりしてるうちにマー坊パパさん到着*\(^o^)/*
さっそく松茸をお預かりして、型の良い物を選んで炭火焼にして、小さめのは切ってお吸い物に使わせて頂きました。
どうしても家でする時の味と比べちゃうので自己採点では40点でしたが、皆さんに召し上がって頂けただけで十分です。
子ども達は遊び回ってましたが、ゆっくりと後片付けして撤収。21時過ぎに皆様に見送られ後ろ髪引かれつつキャンプ場を後にしました。
日田へ抜けて、大分道使って家には23時頃到着。買った食材だけ降ろして他の荷物は明日にして就寝。
1泊2日でしたが、大好きな菊池温泉に入って、菊池周辺で買い出しもでき、美味しい玉名ラーメンも食べれたし、さわさくパパ&sawaお姉ちゃん・初ニクスキさんにもお会いでき、皆さんのお料理も色々つまませて頂き、美味しい松茸も食べられ、最高の秋の1日となりました。
ご一緒させて頂きました皆様、どうもお世話になりましたm(_ _)m
P.S. 木戸家でようちゃんがしょっちゅう「ピーマンのおかか和え」作る様になったというお話をお聞きしたのが実は一番嬉しかったです(笑)
2015年09月28日
いもんころdeシルバーweek(≧∇≦) 2015/09/20-23
シルバーウィーク(以降SW)のキャンプから帰って車のドアを開けるとトイレの臭い・・・本物の金木犀より先にサワデーキンモクセイの香りに出会ってしまったtoranekoです(-_-;)
いつにも増して今回は画像が無く、今回は2枚だけですので画像は他の方のブログでお願いします(ー人ー)
今回のキャンプは7月の四季見原で他の参加者の方々にお誘いいただいたグルキャン。会場は前から気になってた「ファミリーキャンプ場いもいんころ」ですし、参加予定の方々もいつものお友達の面々。
今年のSWは頭の土曜日に小学校の運動会があり、そこに職場の行事(全員出勤)が重なったりで休みの希望が通るかどうか不安でしたが・・・土曜日の運動会は涙を飲んで弁当配達&1時間だけ観覧(瞬の80m走とほののお遊戯だけ観れました)で仕事に行き、日曜日に早番勤務して残りの休みをGetしました(^_^;
◆9/20(日)
いつものように早出勤務後に速攻で家に帰ったんですが、翌朝用に購入を頼んでおいた豆の力屋のおぼろ豆腐&生揚げが日曜日でお店が休みで買えず(-_-;)しかたなく他の食材だけモービルクールに詰め込んで出発(>_<)/
大分市内→いもんころは色んなルートが有るんですが、今回は小国町中心部に寄りたかったので大分道で九重インターまで行って国道387号で宝泉寺温泉経由で小国町へ行き、黒川温泉の手前からファームロードへ入るルートを選択。大分道は少し混んでたものの、いつも通りぶっ飛ばしてデュッセルと黒豚屋だけ寄ってキャンプ場へ。
キャンプ場へは16時半頃に着き、いつもの面々にご挨拶だけしてキャンプ場内を見回して設営場所を物色。天気が悪ければバンガローを借りようと思ってたのですが、幸いにもSW中は崩れそうにない予報だったので洗い場脇にロッシェルを設営。テントはロッシェルしか持ってこなかったのでリビングスペースが殆ど無いので洗い場の横のスペースを調理場として占拠させていただきました(^_^;
いつもなら直ぐに夕飯の準備に入るところですが、土曜日の運動会の弁当の為に色々作ってたりでモチベーションが予想通り上がらず・・・そんな事もあろうかと弁当作りの合間に作っておいた「ゴーヤの昆布マヨ和え・胡瓜の即席漬け・燻卵」と黒豚屋のメンチカツのみで何も作らず(笑)
その代わりに隊長さんとこが買ってこられた「ワタリガニ」を焼くのをお手伝い。えぇ悪人ですから只では働きません(笑)カニを七輪で焼いて甲羅の味噌は大人に、腹の身はエラを外して子ども達に、食べる所の無い脚は鍋にキープ(笑)10匹分のカニ脚は水と酒を入れてフジカの上に( ̄ー ̄)
楽しく飲ませて頂きましたが、早番明けってのもあってその日のうちにほのかを寝かせに行ってそのまま就寝。
◆9/21(月)
5時頃に目が覚めて見回すと瞬が不在、でも寝袋無いのでどうにかしてるだろうと判断して二度寝(隊長さんとこのしょうへい君のテントで男子会→寝てました)。6時頃に子どもの声で起こされました。
雑誌の付録のミニストーブを使いこなせてない子ども達にオガライトとバーナー渡してレクチャーしつつ朝食準備。昨晩のうちにこっそり煮出しておいたカニ出汁使って「カニの身が全く入ってないカニ雑炊」作成。どれくらい食べてもらえるか判らなかったので4合程作ったのですが、嬉しい事にちょっと足らず
(^_^;
この日は昼からピザパーティーの予定だったので9時頃からお出掛け。岩永本店→道の駅上津江→ コッコファーム(菊池)と廻って12時頃キャンプ場へ帰還。岩永ではフタエゴといつものブツ、上津江で生ワサビ、コッコでは最高品質の野菜をゲットしてきました。
ピザパーティーでは我が家は自家製ピザミックスで生地作りつつトマトソース作成。残ったホールトマトとカニ出汁の二番煎じとカニ缶でカニリゾット作ってみました。他には木戸家から茄子もらったので「即席茄子芥子醤油漬け」も。
masaさんとこのピザ釜だけでは追いつかなくなったので我が家のフォールディングオーブンも使って3時間程だらだら作っては食べ、食べては作ってのゆったりとした時間を楽しみました。
途中でくろボスさんのご友人から提供頂いたフルーツでくろボスさんが見せて下さったカッティング技術は凄かったです。
昨夜は疲れで早く落ちてしまったので、この日は薬師の湯に行った後に1時間だけ昼寝。その後、「ピーマンのオカカ和え・親鶏の黒瀬焼き」だけ作って後は岩永で買ってきた馬だけカット。翌日の雑炊用に大山産の鮎の一夜干しを焼いて身を外して骨は鍋に入れてフジカの上に( ̄ー ̄)
サプライズでsawa家も来てくれたし、マシュマロ焼き大会あったりで楽しく過ごし、最終的に26時まで楽しませて頂きました。
◆9/22(火)
6時頃に目が覚め、昨夜のうちに作っておいた鮎出汁と上手に炊けなかったご飯で「鮎雑炊」作り。今回の鮎雑炊を作るきっかけは日田市の原次郎左衛門蔵という醤油屋さんが作ってる「鮎魚醤」の使い道に困ってたからなんです(^_^; 魚醤独特の生臭みは無いんですが、鮎味ってそんなに使い道が無くて・・・
子どもには不評かなと思ってたのですが、予想外に受けが良くて一安心。
sawaパパ&ママを見送った後は三愛レストハウスで「あぶザップ」して三愛ホテルの露天風呂入りに。バイキングは大人2人&小学生2人で5千円ちょっとですが、先日デュッセルに寄った時に阿蘇で使えるプレミアム商品券(5000円券が3500円で販売)の存在を聞いてたのでお安く利用出来ました。
この日は夕方もグダグダ過ごしてしまって昼寝できず(^_^;
夕飯には昨夜と同じく「親鶏の黒瀬焼き」作って、七輪で牛ホホ肉焼いて、アスパラベーコン作っただけ。翌日の為に手羽先焼いて鍋に入れてフジカに、干し貝柱はぬるま湯に浸けて翌日までふやかし。他には最近瞬がはまってる「ワサビ飯」。生ワサビを卸してご飯に載せて、鰹節のっけて刺身醤油かけるだけなんですが、超旨いんです。先日瞬に請われて買った鮫皮のおろしが良い仕事してました。
けーこさん&ひーこさんと我が家夫婦でお話ししてた「子どもの話」が妙に頭に残ってます(笑)
この日の夜は子ども達の花火に付き合ったりしましたが、昼寝無しの為にその日のうちにほのかと一緒に就寝。
◆9/23(水)
5時頃に目が覚め、そのまま起き出して朝食作り。1釜目は雑炊用、2釜目はもち米混ぜて干し貝柱加えて昼食のおにぎり用におこわ風、ここで持参したお米が絶えたので木戸家から無洗米を分けてもらって3釜目を白おにぎり用に。
モービルクールに残った食材と手持ちの野菜を総動員して鶏雑炊作って起きてきた人達に預けて、我が家は昼食用おにぎり作り。
日が昇るにつれて強くなってきた風で宴会場にしてたタープの張り綱が切れたので、慌てて近くにいた人達とポールを支えるも危険な感じだったので皆さんを呼んで緊急撤収。いや〜やっぱりこの面子だと緊急時の対応も早いし確実(゚゚)(。。)
合計1升分のおにぎり作ったところで撤収開始。今回のキャンプ場では午前中の日当たりが悪いところだったので幕の乾燥に時間がかかりましたが、ゆっくりと道具のメンテもしながら片付けたので10時頃には綺麗にほぼ撤収完了できました。
おにぎりを皆さんに食べてもらいながらお話をして、11時過ぎにキャンプ場を後に。デュッセルでお土産買って、九重→大分道で帰路につき、南大分の「まる重」で昼食食べて14時前には自宅に帰り着きました。
◆総括
・初めて男の子4人以上集まったので、今までに無い活発な男子チームの姿が見れました(笑)ただ、野球部臭がしたらしい男子チームケシュアは近づく気になれませんでしたが・・・。
・前回の四季見原で知り合った「おっちょ家」をストーブ貸しますからと無理やりお誘いしたのですが、予想以上に馴染んでおられた様で一安心。このグループは自分の都合や装備&体力と相談した上で集まってますので、今後も無理せず加わっていただければ幸いです。特にこれからの時期は寒さ対策は必須となりますので、「キャンプ用の暖房を揃える・電源が確保できる時だけ自宅で使ってる暖房持参・冬は行かない」等々ご家族で話しあって決めて下さい。キャンプをする上での最重点課題は家族全員が安全で快適に過ごせる事ですから、勢いにまかせて無理をするのだけはやめたほうがいいです。
・3種類の雑炊が予想以上に好評で嬉しい驚き。実は雑炊やおにぎりをチョイスしたのには理由があるんです。雑炊は1品で完結してる(汁も兼ねている)上に温かく冷め難く、胃に優しくて、他の物を食べてても食べれちゃう結構使い勝手が良い料理なんです。しかも急に足りなくなっても水増ししやすい(笑)おにぎりは撤収時って昼近くまでかかるけど、昼食をキャンプ場で作ると片付かない。けれど撤収後半になると子ども達から「お腹空いた」攻撃が始まるんですよね。そんな時でもおにぎり1個あれば少しは黙っててくれるんですからちょろいもんです(゚゚)(。。)
・この面子でのグルキャンに参加させて頂くようになって1年近く経ちますが、本当に居心地良いです。正直なところ我が家はハンドルネームの通り群れる事を嫌う猫の様なキャンパーですが、この面子だといつもの単独ファミキャンと変わらない感覚で居られるんですよね。普段はそれぞれ好きな事してるけど、何かあった時はサッと集まってちゃっちゃと問題を解決しちゃい、またサッと自分の時間に戻って行く。
今回の急にワタリガニ渡されて「どうにかしてね」は結構楽しかったです(笑)まぁワタリガニは実家の方ではポピュラーな素材で、たまたま我が家の用意してた材料と相性良かったという事にも助けられましたがσ(^_^;)私も何でも扱える訳では無いのでそれなりに美味しい物を食べたい時は事前にご連絡頂ければ出来る範囲で対応させていただきます。
最後になりましたが、参加された皆様楽しい時間をありがとうございましたm(_ _)m
いつにも増して今回は画像が無く、今回は2枚だけですので画像は他の方のブログでお願いします(ー人ー)
今回のキャンプは7月の四季見原で他の参加者の方々にお誘いいただいたグルキャン。会場は前から気になってた「ファミリーキャンプ場いもいんころ」ですし、参加予定の方々もいつものお友達の面々。
今年のSWは頭の土曜日に小学校の運動会があり、そこに職場の行事(全員出勤)が重なったりで休みの希望が通るかどうか不安でしたが・・・土曜日の運動会は涙を飲んで弁当配達&1時間だけ観覧(瞬の80m走とほののお遊戯だけ観れました)で仕事に行き、日曜日に早番勤務して残りの休みをGetしました(^_^;
◆9/20(日)
いつものように早出勤務後に速攻で家に帰ったんですが、翌朝用に購入を頼んでおいた豆の力屋のおぼろ豆腐&生揚げが日曜日でお店が休みで買えず(-_-;)しかたなく他の食材だけモービルクールに詰め込んで出発(>_<)/
大分市内→いもんころは色んなルートが有るんですが、今回は小国町中心部に寄りたかったので大分道で九重インターまで行って国道387号で宝泉寺温泉経由で小国町へ行き、黒川温泉の手前からファームロードへ入るルートを選択。大分道は少し混んでたものの、いつも通りぶっ飛ばしてデュッセルと黒豚屋だけ寄ってキャンプ場へ。
キャンプ場へは16時半頃に着き、いつもの面々にご挨拶だけしてキャンプ場内を見回して設営場所を物色。天気が悪ければバンガローを借りようと思ってたのですが、幸いにもSW中は崩れそうにない予報だったので洗い場脇にロッシェルを設営。テントはロッシェルしか持ってこなかったのでリビングスペースが殆ど無いので洗い場の横のスペースを調理場として占拠させていただきました(^_^;
いつもなら直ぐに夕飯の準備に入るところですが、土曜日の運動会の弁当の為に色々作ってたりでモチベーションが予想通り上がらず・・・そんな事もあろうかと弁当作りの合間に作っておいた「ゴーヤの昆布マヨ和え・胡瓜の即席漬け・燻卵」と黒豚屋のメンチカツのみで何も作らず(笑)
その代わりに隊長さんとこが買ってこられた「ワタリガニ」を焼くのをお手伝い。えぇ悪人ですから只では働きません(笑)カニを七輪で焼いて甲羅の味噌は大人に、腹の身はエラを外して子ども達に、食べる所の無い脚は鍋にキープ(笑)10匹分のカニ脚は水と酒を入れてフジカの上に( ̄ー ̄)
楽しく飲ませて頂きましたが、早番明けってのもあってその日のうちにほのかを寝かせに行ってそのまま就寝。
◆9/21(月)
5時頃に目が覚めて見回すと瞬が不在、でも寝袋無いのでどうにかしてるだろうと判断して二度寝(隊長さんとこのしょうへい君のテントで男子会→寝てました)。6時頃に子どもの声で起こされました。
雑誌の付録のミニストーブを使いこなせてない子ども達にオガライトとバーナー渡してレクチャーしつつ朝食準備。昨晩のうちにこっそり煮出しておいたカニ出汁使って「カニの身が全く入ってないカニ雑炊」作成。どれくらい食べてもらえるか判らなかったので4合程作ったのですが、嬉しい事にちょっと足らず
(^_^;
この日は昼からピザパーティーの予定だったので9時頃からお出掛け。岩永本店→道の駅上津江→ コッコファーム(菊池)と廻って12時頃キャンプ場へ帰還。岩永ではフタエゴといつものブツ、上津江で生ワサビ、コッコでは最高品質の野菜をゲットしてきました。
ピザパーティーでは我が家は自家製ピザミックスで生地作りつつトマトソース作成。残ったホールトマトとカニ出汁の二番煎じとカニ缶でカニリゾット作ってみました。他には木戸家から茄子もらったので「即席茄子芥子醤油漬け」も。
masaさんとこのピザ釜だけでは追いつかなくなったので我が家のフォールディングオーブンも使って3時間程だらだら作っては食べ、食べては作ってのゆったりとした時間を楽しみました。
途中でくろボスさんのご友人から提供頂いたフルーツでくろボスさんが見せて下さったカッティング技術は凄かったです。
昨夜は疲れで早く落ちてしまったので、この日は薬師の湯に行った後に1時間だけ昼寝。その後、「ピーマンのオカカ和え・親鶏の黒瀬焼き」だけ作って後は岩永で買ってきた馬だけカット。翌日の雑炊用に大山産の鮎の一夜干しを焼いて身を外して骨は鍋に入れてフジカの上に( ̄ー ̄)
サプライズでsawa家も来てくれたし、マシュマロ焼き大会あったりで楽しく過ごし、最終的に26時まで楽しませて頂きました。
◆9/22(火)
子どもには不評かなと思ってたのですが、予想外に受けが良くて一安心。
この日は夕方もグダグダ過ごしてしまって昼寝できず(^_^;
夕飯には昨夜と同じく「親鶏の黒瀬焼き」作って、七輪で牛ホホ肉焼いて、アスパラベーコン作っただけ。翌日の為に手羽先焼いて鍋に入れてフジカに、干し貝柱はぬるま湯に浸けて翌日までふやかし。他には最近瞬がはまってる「ワサビ飯」。生ワサビを卸してご飯に載せて、鰹節のっけて刺身醤油かけるだけなんですが、超旨いんです。先日瞬に請われて買った鮫皮のおろしが良い仕事してました。
けーこさん&ひーこさんと我が家夫婦でお話ししてた「子どもの話」が妙に頭に残ってます(笑)
この日の夜は子ども達の花火に付き合ったりしましたが、昼寝無しの為にその日のうちにほのかと一緒に就寝。
◆9/23(水)
モービルクールに残った食材と手持ちの野菜を総動員して鶏雑炊作って起きてきた人達に預けて、我が家は昼食用おにぎり作り。
日が昇るにつれて強くなってきた風で宴会場にしてたタープの張り綱が切れたので、慌てて近くにいた人達とポールを支えるも危険な感じだったので皆さんを呼んで緊急撤収。いや〜やっぱりこの面子だと緊急時の対応も早いし確実(゚゚)(。。)
合計1升分のおにぎり作ったところで撤収開始。今回のキャンプ場では午前中の日当たりが悪いところだったので幕の乾燥に時間がかかりましたが、ゆっくりと道具のメンテもしながら片付けたので10時頃には綺麗にほぼ撤収完了できました。
おにぎりを皆さんに食べてもらいながらお話をして、11時過ぎにキャンプ場を後に。デュッセルでお土産買って、九重→大分道で帰路につき、南大分の「まる重」で昼食食べて14時前には自宅に帰り着きました。
◆総括
・初めて男の子4人以上集まったので、今までに無い活発な男子チームの姿が見れました(笑)ただ、野球部臭がしたらしい男子チームケシュアは近づく気になれませんでしたが・・・。
・前回の四季見原で知り合った「おっちょ家」をストーブ貸しますからと無理やりお誘いしたのですが、予想以上に馴染んでおられた様で一安心。このグループは自分の都合や装備&体力と相談した上で集まってますので、今後も無理せず加わっていただければ幸いです。特にこれからの時期は寒さ対策は必須となりますので、「キャンプ用の暖房を揃える・電源が確保できる時だけ自宅で使ってる暖房持参・冬は行かない」等々ご家族で話しあって決めて下さい。キャンプをする上での最重点課題は家族全員が安全で快適に過ごせる事ですから、勢いにまかせて無理をするのだけはやめたほうがいいです。
・3種類の雑炊が予想以上に好評で嬉しい驚き。実は雑炊やおにぎりをチョイスしたのには理由があるんです。雑炊は1品で完結してる(汁も兼ねている)上に温かく冷め難く、胃に優しくて、他の物を食べてても食べれちゃう結構使い勝手が良い料理なんです。しかも急に足りなくなっても水増ししやすい(笑)おにぎりは撤収時って昼近くまでかかるけど、昼食をキャンプ場で作ると片付かない。けれど撤収後半になると子ども達から「お腹空いた」攻撃が始まるんですよね。そんな時でもおにぎり1個あれば少しは黙っててくれるんですからちょろいもんです(゚゚)(。。)
・この面子でのグルキャンに参加させて頂くようになって1年近く経ちますが、本当に居心地良いです。正直なところ我が家はハンドルネームの通り群れる事を嫌う猫の様なキャンパーですが、この面子だといつもの単独ファミキャンと変わらない感覚で居られるんですよね。普段はそれぞれ好きな事してるけど、何かあった時はサッと集まってちゃっちゃと問題を解決しちゃい、またサッと自分の時間に戻って行く。
今回の急にワタリガニ渡されて「どうにかしてね」は結構楽しかったです(笑)まぁワタリガニは実家の方ではポピュラーな素材で、たまたま我が家の用意してた材料と相性良かったという事にも助けられましたがσ(^_^;)私も何でも扱える訳では無いのでそれなりに美味しい物を食べたい時は事前にご連絡頂ければ出来る範囲で対応させていただきます。
最後になりましたが、参加された皆様楽しい時間をありがとうございましたm(_ _)m
2015年09月06日
香港喰い倒れ旅行 2015/08/26-30 後半
◆8/28(金)
今日は香港の奥地(といってもたいした面積無い香港ですが)に出掛けるので6時過ぎに起床。ぐだぐだしながら着替えして、7時過ぎににホテルを出発。トラムで金鐘(アドミラルティ)まで出て地下鉄に乗り換え終点の荃灣へ。

ここで駅から出て商店街をうろうろしてバスの発着所探し。15分程さまよってやっと目的の緑バス乗り場を見付けて川龍村へ。香港特有の高層マンション群を抜けて、坂道を10分程上がったところでバスが停まり・・・まさかの終点。ブログ等で紹介されてるイメージを裏切られて僻地というより普通の田舎町・・・別府で言えば堀田温泉辺りで降ろされた様な感じかな(笑)
他のお客さんの後をついていくと・・・目的とは違うお店。お店の中に入って席取りまでしたんですが、なんか雰囲気も好きじゃないので店の外に一度出てネット等で調べると目的地はやっぱり違っていて、近くの地元の人に聞くと「日本人かい?それならそこの店の脇を下ったとこの店探してるんだろ?(みたいな広東語)」と教えて下さいました。細い坂道を下って行くとそこに目的の「端記茶樓」が。
すごくぼろっちいお店なんですけど、日本人は好んで行くようです。ちなみに私たちが行ってる間は日本人には会いませんでしたが。ここは田舎の飲茶屋さん。調理スペースへ行って好みの物を取ってきて食べるだけ。味は・・・普通でした。屋外で食べるので気持ち良いんですが・・・思ってたより開発が進んじゃってて田舎と言うより路地裏って感じかな(^_^; でも店員さんはみな感じの良い田舎のおじちゃん&おばちゃんといった感じで雰囲気は確かに日本人好みかな(笑)

緑バス→地下鉄→バスと乗り継いでホテルに戻り、瞬と私は洗衣屋さんまで洗濯物を出しに。ホテルから歩いて行くと昨日見付けた洗衣屋さんの有る路地に曲がる角に別な洗衣屋さん発見。傍洗の先客も有ったので安心して頼めそうだったのでお店変更。ちょっと量が多かったので代金は60香港ドル(約千円)。日本でコインランドリー使って洗濯→乾燥するより安いですし、手間もかからないし、何と言っても畳んで袋に入れるとこまでしてくれるんです。店のおっちゃんも感じの良い人なんで安心して預けられました。

すぐ目の前が灣仔の市場なんで瞬と見学。香港では殆どの市場が鉄筋の建物に変わったのですが、特に灣仔の市場はまだ新しくて綺麗でした(逆に綺麗すぎてちょっと香港らしくないのですが)。その後バスでホテルに戻ってぐだぐだ、1
3時頃に銅鑼灣の裏手にある粥麺屋さんへ昼食に。牛バラ煮込みが売りの店なんですが、私と相方は「牛バラ雲呑麺」、瞬は「牛スジ麺」を注文。どちらも肉は美味しかったですが、雲呑は完全に肉の味の裏に消えてました。

昼食後、男子チームは銅鑼灣市場散策&洗濯物受取り・女子チームはビクトリアピーク散策へ。銅鑼灣市場は鉄筋のぼろっちい建物を中心にその周りを囲むようにあるんですが、ゆっくり見てみるとカゴに入った田蛙(でんちぃ)や雷魚、ナマズといった日本ではなかなかお目にかかれない食材も。豚屋さんでは解体の最中で中華包丁使って器用に部位を分けてく手際は凄かったです。

夕方には全員がホテルに戻り、夕食にお出掛け。湾仔まで歩いて、地下鉄乗り継いで油麻地(ヤウマティ)の男人街という露店街へ。ここでは香港の冬の名物「煲仔飯(ふぉんごーふぁん:釜飯)」が年中食べられるとの事で釜飯好きな瞬の為に来ました。まずは露店で好きなの買わせたら、瞬は手持ちの小銭と同じ値段というだけで名前からは何かよく判らない物を注文・・・ミートボールというか小さなハンバーグみたいな物が出てきました(^_^;

少し露店で買い物してから半屋内のお店で夕食。牡蛎のかき揚げ・通菜・シャコの唐揚げ・羊肉煲仔飯を注文。牡蛎のかき揚げが予想以上に美味しかったのですが、ほのかが気に入って半分持ってかれました。シャコは身が大きかったのですが味付けがスパイシーで子ども達には不評、煲仔飯は羊&釜飯という瞬の好きな物の塊ですから殆ど瞬一人で食べてました。確かに羊の匂いが好きな人にはたまらん味でした。

夕食後はその辺のお店で西瓜ジュースとココナッツミルク買って飲みながら地下鉄で尖沙咀へ行き、徒歩で天星埠頭の隣の公園へ。香港5回目にして初めて「シンフォニー・オブ・ライツ」というビクトリア灣(香港島と九龍半島の間)で毎晩行われる光のショーを見に来ました。香港島側のビル群からサーチライトで演出があったりするんですが・・・元々夜景が綺麗なんでちょっと期待外れだったかな(^_^; それでも10分ほど見てからスターフェリーで中環へ渡りながら夜景を楽しんで、トラムでホテルへ。私だけ街中徘徊して夜食になりそうな物探したのですが、欲しい物と有る物がマッチしなくて最終的に香港カップラーメン2個買って帰りました。トムヤムクン味はちょっと辛かったですが、胡椒上湯味は子ども達の好みだったようでした。
明日は妹夫婦の家へ行くので早めに就寝。
◆8/29(土)

7時過ぎに起床、ホテルから銅鑼灣方面へ歩いたところにあるお粥屋さんへ。私と相方は塩漬け豚とピータンのお粥、子ども達はお粥に飽きたらしく甘い揚げパン。食事の後は銅鑼灣市場を少し散策してからホテルでだらだら。
10時頃にお出掛け。バス→スターフェリー→バスと乗り継いで旺角(モンコック)へ。ここのスポーツ用品扱ってるお店の多い地域にアウトドア関連のお店もあるはずなんですが・・・バスを降りた時点で結構な雨が(/_;)
とりあえず近くまで行って露店でジャンクな食べ物(イカ串・ベーコン串・ホルモン串)つまみながら雨宿り・・・止まないので探してるお店の方へ行くもまさかのお休み(-_-;)
しかたがないのでどこかで昼食ということでたまたま入った近くのお店が「花園餐廰」。香港の地元系レストランって独特の味付けでちょっと・・・という経験があったんで結構警戒してたんですが・・・メニューを見ると日本でいうちょっと高めのファミレスみたいなメニューで値段は安め。
周りを見るとランチメニュー半分、ステーキがっつりいってる人半分・・・迷った末に私は牛タンカレー、相方はポークチョップ丼、瞬はTボーンステーキ、ほのかはボロネーゼ。

ポークチョップ丼は普通に美味しかったそうです。瞬のTボーンステーキは柔らかなお肉で美味しかったそうです。ほのかのボロネーゼは味は悪くないのですが香港にはパスタに関してアルデンテという茹で方が存在しないので例外なく腰抜けパスタでした(-_-;)。

で、肝心の私の牛タンカレーですが、日本円で千円程だったので全然期待してなかったのですが、出された物はインドネシア風カレーに1センチ厚位の柔らかく炊かれた大きな牛タンが5枚程・・・味も旨い・・・安すぎでしょ( ̄▽ ̄;
帰ってから調べて知ったのですが、香港では結構有名な老舗レストランだった様で、売りは安くて旨いステーキだそうです。
レストランで料理の出るのに時間がかかったので、お店を出る時点で妹と約束してた時間。あわてて電話をかけつつ地下鉄で妹の住む炮台山(フォートレスヒル)へ。昨年は銅鑼灣のど真ん中に住んでたんですが、近くの公園が犬の散歩禁止だったので少し郊外に引っ越したとの事。

駅まで妹が迎えに来てくれて家へ。義弟(といっても私と同い年ですが)のマットも犬のマヤも元気にしてました。お土産渡したりしながら色々と積もる話をして、昨年買って美味しかった物のお店を教えてもらったり、行こうと思ってるテイクアウトの店のメニューに関して少し教えてもらったり。

少しゆっくりしてから家の近くのスイーツ店へ。香港の地元系スイーツ店はメニューが解り難くてなかなか行けなかったので初体験(=^.^=)子ども達にはあまり好印象では無かった様ですが、私と相方には初めて食べる触感の謎の物体が多々入っていてなかなか楽しかったです。お試しで頼んだタピオカのドリアン載せは・・・食べれない味では無いけど臭かったです(その日はず〜っと自分がドリアン臭かったです)。

コンビニ経由で妹の家に戻り、少しお話してから忙しい妹夫婦の家をおいとましました。忙しい中付き合ってくれてありがとうm(_ _)m

トラムで銅鑼灣まで戻って、銅鑼灣の中心部にある大きなスーパーをはしごしてお土産購入。この後、ちょっとした事件が・・・銅鑼灣の交差点へ向かっていると前の道にシャアザクラッピングのバス発見、慌てて歩いてる方向と違うところへ私が行ったものでほのかが行方不明に・・・5分後に近くの横断歩道手前で大泣きしてるところを発見されました(-_-;)。
トラムでホテルの近くまで戻ってもう1件スーパー寄ってからホテルへ。ホテルに荷物を置いて少し休んでからバスで北角のいつものお店へ夕食に出発。
今回頼んだのは以下の通り
・脆皮炸子鶏
・化皮乳豬
・芥蘭
・通菜(小棠菜が無かったので)
・鳳城炒飯
・鼓汁生炒涼瓜
最後の「鼓汁生炒涼瓜」は何が来るかお楽しみの適当チョイス(笑)。来た物は・・・ゴーヤの豆鼓炒めでした。最初の一口はゴーヤ好きの私でも「こりゃ無理だわ」って苦さなんですが、二口目以降はそんなに苦さを感じなくてするする食べれちゃいました。
香港最後のディナーも何の不満も無い満足出来る美味しいものでした。
夕食後、トラムでホテル近くまで戻り歩いてホテルへ。荷物の仕分けだけ少しして就寝。
◆8/30(日)
7時頃起床、荷物のパッキングを少ししてから相方と二人で昨日と同じお店でお粥の朝食。子ども達は昨日買ったパンでホテルで朝食。市場で買い忘れてたマンゴスチンを探すもまだ時間が早くてお店が開いてない/(T^T)\

ホテルに戻ってパッキングを済ませてチェックアウト。隣の姉妹ホテル「コスモポリタンホテル」へ行って香港駅までの無料シャトルバスに乗ります。香港駅に着いたところで相方達に荷物番を頼んで中環の街中をマンゴスチン探し廻るも見つからず、諦めて香港駅のチェックインカウンターで機内預け荷物を預けると・・・15kgオーバーで450香港ドル/(T^T)\

嫌な事は忘れて、身軽になったところで昼食&夕食を買いに中環の「金華」へ。昼食に焼き物5種盛り弁当、夕飯用に甘い叉焼と塩味叉焼。ここは有名店なんでちょっと高めなんですが、テイクアウト物をタッパー風の容器に入れてくれるので持ち運びしやすくていいんです。しかも香港駅から徒歩5分程。帰りがけに近くの「翠華餐廰」で叉焼パンと鶏パイを購入。エアポートエクスプレスの中で食べましたがこのパン激旨o(>_<)o

空港に着いて出国手続きを済ませ、搭乗口で昼食。5種盛り弁当超旨い(/_;)
相方と交代で免税店覗きに行ったりしてたらいつのまにか最終案内されてました(広東語でしか案内放送しないからわからんのじゃぁ(-_-;))まぁ連絡バスにも無事乗れたし、我が家の後にも10人以上来たからOK(笑)
帰りの飛行機は疲れからウトウトしながら過ごし、無事に福岡空港到着。
入国手続き→機内預け荷物ピックアップ→税関と無事に短時間で通過し、車で一路大分へ・・・途中セブンイレブンでおにぎり買ってお腹を少し満たして・・・
家に帰ったら密輸した叉焼で豪華な夕飯。
香港で妹夫婦にも「何でそんなに香港来るの?」と聞かれたんですが、何でだろう?
広東語圏なんでそこそこ表記されてる事が判るし、イギリス統治だったので英語もそこそこ通じる事(英語できるわけではないですが)。食べ物が口に合うというか旨いものだらけ。まだ知らない食べ物が沢山ある。カオスな感じの所もありつつ大都会、それでいて治安はそんなに悪くない。香港の人の対日感情が悪くない。
思いつくままに色々と書いてみたけど、好きなもんは好きなんです(笑)実家行くより交通費安い&短時間で行けるし、だれにも気がねしないでいいからいいんです。
今日は香港の奥地(といってもたいした面積無い香港ですが)に出掛けるので6時過ぎに起床。ぐだぐだしながら着替えして、7時過ぎににホテルを出発。トラムで金鐘(アドミラルティ)まで出て地下鉄に乗り換え終点の荃灣へ。
ここで駅から出て商店街をうろうろしてバスの発着所探し。15分程さまよってやっと目的の緑バス乗り場を見付けて川龍村へ。香港特有の高層マンション群を抜けて、坂道を10分程上がったところでバスが停まり・・・まさかの終点。ブログ等で紹介されてるイメージを裏切られて僻地というより普通の田舎町・・・別府で言えば堀田温泉辺りで降ろされた様な感じかな(笑)
他のお客さんの後をついていくと・・・目的とは違うお店。お店の中に入って席取りまでしたんですが、なんか雰囲気も好きじゃないので店の外に一度出てネット等で調べると目的地はやっぱり違っていて、近くの地元の人に聞くと「日本人かい?それならそこの店の脇を下ったとこの店探してるんだろ?(みたいな広東語)」と教えて下さいました。細い坂道を下って行くとそこに目的の「端記茶樓」が。
緑バス→地下鉄→バスと乗り継いでホテルに戻り、瞬と私は洗衣屋さんまで洗濯物を出しに。ホテルから歩いて行くと昨日見付けた洗衣屋さんの有る路地に曲がる角に別な洗衣屋さん発見。傍洗の先客も有ったので安心して頼めそうだったのでお店変更。ちょっと量が多かったので代金は60香港ドル(約千円)。日本でコインランドリー使って洗濯→乾燥するより安いですし、手間もかからないし、何と言っても畳んで袋に入れるとこまでしてくれるんです。店のおっちゃんも感じの良い人なんで安心して預けられました。
すぐ目の前が灣仔の市場なんで瞬と見学。香港では殆どの市場が鉄筋の建物に変わったのですが、特に灣仔の市場はまだ新しくて綺麗でした(逆に綺麗すぎてちょっと香港らしくないのですが)。その後バスでホテルに戻ってぐだぐだ、1
3時頃に銅鑼灣の裏手にある粥麺屋さんへ昼食に。牛バラ煮込みが売りの店なんですが、私と相方は「牛バラ雲呑麺」、瞬は「牛スジ麺」を注文。どちらも肉は美味しかったですが、雲呑は完全に肉の味の裏に消えてました。
昼食後、男子チームは銅鑼灣市場散策&洗濯物受取り・女子チームはビクトリアピーク散策へ。銅鑼灣市場は鉄筋のぼろっちい建物を中心にその周りを囲むようにあるんですが、ゆっくり見てみるとカゴに入った田蛙(でんちぃ)や雷魚、ナマズといった日本ではなかなかお目にかかれない食材も。豚屋さんでは解体の最中で中華包丁使って器用に部位を分けてく手際は凄かったです。
夕方には全員がホテルに戻り、夕食にお出掛け。湾仔まで歩いて、地下鉄乗り継いで油麻地(ヤウマティ)の男人街という露店街へ。ここでは香港の冬の名物「煲仔飯(ふぉんごーふぁん:釜飯)」が年中食べられるとの事で釜飯好きな瞬の為に来ました。まずは露店で好きなの買わせたら、瞬は手持ちの小銭と同じ値段というだけで名前からは何かよく判らない物を注文・・・ミートボールというか小さなハンバーグみたいな物が出てきました(^_^;
少し露店で買い物してから半屋内のお店で夕食。牡蛎のかき揚げ・通菜・シャコの唐揚げ・羊肉煲仔飯を注文。牡蛎のかき揚げが予想以上に美味しかったのですが、ほのかが気に入って半分持ってかれました。シャコは身が大きかったのですが味付けがスパイシーで子ども達には不評、煲仔飯は羊&釜飯という瞬の好きな物の塊ですから殆ど瞬一人で食べてました。確かに羊の匂いが好きな人にはたまらん味でした。
夕食後はその辺のお店で西瓜ジュースとココナッツミルク買って飲みながら地下鉄で尖沙咀へ行き、徒歩で天星埠頭の隣の公園へ。香港5回目にして初めて「シンフォニー・オブ・ライツ」というビクトリア灣(香港島と九龍半島の間)で毎晩行われる光のショーを見に来ました。香港島側のビル群からサーチライトで演出があったりするんですが・・・元々夜景が綺麗なんでちょっと期待外れだったかな(^_^; それでも10分ほど見てからスターフェリーで中環へ渡りながら夜景を楽しんで、トラムでホテルへ。私だけ街中徘徊して夜食になりそうな物探したのですが、欲しい物と有る物がマッチしなくて最終的に香港カップラーメン2個買って帰りました。トムヤムクン味はちょっと辛かったですが、胡椒上湯味は子ども達の好みだったようでした。
明日は妹夫婦の家へ行くので早めに就寝。
◆8/29(土)
7時過ぎに起床、ホテルから銅鑼灣方面へ歩いたところにあるお粥屋さんへ。私と相方は塩漬け豚とピータンのお粥、子ども達はお粥に飽きたらしく甘い揚げパン。食事の後は銅鑼灣市場を少し散策してからホテルでだらだら。
10時頃にお出掛け。バス→スターフェリー→バスと乗り継いで旺角(モンコック)へ。ここのスポーツ用品扱ってるお店の多い地域にアウトドア関連のお店もあるはずなんですが・・・バスを降りた時点で結構な雨が(/_;)
とりあえず近くまで行って露店でジャンクな食べ物(イカ串・ベーコン串・ホルモン串)つまみながら雨宿り・・・止まないので探してるお店の方へ行くもまさかのお休み(-_-;)
しかたがないのでどこかで昼食ということでたまたま入った近くのお店が「花園餐廰」。香港の地元系レストランって独特の味付けでちょっと・・・という経験があったんで結構警戒してたんですが・・・メニューを見ると日本でいうちょっと高めのファミレスみたいなメニューで値段は安め。
周りを見るとランチメニュー半分、ステーキがっつりいってる人半分・・・迷った末に私は牛タンカレー、相方はポークチョップ丼、瞬はTボーンステーキ、ほのかはボロネーゼ。
ポークチョップ丼は普通に美味しかったそうです。瞬のTボーンステーキは柔らかなお肉で美味しかったそうです。ほのかのボロネーゼは味は悪くないのですが香港にはパスタに関してアルデンテという茹で方が存在しないので例外なく腰抜けパスタでした(-_-;)。
で、肝心の私の牛タンカレーですが、日本円で千円程だったので全然期待してなかったのですが、出された物はインドネシア風カレーに1センチ厚位の柔らかく炊かれた大きな牛タンが5枚程・・・味も旨い・・・安すぎでしょ( ̄▽ ̄;
帰ってから調べて知ったのですが、香港では結構有名な老舗レストランだった様で、売りは安くて旨いステーキだそうです。
レストランで料理の出るのに時間がかかったので、お店を出る時点で妹と約束してた時間。あわてて電話をかけつつ地下鉄で妹の住む炮台山(フォートレスヒル)へ。昨年は銅鑼灣のど真ん中に住んでたんですが、近くの公園が犬の散歩禁止だったので少し郊外に引っ越したとの事。
駅まで妹が迎えに来てくれて家へ。義弟(といっても私と同い年ですが)のマットも犬のマヤも元気にしてました。お土産渡したりしながら色々と積もる話をして、昨年買って美味しかった物のお店を教えてもらったり、行こうと思ってるテイクアウトの店のメニューに関して少し教えてもらったり。
少しゆっくりしてから家の近くのスイーツ店へ。香港の地元系スイーツ店はメニューが解り難くてなかなか行けなかったので初体験(=^.^=)子ども達にはあまり好印象では無かった様ですが、私と相方には初めて食べる触感の謎の物体が多々入っていてなかなか楽しかったです。お試しで頼んだタピオカのドリアン載せは・・・食べれない味では無いけど臭かったです(その日はず〜っと自分がドリアン臭かったです)。
コンビニ経由で妹の家に戻り、少しお話してから忙しい妹夫婦の家をおいとましました。忙しい中付き合ってくれてありがとうm(_ _)m
トラムで銅鑼灣まで戻って、銅鑼灣の中心部にある大きなスーパーをはしごしてお土産購入。この後、ちょっとした事件が・・・銅鑼灣の交差点へ向かっていると前の道にシャアザクラッピングのバス発見、慌てて歩いてる方向と違うところへ私が行ったものでほのかが行方不明に・・・5分後に近くの横断歩道手前で大泣きしてるところを発見されました(-_-;)。
トラムでホテルの近くまで戻ってもう1件スーパー寄ってからホテルへ。ホテルに荷物を置いて少し休んでからバスで北角のいつものお店へ夕食に出発。
今回頼んだのは以下の通り
・脆皮炸子鶏
・化皮乳豬
・芥蘭
・通菜(小棠菜が無かったので)
・鳳城炒飯
・鼓汁生炒涼瓜
最後の「鼓汁生炒涼瓜」は何が来るかお楽しみの適当チョイス(笑)。来た物は・・・ゴーヤの豆鼓炒めでした。最初の一口はゴーヤ好きの私でも「こりゃ無理だわ」って苦さなんですが、二口目以降はそんなに苦さを感じなくてするする食べれちゃいました。
香港最後のディナーも何の不満も無い満足出来る美味しいものでした。
夕食後、トラムでホテル近くまで戻り歩いてホテルへ。荷物の仕分けだけ少しして就寝。
◆8/30(日)
7時頃起床、荷物のパッキングを少ししてから相方と二人で昨日と同じお店でお粥の朝食。子ども達は昨日買ったパンでホテルで朝食。市場で買い忘れてたマンゴスチンを探すもまだ時間が早くてお店が開いてない/(T^T)\
ホテルに戻ってパッキングを済ませてチェックアウト。隣の姉妹ホテル「コスモポリタンホテル」へ行って香港駅までの無料シャトルバスに乗ります。香港駅に着いたところで相方達に荷物番を頼んで中環の街中をマンゴスチン探し廻るも見つからず、諦めて香港駅のチェックインカウンターで機内預け荷物を預けると・・・15kgオーバーで450香港ドル/(T^T)\
嫌な事は忘れて、身軽になったところで昼食&夕食を買いに中環の「金華」へ。昼食に焼き物5種盛り弁当、夕飯用に甘い叉焼と塩味叉焼。ここは有名店なんでちょっと高めなんですが、テイクアウト物をタッパー風の容器に入れてくれるので持ち運びしやすくていいんです。しかも香港駅から徒歩5分程。帰りがけに近くの「翠華餐廰」で叉焼パンと鶏パイを購入。エアポートエクスプレスの中で食べましたがこのパン激旨o(>_<)o
空港に着いて出国手続きを済ませ、搭乗口で昼食。5種盛り弁当超旨い(/_;)
相方と交代で免税店覗きに行ったりしてたらいつのまにか最終案内されてました(広東語でしか案内放送しないからわからんのじゃぁ(-_-;))まぁ連絡バスにも無事乗れたし、我が家の後にも10人以上来たからOK(笑)
帰りの飛行機は疲れからウトウトしながら過ごし、無事に福岡空港到着。
入国手続き→機内預け荷物ピックアップ→税関と無事に短時間で通過し、車で一路大分へ・・・途中セブンイレブンでおにぎり買ってお腹を少し満たして・・・
家に帰ったら密輸した叉焼で豪華な夕飯。
香港で妹夫婦にも「何でそんなに香港来るの?」と聞かれたんですが、何でだろう?
広東語圏なんでそこそこ表記されてる事が判るし、イギリス統治だったので英語もそこそこ通じる事(英語できるわけではないですが)。食べ物が口に合うというか旨いものだらけ。まだ知らない食べ物が沢山ある。カオスな感じの所もありつつ大都会、それでいて治安はそんなに悪くない。香港の人の対日感情が悪くない。
思いつくままに色々と書いてみたけど、好きなもんは好きなんです(笑)実家行くより交通費安い&短時間で行けるし、だれにも気がねしないでいいからいいんです。
2015年09月02日
香港喰い倒れ旅行 2015/08/26-30 前半
私&相方のいっちゃん好きな都市であり、私の妹夫婦が住んでる香港に今年も出撃(^O^)/
香港のLCC「香港エクスプレス」のお陰で数年前より相当安く行けます。直行便の上に福岡発が18時台、福岡着が17時台と我が家的に凄く使いやすい時間設定。
今回は予約のタイミングの関係で宿だけエクスペディアで、航空券は香港エクスプレスから直接買いました。エクスペディア等を経由して航空券を買うと無料で手荷物を預けられます。帰りに大量の食材を持ち帰るので行きは空のスーツケースに衣類入り旅行カバンを収納しときます。
今回も私は早出勤務を終えてから出発なんで、相方&子ども達は高速バスで先に福岡入り。昼食後に食料調達(これが後で重要)して空港で待ち合わせ。
私はいつもの如く終業後に家に寄って着替えて、高速走って福岡空港へ。
気になってた台風15号も晴れ男パワー全開で前日に通過させときました(笑)高速は由布院前後で少し霧が出てた程度で問題無し。予定通り16時過ぎに国際線ターミナル到着。
相方達と落ち合ってチェックインすると・・・1時間程の遅延予想でした(よくあるんですが)。
売店見たりして時間を潰してから出国手続き。搭乗口前で飛行機待ちながら夕食。博多駅で売ってる鯖寿司が旨い。今回は鯖3本と高菜巻1本とオニギリ10個程買ってきてもらいました。LCCなんで機内食は有料なのもありますが、国際線だと空腹時に丁度良く食べ物にありつけない事が多々あるんで手持ちの食料は重要なんです。しかも遅延はしょっちゅうなんで。
予想通り飛行機は1時間遅れで福岡到着&搭乗に手間取って離陸時点で1時間半遅れσ(^_^;)
機内で瞬に「海外航空会社の機内販売の冊子でする間違い探し」という遊びを教えました。外国人にとって日本語のカタカナはかなり難易度高いので「ク・ワ・シ・ツ・ン・ソ・チ・千」あたりはかなりの頻度で間違ってます。
そんなこんなで3時間程の飛行で香港到着。LCCなんで当然ながら路上駐機→バス移動→空港内列車で移動してやっと入国審査。さぁ後は荷物の受け取りだけと思ったら荷物が出てくるまで45分待ち。エアポートエクスプレスで香港駅(中環)着いたのが丁度24時(日本時間で25時)それからタクシーで宿に。
宿ではチェックイン後すぐにシャワー浴びて夜食&お酒。お部屋のビールは高いので今夜は借りておいて翌朝同じの買ってきて補充(笑)。
今回の宿は昨年と同じコスモホテル。香港島の銅鑼湾のちょい奥にある跑馬地にあって、ホテルの設備は並ですが、ホテル前がバス停&すぐ近くにトラムの停車場があって、銅鑼湾や湾仔も徒歩圏内ととても便が良いところです。
ホテルのすぐ傍の道はビクトリアピークや赤柱・香港仔に繋がってるのでバスの便も良いです(途中からなんで混んでますが)。ホテルの隣がシーク教寺院なのでホテル裏はその関係の墓地となってます。
◆8/27(木)
昨日というか今日着いたばかりで疲れてたんでゆっくり起動。8時過ぎにホテルをでたのですがいきなり反対向きのトラムに乗っちゃって、途中で降りて地下鉄に乗り換えたら通勤ラッシュσ(^_^;)
どうにか中環まで行って目当ての羅富記粥麺専家で朝食。私の食べた塩漬け豚とピータンのお粥が当たりでした。
バスでホテルに向かい、私だけiPhoneを香港で使う為のsimを探しに街へ・・・見つからずホテルへ。
ホテルでグダグダしてから湾仔方面へ徒歩で昼食に。適当に入った麺屋さんで雲呑麺。味も普通(もっと美味しいとこ知ってるだけで十分美味しいんですよ)。腹ごなしに湾仔のフェリー乗り場まで歩いてスターフェリーで尖沙咀へ。
尖沙咀のフェリー乗り場近くの香港政府観光局のカウンターで無事に探してたsimを見つけて購入。やっとiPhoneをまともに使えるように(simフリー版使ってるので香港sim刺せば日本と同じ使い勝手に)。
ここは瞬を初めて香港に連れてきた時に写真を撮った思い出の場所。あの頃を思い出して目が潤んできたんでその時にも行ったスタバへ。場所も変わってましたが涼しい屋内最高(≧∇≦)
瞬もほのもスターフェリーが気に入ったようなんで帰りもスターフェリーで中環へ渡って、トラムでホテル方面へ。
今回は香港旅行5回目にして初めて「洗衣屋」なるサービスを利用する為に瞬とお店探しにお出掛け。「洗衣屋」さんとは日本で言うクリーニング屋さんなんですが、コインランドリーのほぼ無い香港(土地代が世界一高いんで)では水洗い(磅洗・ボンサイ)の代行もしてくれるんです(ホテルのクリーニングは逆に日本より高いくらいです)。ただ、私の泊まってる地区は地価の高いところの外れなんでなかなか肝心の洗衣店が見つからないσ(^_^;)やっとの事でバス停2つ先に見つけて一安心。明日の午前中に挑戦します。(翌日以降に街をぶらぶらしてたらホテル近くに2軒洗衣店発見しました)
ホテルに戻ってぐったり。夕方まで昼寝して、18時前にバスで北角へ向かいます。北角の市場をぶらぶらしてから予約しといた夕食会場へ。
鳳城酒家北角店、初めて相方と香港に来た時に行ってお気に入りとなり、それ以来香港に来たら必ず滞在中に2回行く程のお気に入りです。順徳料理のお店でクラシックスタイルの油の利いてる料理が美味しいと評判の地元客ばかりで英語すらまともに通じないお店です。
注文したのは以下の通り。
・炸子鶏
・密汁叉焼
・化皮乳豬
・鳳城炒飯
・菜心
・通菜
炸子鶏はクリスピーチキン、密汁叉焼はちょっと甘めの叉焼、化皮乳豬は北京ダックの豚版といった感じの物。鳳城炒飯は色々入った炒飯で角切りトマトが良いアクセントになってます。菜心・通菜は野菜の名前で、それぞれアスパラ菜と空芯菜です。野菜だけ指名して調理法はお店にお任せとなります。メニューには「時菜油菜(その時に有る野菜を調理した物)」と書かれてますが、野菜を指定しないと通じませんσ(^_^;)
瞬は小さい頃、野菜嫌いで特に青物野菜には全く手を付けなかったのですが、ここの「菜心」を一口・・・ばくばく食べだし、それ以来野菜好きになったといういわく付きのお店なんです。
ちなみに「時菜油菜」というメニューは香港ではどんなお店でもあって、お粥屋さんや麺屋さんでは茹でた野菜にオイスターソースかけただけのものが一般的ですが、そこそこ以上のお店ではその店の威信を懸けて美味しく料理されます。というのも、香港に於ては「時菜油菜」は肉料理とかの付け合わせが殆ど無いので頼んだメニューに野菜が少ないなと思ったらとりあえず「時菜油菜」頼むのでかなりの頻度で頼まれる裏人気メニューなんです(^_^;
追加情報:香港では超高級レストランでもないとお酒を色々と揃えてません(酒類取扱い免許の関係で)。しかも香港人は食事と飲酒は別という人が殆どで、9割以上の人はお茶かコーラで料理を食べます。左党には・・・と思われるかもしれませんが、逆にアルコールの持込みには寛大なので飲みたい人は近所のコンビニ等で買って持って行けます。今回私は小さなソフトクーラーを持っていってたので近所でビール買って持ち込みました。
お腹いっぱい美味しい物食べて約1万円。帰りがけに明後日の予約入れて(笑)トラムでホテルへ。
帰りがけに寄ったスーパーで叉焼とか夜食に買って帰って、シャワー浴びてから酒盛り。ほのかは大好物のドラゴンフルーツが日本の1/5の値段なので沢山食べてます。相方はライチに似た龍眼(ろんがん)を気に入った様子。
長くなりそうなので以上を前編とします。
香港のLCC「香港エクスプレス」のお陰で数年前より相当安く行けます。直行便の上に福岡発が18時台、福岡着が17時台と我が家的に凄く使いやすい時間設定。
今回は予約のタイミングの関係で宿だけエクスペディアで、航空券は香港エクスプレスから直接買いました。エクスペディア等を経由して航空券を買うと無料で手荷物を預けられます。帰りに大量の食材を持ち帰るので行きは空のスーツケースに衣類入り旅行カバンを収納しときます。
私はいつもの如く終業後に家に寄って着替えて、高速走って福岡空港へ。
気になってた台風15号も晴れ男パワー全開で前日に通過させときました(笑)高速は由布院前後で少し霧が出てた程度で問題無し。予定通り16時過ぎに国際線ターミナル到着。
相方達と落ち合ってチェックインすると・・・1時間程の遅延予想でした(よくあるんですが)。
売店見たりして時間を潰してから出国手続き。搭乗口前で飛行機待ちながら夕食。博多駅で売ってる鯖寿司が旨い。今回は鯖3本と高菜巻1本とオニギリ10個程買ってきてもらいました。LCCなんで機内食は有料なのもありますが、国際線だと空腹時に丁度良く食べ物にありつけない事が多々あるんで手持ちの食料は重要なんです。しかも遅延はしょっちゅうなんで。
予想通り飛行機は1時間遅れで福岡到着&搭乗に手間取って離陸時点で1時間半遅れσ(^_^;)
機内で瞬に「海外航空会社の機内販売の冊子でする間違い探し」という遊びを教えました。外国人にとって日本語のカタカナはかなり難易度高いので「ク・ワ・シ・ツ・ン・ソ・チ・千」あたりはかなりの頻度で間違ってます。
そんなこんなで3時間程の飛行で香港到着。LCCなんで当然ながら路上駐機→バス移動→空港内列車で移動してやっと入国審査。さぁ後は荷物の受け取りだけと思ったら荷物が出てくるまで45分待ち。エアポートエクスプレスで香港駅(中環)着いたのが丁度24時(日本時間で25時)それからタクシーで宿に。
宿ではチェックイン後すぐにシャワー浴びて夜食&お酒。お部屋のビールは高いので今夜は借りておいて翌朝同じの買ってきて補充(笑)。
今回の宿は昨年と同じコスモホテル。香港島の銅鑼湾のちょい奥にある跑馬地にあって、ホテルの設備は並ですが、ホテル前がバス停&すぐ近くにトラムの停車場があって、銅鑼湾や湾仔も徒歩圏内ととても便が良いところです。
◆8/27(木)
昨日というか今日着いたばかりで疲れてたんでゆっくり起動。8時過ぎにホテルをでたのですがいきなり反対向きのトラムに乗っちゃって、途中で降りて地下鉄に乗り換えたら通勤ラッシュσ(^_^;)
バスでホテルに向かい、私だけiPhoneを香港で使う為のsimを探しに街へ・・・見つからずホテルへ。
ホテルでグダグダしてから湾仔方面へ徒歩で昼食に。適当に入った麺屋さんで雲呑麺。味も普通(もっと美味しいとこ知ってるだけで十分美味しいんですよ)。腹ごなしに湾仔のフェリー乗り場まで歩いてスターフェリーで尖沙咀へ。
尖沙咀のフェリー乗り場近くの香港政府観光局のカウンターで無事に探してたsimを見つけて購入。やっとiPhoneをまともに使えるように(simフリー版使ってるので香港sim刺せば日本と同じ使い勝手に)。
ホテルに戻ってぐったり。夕方まで昼寝して、18時前にバスで北角へ向かいます。北角の市場をぶらぶらしてから予約しといた夕食会場へ。
注文したのは以下の通り。
・炸子鶏
・密汁叉焼
・化皮乳豬
・鳳城炒飯
・菜心
・通菜
炸子鶏はクリスピーチキン、密汁叉焼はちょっと甘めの叉焼、化皮乳豬は北京ダックの豚版といった感じの物。鳳城炒飯は色々入った炒飯で角切りトマトが良いアクセントになってます。菜心・通菜は野菜の名前で、それぞれアスパラ菜と空芯菜です。野菜だけ指名して調理法はお店にお任せとなります。メニューには「時菜油菜(その時に有る野菜を調理した物)」と書かれてますが、野菜を指定しないと通じませんσ(^_^;)
瞬は小さい頃、野菜嫌いで特に青物野菜には全く手を付けなかったのですが、ここの「菜心」を一口・・・ばくばく食べだし、それ以来野菜好きになったといういわく付きのお店なんです。
ちなみに「時菜油菜」というメニューは香港ではどんなお店でもあって、お粥屋さんや麺屋さんでは茹でた野菜にオイスターソースかけただけのものが一般的ですが、そこそこ以上のお店ではその店の威信を懸けて美味しく料理されます。というのも、香港に於ては「時菜油菜」は肉料理とかの付け合わせが殆ど無いので頼んだメニューに野菜が少ないなと思ったらとりあえず「時菜油菜」頼むのでかなりの頻度で頼まれる裏人気メニューなんです(^_^;
追加情報:香港では超高級レストランでもないとお酒を色々と揃えてません(酒類取扱い免許の関係で)。しかも香港人は食事と飲酒は別という人が殆どで、9割以上の人はお茶かコーラで料理を食べます。左党には・・・と思われるかもしれませんが、逆にアルコールの持込みには寛大なので飲みたい人は近所のコンビニ等で買って持って行けます。今回私は小さなソフトクーラーを持っていってたので近所でビール買って持ち込みました。
お腹いっぱい美味しい物食べて約1万円。帰りがけに明後日の予約入れて(笑)トラムでホテルへ。
帰りがけに寄ったスーパーで叉焼とか夜食に買って帰って、シャワー浴びてから酒盛り。ほのかは大好物のドラゴンフルーツが日本の1/5の値段なので沢山食べてます。相方はライチに似た龍眼(ろんがん)を気に入った様子。
長くなりそうなので以上を前編とします。
2015年08月05日
福岡喰い倒れ旅 2015/08/01-04
今回の喰い倒れ(バカンス)計画は福岡での常宿の空いてる日検索から始めました。夏休み中なのに加えて最近は中国&韓国からの旅行客も多いので週末絡みで空いてたのは8/2〜4だけσ^_^;
仕方なく8/1に空いてる宿を探したのですが、花火大会と被ってる為に安いとこは軒並満室。福岡で中途半端に高いとこ泊まるくらいなら別なとこで安い宿見つけて美味しい物をお腹いっぱい食べようという事に・・・。
◆8月1日(土)
何時ものように早出勤務を終えて帰宅後出発。東九州道で北上。途中で道の駅中津でちょっと買い物して苅田駅前のルートインには予定通り17時ちょい過ぎに到着。
チェックイン後は早速大浴場で汗を流して、喉が渇いてるのを我慢して最初の喰い倒れ場所へ出発。
6月の平尾台キャンプの前泊した時に行った「海都」という高級回転寿司がとっても美味しかったので前回来れなかった相方を連れて再訪。
前回は値段にビビって子ども達にも「値段見てから注文しぃよ」と言い聞かせてましたが、今回は「好きなの食べよ」と言ったばっかりに・・・瞬が断りも無しに「大トロ2貫」720円を注文(>_<)子どもには毒な白い物体でしたので1貫没収しました(笑)。高級店だけあってサイドメニューの汁物なんかもかなり美味しかったです。
最終的にこんな感じ。スシローなんかでもこの山は怖いですが、これ1枚120〜480円なんですよね・・・。予想通り今夜の宿代の1.5倍でした(~_~;)
宿への帰り道にコスモス寄って飲み物等を買って、部屋に着いたら宿題タイム(^O^)/
相方とほのは大浴場行って、私と瞬はそのまま就寝。
◆8月2日(日)
7時過ぎに起床、7時半から「がっちりマンデー」見てから朝食会場へ。質素なビュッフェスタイルですが、ルートインのは無駄な物が無くて好きです。今回はポテト餅・メンチカツ・柚子味ナメコがそこそこ美味しかったです。
今日は小倉で大きなお祭りが有るので混むという情報をもらってたので9時頃チェックアウト。6月のキャンプに来れなかった相方の為に平尾台経由で小倉へ向かいます。
残念ながらskma&kido家は外出中σ^_^;モービルクールが出しっ放しだなんて、持ってなければ拾って帰るところでしたが既に我が家のステップワゴンには搭載しててこれ以上積めないので(笑)
家主にお会いしたかったのですが、道の混み具合が気になったので5分の滞在で出発。
次の目的地は小倉のリバーウォーク。目的のお店の開店までまだ少し時間があったので他のお店で時間を潰して・・・
黒兵衛の「まかない丼」。ごはんに掛かった黒瀬スパイスが素敵(≧∇≦)
瞬は隣りがお気に入りのナン屋さんだったのでいつもの。
帰りに店員さんに徳用袋を出して貰って無事購入(^O^)/
お祭りにも興味あったのですが、暑かったのでさっさと小倉脱出・・・本日の宿泊地へ。福岡の中心部に有りながら水と緑に囲まれ、四方を商業ビルに囲まれてるので風の心配もありません(笑)
まずは部屋でゆっくりして、子ども達は宿題タイム。早く終えた瞬は相方と「かろのうろん」へ。ゆっくりさんなほのに付き合った私は終わらせてから2人でキャナルでショッピング。ZARAで可愛いTシャツ見つけたんで買ってあげました。
夕方になったらラウンジでカクテルタイム。オードブルが結構良かったのでついつい食べ&飲み過ぎてお部屋で休憩。1時間程休んでからバスで天神へ。アップルストアで相方の次のMacを触ってみて、夕飯会場へ。
夕飯は上人橋通のよく行くホルモン屋さんの「りぼん」。どうやら瞬を「チーク少年」と覚えてくださってるらしくいつものように歓迎して頂きました。
何時ものように「りぼんサラダ・ネギサラダ・テールスープ・ライス・タン塩・ガツシン・上ミノ・チーク」の間違い無いチョイス。ここでホルモン食べちゃうと他のは・・・。まぁお値段も結構いいんですが(^^;;
食後はバスでホテルへ。
◆8月3日(月)
7時頃に起床、ダラダラしつつ8時頃からラウンジで朝食。部屋に戻って子ども達は宿題タイム。1時間程で終わらせてホテルのジムのプールへ。普段は子どもNGなんですが夏休み期間中だけプールの一部を開放してくれてます。ほのかは全く泳げないので水に顔をつけるのの練習となりました(^^;;
1時間程で切り上げて、着替えてバス乗って天神へ。まずはアップルストア近くの「てんや(チェーン店の天丼屋)」で昼食。そういや自分は成人するまで天丼なんて食べた事無かったなぁ。
食後は裏通りのキルフェボンでデザート(^O^)/相方と子ども達は前にもイートイン経験してますが、私は初のイートイン(≧∇≦)週末は1時間待ちとかざらですが、平日はさすがに空いてました。それぞれ1カットずつ(ほのはベリー系・他の3人は桃系)食べて1カットずつお土産を。その後はホテルに戻ってダラダラ。
夕方からカクテルタイム。今回はだいぶセーブして飲んで、その後夕飯へ。
まずは瞬の大好きな「鉄なべ餃子」へ。餃子4人前と小鉢系少し。私はアミュプラザ博多のテムジンの方が好きかなぁ。
2軒目は「龍の巣」。ホルモン屋さんですが、一番の売りは大阪名物「かすうどん」。小鉢系とかす吸い頼んだ後でメインの「かすダブル(かすが倍量)」。
ちょいクド目の味がたまらんです(≧∇≦)
この日はホテルまで歩いて戻って終了。
◆8月4日(火)
7時頃起床、ちょっと寛いでから8時頃ラウンジで朝食。
朝食後は部屋でダラダラしながら荷物を纏めて車に積み込み。
最終日の目的地は海の中道(^O^)/いつもの様に海の中道駅近くの駐車場に車停めて入場→貸自転車→じゃぶじゃぶ池のお決まりコース。暑いので自転車の利用者少ないですが、そこそこ陰も有りますし平坦なので気持ち良いです。
子ども達は早速水着に着替えて水遊び。30分程遊んだところで切り上げさせてコンビニで買ったオニギリでオヤツ。着替えた後で公園の遊具で少し遊ばせてから撤収。
車で香椎を抜けてコストコへ。平日なので道もコストコ内も空いてる(≧∇≦)
久しぶりにゆっくり見て回って・・・それでも最近は同じ物しか買わないですね。今回のお試しは「鮭ちらし寿司」。
Iglooのスチベル風のが気になりましたが、ステン色しか無かったのでスルー。
昼食は近くの定食屋「百菜」。ご飯食べたい時にはここだとハズレは無いので(高めですが)。
その後は須恵中央から高速乗って休む事なく大分へ。鳥栖から先は黒いポルシェがペースメーカーになってくれて走りやすかったです。
由布院の先の塚原の下り坂で超怪しいクラウン見付けたので直ぐ前にスッと入って待ってると後ろから日産キューブ鴨さんが飛んで来て・・・由布岳PA先で捕縛されてましたσ(^_^;)
家に帰ったら洗濯・掃除・買った肉の小分け。夕飯はコストコちらし寿司と焼きジャンボマッシュルーム、茄子の即席ワサビ醤油和え。
終わってみればそんなにお店回れて無いですねσ(^_^;)
小倉の長安の担々麺、福岡のかわ屋の焼き鳥は是非次回行きたいです。
仕方なく8/1に空いてる宿を探したのですが、花火大会と被ってる為に安いとこは軒並満室。福岡で中途半端に高いとこ泊まるくらいなら別なとこで安い宿見つけて美味しい物をお腹いっぱい食べようという事に・・・。
◆8月1日(土)
何時ものように早出勤務を終えて帰宅後出発。東九州道で北上。途中で道の駅中津でちょっと買い物して苅田駅前のルートインには予定通り17時ちょい過ぎに到着。
6月の平尾台キャンプの前泊した時に行った「海都」という高級回転寿司がとっても美味しかったので前回来れなかった相方を連れて再訪。
前回は値段にビビって子ども達にも「値段見てから注文しぃよ」と言い聞かせてましたが、今回は「好きなの食べよ」と言ったばっかりに・・・瞬が断りも無しに「大トロ2貫」720円を注文(>_<)子どもには毒な白い物体でしたので1貫没収しました(笑)。高級店だけあってサイドメニューの汁物なんかもかなり美味しかったです。
宿への帰り道にコスモス寄って飲み物等を買って、部屋に着いたら宿題タイム(^O^)/
相方とほのは大浴場行って、私と瞬はそのまま就寝。
◆8月2日(日)
7時過ぎに起床、7時半から「がっちりマンデー」見てから朝食会場へ。質素なビュッフェスタイルですが、ルートインのは無駄な物が無くて好きです。今回はポテト餅・メンチカツ・柚子味ナメコがそこそこ美味しかったです。
今日は小倉で大きなお祭りが有るので混むという情報をもらってたので9時頃チェックアウト。6月のキャンプに来れなかった相方の為に平尾台経由で小倉へ向かいます。
家主にお会いしたかったのですが、道の混み具合が気になったので5分の滞在で出発。
瞬は隣りがお気に入りのナン屋さんだったのでいつもの。
帰りに店員さんに徳用袋を出して貰って無事購入(^O^)/
夕方になったらラウンジでカクテルタイム。オードブルが結構良かったのでついつい食べ&飲み過ぎてお部屋で休憩。1時間程休んでからバスで天神へ。アップルストアで相方の次のMacを触ってみて、夕飯会場へ。
何時ものように「りぼんサラダ・ネギサラダ・テールスープ・ライス・タン塩・ガツシン・上ミノ・チーク」の間違い無いチョイス。ここでホルモン食べちゃうと他のは・・・。まぁお値段も結構いいんですが(^^;;
食後はバスでホテルへ。
◆8月3日(月)
7時頃に起床、ダラダラしつつ8時頃からラウンジで朝食。部屋に戻って子ども達は宿題タイム。1時間程で終わらせてホテルのジムのプールへ。普段は子どもNGなんですが夏休み期間中だけプールの一部を開放してくれてます。ほのかは全く泳げないので水に顔をつけるのの練習となりました(^^;;
夕方からカクテルタイム。今回はだいぶセーブして飲んで、その後夕飯へ。
ちょいクド目の味がたまらんです(≧∇≦)
この日はホテルまで歩いて戻って終了。
◆8月4日(火)
朝食後は部屋でダラダラしながら荷物を纏めて車に積み込み。
子ども達は早速水着に着替えて水遊び。30分程遊んだところで切り上げさせてコンビニで買ったオニギリでオヤツ。着替えた後で公園の遊具で少し遊ばせてから撤収。
車で香椎を抜けてコストコへ。平日なので道もコストコ内も空いてる(≧∇≦)
久しぶりにゆっくり見て回って・・・それでも最近は同じ物しか買わないですね。今回のお試しは「鮭ちらし寿司」。
Iglooのスチベル風のが気になりましたが、ステン色しか無かったのでスルー。
その後は須恵中央から高速乗って休む事なく大分へ。鳥栖から先は黒いポルシェがペースメーカーになってくれて走りやすかったです。
由布院の先の塚原の下り坂で超怪しいクラウン見付けたので直ぐ前にスッと入って待ってると後ろから日産キューブ鴨さんが飛んで来て・・・由布岳PA先で捕縛されてましたσ(^_^;)
終わってみればそんなにお店回れて無いですねσ(^_^;)
小倉の長安の担々麺、福岡のかわ屋の焼き鳥は是非次回行きたいです。
2015年07月24日
天空キャンプ 補足
今回の四季見原すこやかの森でのキャンプ、まさに五里霧中って感じでしたが「五里霧中」という言葉を聞くと多くの方は「五里・霧中」と思いっておられるかと思いますが実は語源を辿ると中国の後漢の時代の張楷さんの必殺技?に「五里霧」というのがあって、まさにその術中に居るという事で「五里霧・中」であるとかないとか・・・まぁ深い霧に覆われてるという事は同じですからどうでもいいことですが。
今回のキャンプで作った物&作って持って行った物色々ありましたが、忘れないうちにレシピを上げときます(備忘録も兼ねて)。
◆ピーマンのおかか和え
・材料:ピーマン、合わせ出汁の素、酒、出汁醤油、
・作り方:ピーマンは半割りにして種と軸を取ってから種と身の間の白い部分をきっちりと取る(できればペティナイフで削ぐ事を勧めます)。ピーマンを2mm幅の細切りにします。ヤカンにお湯を沸してボールに入れたピーマンにかけます。ゆっくり3秒数えたらザルにあけて、直ぐに流水で冷やします。両手でしっかり絞って水気を切りつつボールに移して調味料で味付けして完成。
・備考:合わせ出汁の素はスーパー等で売ってるカツオ節や鯖節等を細かく砕いてティーバック状の袋に入れて売られてる物です。袋の中身の見栄えは良くないのですが、和え物に使うと良い仕事をしてくれます。椎茸や昆布も入ってると尚良いです。注意点は「アミノ酸等」と書かれてない物を選ぶ事です。出汁醤油は我が家は日田醤油の「これ一本」を好んで使ってますが、化学調味料完全無添加を目指す方は他の物を探して下さい。ピーマンの苦味の素を完全除去しつつも、青臭みは少し残ってシャキシャキしてるのがこの料理の肝で「青臭みは苦手だけど食べれない程苦くは無い」→「ちょっと青臭いよね、でもシャキシャキしてるんだ」→「夏の味がするね」となったらいいんですが・・・私も相方もピーマン嫌いでしたが、この品でピーマン好きになりました。
◆インゲンの胡麻和え
・材料:インゲン、胡麻、酒、出汁醤油、
・作り方:インゲンは軸を庖丁で切り落とし熱湯で固めに茹でる(ちょい固めが美味しいです)。2cmくらいに斜め切りにして胡麻と調味料で和えて完成。
・備考:インゲンの太さ&鮮度で味の75%は決まります。後は茹で具合(笑)。細い方が我が家の好みで、今回のキャンプでお出ししたのは我が家的には太すぎ(^_^; 家で作る時は切り胡麻作るボトルから切り胡麻使って作ってます(胡麻の香りが良くなります)。ちなみにインゲンの胡麻和えは瞬の大好物で行事の時のお弁当には必ず入ります。
◆冷汁風
・材料:ごまだし、おぼろ豆腐、胡瓜、ミョウガ、青じそ、出汁、
・作り方:鍋に昆布と水と酒少々を入れて火にかけ、沸騰直前に火を切って鰹節投入して出汁をとります。ザルで濾して空き瓶等に移して冷やします。胡瓜は薄い輪切り、ミョウガと青じそはみじん切りにして空いてる鍋に投入。おぼろ豆腐とごまだしを加えて混ぜ、味をみながら出汁でのばしていきます。ご飯に掛けて食べるのでちょっと濃いめに仕上げるのがコツです。
・備考:「ごまだし」は大分県南部の郷土食で蒲江や佐伯に行くと色んな種類が売られてます(大分市内でも大分駅やトキハ等で購入可能)。魚と味噌と胡麻でできたペースト〜液体状の調味料で主としてうどんやご飯に掛けて食べられるのですが、隣接する宮崎県北部の郷土食「冷汁」と原料や製法がかなり近いのでこれを使うと簡単に近い味が作れます。人によって好みはありますが、我が家はエソベースのペースト状の物を好んで使います(前は「里の駅鶴見」のがイチ押しだったんですが現在は作られてません)。おぼろ豆腐は良い物を使いましょう(我が家は豆の力屋のおぼろ豆腐しか使いません)。
◆だし
・材料:山芋、茄子、胡瓜、ピーマン、ミョウガ、青じそ、麺つゆ、
・作り方:野菜は全て下処理した後で1mm角に刻みます。山芋だけボールに入れ、他の野菜はザルに入れて塩を振って混ぜて数分放置。ザルの野菜を水洗いして塩気を取り、しっかり絞って長芋の入ったボールに投入。ボールの中で良く混ぜ合わせてから保存用のタッパーに移して、野菜がどうにかつかるかちょい足らんか位の量の麺つゆを入れます。タッパーにフタをして1晩寝かせて完成。
・備考:山形の郷土料理です。温かいご飯に掛けると最強の朝食になります。食べる時に納豆混ぜたりしても美味しいです。麺つゆは無添加ストレートタイプがお勧め。
◆セロリスープ夏野菜入り
・材料:親鶏小間切れ(もしくはベーコン)、ニンニク、セロリ、トマト、ズッキーニ、茄子、酒、コンソメ、ガラスープの素、塩胡椒、
・作り方:ニンニクはみじん切り、他の野菜はお好きな形にカット。トマトは皮を湯剥きしてお好きなサイズにカット。鍋にニンニクとオリーブオイルを入れて低温で香りを出します。鶏肉を加えて8割方炒まったところで野菜投入。野菜がしんなりしたら水とお酒と調味料入れて味を整え、一煮立ちしたところで完成。
・備考:野菜はお好みで(茄子や玉葱、人参なんかも美味しいです)。セロリは茎から葉っぱまで全部使えます。薄味に仕上げて野菜の甘味を感じられる位が一番美味しいかと思います。野菜が沢山有る時は汁気を少なくすればラタトゥユという料理になります(水気を一切加えず野菜から出る水分で仕上げるのがラタトゥユのコツです)。
◆中華粥
・材料:手羽先、干し貝柱、干し牡蛎、タイ米、酒、出汁昆布、胡麻油、塩、薄口醤油、生姜、白葱の青い部分、
・作り方:手羽先をフライパンで両面に焼き目を付ける(中まで火を通す必要はありません)。鍋に焼いた手羽先・酒・水・白葱の青い部分・出汁昆布を入れて加熱→煮立つ直前に火を弱めアクを取りつつクツクツと炊きます。アクが出なくなったら干し貝柱と干し牡蛎を加えてアクを取りつつもうしばらく炊きます。アクが出なくなったら火を止めて翌朝まで蓋をして放置。翌朝、白葱の青い部分と出汁昆布を取りだして処分、手羽先は取り出して身をむしって千切って鍋に戻します。長粒米に胡麻油をまぶしたのを投入して火にかけ、浮いてくるアクと油を除去。アクが出なくなったら調味料で味を整えてシャトルシェフに移して1時間放置。ベーコンは薄くスライス、生姜は針生姜に。完成したら器に盛り、上に針生姜を置く。
・備考:干し牡蛎は国内では入手が難しいので無くても大丈夫です。お米はタイ米の方が粘りが出難くてお勧めです。胡麻油は焦げ付き防止と香付けの為なのでたっぷり加えます(アク取りの時に除去できるので大丈夫)。葱の小口切りやザーサイ、ピータン等お好みで加えると色々楽しめます。
◇予定してたものの現地近くで材料が手に入らずボツった料理(^_^;
◆ゴーヤのマヨ塩昆布和え
・材料:ゴーヤ、塩昆布、マヨネーズ、ガーリックパウダー、塩、
・作り方:ゴーやは両端を切り落とし、半割りにして種とワタをしっかりスプーンで掻き取る。ゴーヤを1mm厚にスライスして少量の塩を振って和え5分放置。ゴーヤにヤカン半分位の量の熱湯を掛け、直ぐに流水で洗って冷ます。両手でしっかり絞りながらゴーヤをボールに移す。塩昆布多め、マヨちょっと、ガーリックパウダー少々と和えて完成。
今回のキャンプで作った物&作って持って行った物色々ありましたが、忘れないうちにレシピを上げときます(備忘録も兼ねて)。
◆ピーマンのおかか和え
・材料:ピーマン、合わせ出汁の素、酒、出汁醤油、
・作り方:ピーマンは半割りにして種と軸を取ってから種と身の間の白い部分をきっちりと取る(できればペティナイフで削ぐ事を勧めます)。ピーマンを2mm幅の細切りにします。ヤカンにお湯を沸してボールに入れたピーマンにかけます。ゆっくり3秒数えたらザルにあけて、直ぐに流水で冷やします。両手でしっかり絞って水気を切りつつボールに移して調味料で味付けして完成。
・備考:合わせ出汁の素はスーパー等で売ってるカツオ節や鯖節等を細かく砕いてティーバック状の袋に入れて売られてる物です。袋の中身の見栄えは良くないのですが、和え物に使うと良い仕事をしてくれます。椎茸や昆布も入ってると尚良いです。注意点は「アミノ酸等」と書かれてない物を選ぶ事です。出汁醤油は我が家は日田醤油の「これ一本」を好んで使ってますが、化学調味料完全無添加を目指す方は他の物を探して下さい。ピーマンの苦味の素を完全除去しつつも、青臭みは少し残ってシャキシャキしてるのがこの料理の肝で「青臭みは苦手だけど食べれない程苦くは無い」→「ちょっと青臭いよね、でもシャキシャキしてるんだ」→「夏の味がするね」となったらいいんですが・・・私も相方もピーマン嫌いでしたが、この品でピーマン好きになりました。
◆インゲンの胡麻和え
・材料:インゲン、胡麻、酒、出汁醤油、
・作り方:インゲンは軸を庖丁で切り落とし熱湯で固めに茹でる(ちょい固めが美味しいです)。2cmくらいに斜め切りにして胡麻と調味料で和えて完成。
・備考:インゲンの太さ&鮮度で味の75%は決まります。後は茹で具合(笑)。細い方が我が家の好みで、今回のキャンプでお出ししたのは我が家的には太すぎ(^_^; 家で作る時は切り胡麻作るボトルから切り胡麻使って作ってます(胡麻の香りが良くなります)。ちなみにインゲンの胡麻和えは瞬の大好物で行事の時のお弁当には必ず入ります。
◆冷汁風
・材料:ごまだし、おぼろ豆腐、胡瓜、ミョウガ、青じそ、出汁、
・作り方:鍋に昆布と水と酒少々を入れて火にかけ、沸騰直前に火を切って鰹節投入して出汁をとります。ザルで濾して空き瓶等に移して冷やします。胡瓜は薄い輪切り、ミョウガと青じそはみじん切りにして空いてる鍋に投入。おぼろ豆腐とごまだしを加えて混ぜ、味をみながら出汁でのばしていきます。ご飯に掛けて食べるのでちょっと濃いめに仕上げるのがコツです。
・備考:「ごまだし」は大分県南部の郷土食で蒲江や佐伯に行くと色んな種類が売られてます(大分市内でも大分駅やトキハ等で購入可能)。魚と味噌と胡麻でできたペースト〜液体状の調味料で主としてうどんやご飯に掛けて食べられるのですが、隣接する宮崎県北部の郷土食「冷汁」と原料や製法がかなり近いのでこれを使うと簡単に近い味が作れます。人によって好みはありますが、我が家はエソベースのペースト状の物を好んで使います(前は「里の駅鶴見」のがイチ押しだったんですが現在は作られてません)。おぼろ豆腐は良い物を使いましょう(我が家は豆の力屋のおぼろ豆腐しか使いません)。
◆だし
・材料:山芋、茄子、胡瓜、ピーマン、ミョウガ、青じそ、麺つゆ、
・作り方:野菜は全て下処理した後で1mm角に刻みます。山芋だけボールに入れ、他の野菜はザルに入れて塩を振って混ぜて数分放置。ザルの野菜を水洗いして塩気を取り、しっかり絞って長芋の入ったボールに投入。ボールの中で良く混ぜ合わせてから保存用のタッパーに移して、野菜がどうにかつかるかちょい足らんか位の量の麺つゆを入れます。タッパーにフタをして1晩寝かせて完成。
・備考:山形の郷土料理です。温かいご飯に掛けると最強の朝食になります。食べる時に納豆混ぜたりしても美味しいです。麺つゆは無添加ストレートタイプがお勧め。
◆セロリスープ夏野菜入り
・材料:親鶏小間切れ(もしくはベーコン)、ニンニク、セロリ、トマト、ズッキーニ、茄子、酒、コンソメ、ガラスープの素、塩胡椒、
・作り方:ニンニクはみじん切り、他の野菜はお好きな形にカット。トマトは皮を湯剥きしてお好きなサイズにカット。鍋にニンニクとオリーブオイルを入れて低温で香りを出します。鶏肉を加えて8割方炒まったところで野菜投入。野菜がしんなりしたら水とお酒と調味料入れて味を整え、一煮立ちしたところで完成。
・備考:野菜はお好みで(茄子や玉葱、人参なんかも美味しいです)。セロリは茎から葉っぱまで全部使えます。薄味に仕上げて野菜の甘味を感じられる位が一番美味しいかと思います。野菜が沢山有る時は汁気を少なくすればラタトゥユという料理になります(水気を一切加えず野菜から出る水分で仕上げるのがラタトゥユのコツです)。
◆中華粥
・材料:手羽先、干し貝柱、干し牡蛎、タイ米、酒、出汁昆布、胡麻油、塩、薄口醤油、生姜、白葱の青い部分、
・作り方:手羽先をフライパンで両面に焼き目を付ける(中まで火を通す必要はありません)。鍋に焼いた手羽先・酒・水・白葱の青い部分・出汁昆布を入れて加熱→煮立つ直前に火を弱めアクを取りつつクツクツと炊きます。アクが出なくなったら干し貝柱と干し牡蛎を加えてアクを取りつつもうしばらく炊きます。アクが出なくなったら火を止めて翌朝まで蓋をして放置。翌朝、白葱の青い部分と出汁昆布を取りだして処分、手羽先は取り出して身をむしって千切って鍋に戻します。長粒米に胡麻油をまぶしたのを投入して火にかけ、浮いてくるアクと油を除去。アクが出なくなったら調味料で味を整えてシャトルシェフに移して1時間放置。ベーコンは薄くスライス、生姜は針生姜に。完成したら器に盛り、上に針生姜を置く。
・備考:干し牡蛎は国内では入手が難しいので無くても大丈夫です。お米はタイ米の方が粘りが出難くてお勧めです。胡麻油は焦げ付き防止と香付けの為なのでたっぷり加えます(アク取りの時に除去できるので大丈夫)。葱の小口切りやザーサイ、ピータン等お好みで加えると色々楽しめます。
◇予定してたものの現地近くで材料が手に入らずボツった料理(^_^;
◆ゴーヤのマヨ塩昆布和え
・材料:ゴーヤ、塩昆布、マヨネーズ、ガーリックパウダー、塩、
・作り方:ゴーやは両端を切り落とし、半割りにして種とワタをしっかりスプーンで掻き取る。ゴーヤを1mm厚にスライスして少量の塩を振って和え5分放置。ゴーヤにヤカン半分位の量の熱湯を掛け、直ぐに流水で洗って冷ます。両手でしっかり絞りながらゴーヤをボールに移す。塩昆布多め、マヨちょっと、ガーリックパウダー少々と和えて完成。
2015年07月21日
天空キャンプ 2015/07/17-20
今回は殆ど画像が無いのでサクッと。
◆7/17(金)
翌日からの四季見原キャンプ場は初めてなので阿蘇に前泊する事に。前もって楽天トラベルで調べた阿蘇周辺でぶっちぎりの安さのペンションを予約しときました。
子ども達は台風の為に終業式が1日繰り上げとなったのでお休み(夏休み)。私は早出勤務を済ませて帰り、洗濯機回してコインランドリー行って、キャンプ用食材の買い出し。16時で早上がりした相方を市役所まで拾いに行ってそのまま出発。
ルート選択に迷ったんですが、まぁ一番速いであろう山鳥へのルートで久住町まで行って産山村→波野と抜けるコースにしました。波野までは予定通り1時間ちょいで行けましたが、阿蘇市内の57号が込んでたのとスーパー寄ったりしたので宿に着いたのは19時丁度くらいでした。
今回の宿は阿蘇ファームランドのすぐ前にある「プチホテルエリーゼ」。分類はペンションですが、よくあるような過剰なサービスが全く無く料理もそんなに豪華ではありません。今まで経験した宿泊施設で一番近いのは・・・合宿所かな。
19時半に夕飯にしてもらいました。メニューはポタージュスープ→サラダ→チキンのグリル→ご飯→デザート(アイス)。子どもにも同じ物が用意してくれましたし、ボリュームも十分。まぁ豪華という感じではないですが料金考えたら頑張ってるなぁと思います。
お部屋はこんな感じ。ツインとかもありますがこのお部屋で大人2人小学生2人で1万4千円(夕・朝食付)なら安いと思います。
夕食後はお風呂入って、スーパーで買った馬刺を囲んで酒盛り。
◆7/18(土)
阿蘇の朝は雲は有るものの普通に良い天気。
7時半に朝食。目玉焼きと野菜・海苔・納豆という普通の朝食。他のお客さんは女性の2人組と離れに学生と思われる6人組。
8時半に宿を出発して、小国町の岩永本店へ。例のブツと馬サガリを買って阿蘇へ戻ります。前回の阿蘇旅行で気に入った「いまきん食堂」にダメ元で向かい開店30分前に着きましたが・・・既に50人程の行列が出来てたのでスルー(/_;)やっぱりここはオフシーズンの悪天候時でないとダメですね(笑)
しかたがないので第二候補の道の駅阿蘇へ。早い時間だったので無事に「二種の赤牛丼」と「赤牛壺漬カルビ丼」ゲット。滝室坂の手前から国道265号で高森方面へ向かい、途中から広域林道?で高千穂ループ橋近くまで出ていよいよ山道。ルートが2つあるらしい事は聞いてましたが、お試しで道の広い方へ。
落石多数、登っては下っての繰り返し、人家は1件も無し、30分程かかって12時過ぎにやっと到着。
管理棟で受付をすると「既に半数ほど到着されてますよ」との事(^_^;
先に着かれてる方々にご挨拶をして設営開始。とっても天気が良いのでとりあえずリビング用のロッシェルだけ張ってフルメッシュにして昼食。赤牛丼超旨い(^p^)
お腹が落ち着いた所で寝室用のリビシェル4設営。今回は快適に過ごせる様にフォルセティ用のT/Cインナー使います。
荷物も運び込んだところで夕食というか夜店の準備開始。我が家は香港風ラーメン屋なんでお湯沸すのとスープ作るだけ(^_^;
夕方になると山から霧か雲か判らない白い物が降りて来始め、夜店を始めようとする頃には細かい雨が(-_-;)
この辺り後は天候不良の為画像は殆ど有りません(苦笑)
夜店はかき氷、焼きパイン、たこ焼き、フライドポテト、林檎飴、ラムネetc...
子ども達が飽きてきた頃に夜店会場裏の特設スクリーンで子ども用映画上映会。大人は大人でお店を繋げて第二部。子ども達は1本目の上映後も2本目始めましたが22時位で眠くなって就寝。相方は体調不良でもう少し早めに寝てました。
2時頃に目が覚め、起きてた方たちと少しお話して3時頃に2度目の就寝。
◆7/19(日)
8時頃に目が覚めるもキャンプ場は雲海の中。細かい雨が降ったり止んだり。雨が降ってると洗い場が使い難いので100均のブルーシート使って屋根を延長。
朝食には豆の力屋のおぼろ豆腐と、先日蒲江で買ってきた「ごまだし」使って「冷汁風」を作成。他に持ってきた山形の郷土食「だし」。どちらも朝食向きの優しい味でご飯がすすみます。
朝食後は後片づけしつつお昼の仕込み。昨夜ラーメンを食べてない人にラーメン食べてもらい、他にいつものセロリスープに夏野菜入れた特別バージョンを作成。今回はトマトとズッキーニを加えました。
ラーメンが予想以上にはけたので我が家は昨日マー坊パパさんに頂いた素麺茹でてセロリスープに入れて食べましたが、これがまた美味しい(^p^)
昼食後は後片づけしつつ夜の副菜作り。ピーマンのおかか和えとインゲンの胡麻和え、焼きおにぎり用の白おにぎり。そして明日の朝使うスープの仕込み。
夕飯は人数が多いので子ども達を先に食べさせてから大人の部へ。マー坊パパさんの持ってこられた特殊なお肉に子ども達は大興奮(笑)瞬はニシキヘビとワニが好みだと話してましたが、私は蛙だけ頂きました。
風が強くなってきたので予定してた子ども上映会は一旦中止して我が家のロッシェルでビンゴ大会→上映会。大人達はお腹が一杯になったところで一旦片付け&タープの風対策をしてからskma家のコクーンをお借りして大人のビンゴ大会。我が家は小型バーナーとユニの金のシュラカップ頂きました。
この日は24時くらいでお開き。瞬はロッシェルのコットで就寝。リビシェルは広々でしたが、風が強くて殆ど止めてないテントの裾をばたつかせる音が気になりましたが良く眠れました。
◆7/20(祝)
5時過ぎに目覚めるも今日もキャンプ場は雲海の中(/_;)
仕方ないので朝食用の中華粥と昼食用のおにぎり作り開始。昨日のうちに手羽先と干し貝柱&干し牡蛎でスープをとっておいたので手羽先を取り出して身をむしって長粒米を入れて味を整えてアクを取ったところでシャトルシェフに投入して放置。待ってる間に葱や生姜・ベーコンを切っておいて1時間後に後入れ具材を混ぜて完成。
マー坊パパさんから頂いたカレーと生揚げ焼いたのと中華粥で朝食。
後は雨の中撤収作業、雨の弱まってる間に積み込み(-_-;)
どうにか10時半頃に終了。完全ずぶ濡れ撤収なのでルーフボックスに濡れた幕やシート類ぶち込んで、ポールは軽く拭いて荷台へ。久々に後方視界を半分荷物に隠されました(^_^;
最後まで仲良く遊ぶ子ども達に虫押えのおにぎり投入して、大人は大人で色々お話ししたりして名残惜しかったのですが11時過ぎに下山開始。
帰りは話しに聞いていた近道へ。来る時の道が嘘のようにただ下るだけでしかも近い。まぁ少し狭いですが民家のある村中の道ですから安心して走れました。国道に出てみると登る時の道と数百メートルしか離れてない(^_^;
広域林道で笹倉に出て、そのまま産山方面へ向かい、後は来る時の逆ルート。わったん周辺へは丁度2時間程で到着。これなら山鳥よりちょい遠い程度ですね。
昼食は光吉の「壱丁目ラーメン」で背脂塩ラーメン。瞬は最後にスープに浮いた背脂を一生懸命すくって食べてました(-_-;)
帰宅後は相方は洗濯、私と瞬は荷物の片付け&乾燥作業。今回は何から何まで濡れてたので寝袋・チェア・シート類・テント・インナーと干す場所が足らないくらい。殆どは無事に乾かせましたが、布団ばさみが足りなくて後から干したリビシェル4は乾ききりませんでした(-_-;)
干す物の量にも困りましたが、それ以上にキツかったのが天気。なんで天空から帰ったら季節変わってるん?
◆総括
skmaさん達にお誘い頂いて初めて「天空キャンプ」に参加させていただきましたが、思ってたより近かったしキャンプ場の設備も整ってて、最悪の天気でも外出無し(道が悪くて出る気になれないんですが)で十分楽しい時間を過ごさせていただきました。
初めてご一緒させて頂いた方々、人見知りなもんでご挨拶程度しかできませんでしたが、他のキャンプ場で見かけた時には気軽に声をかけていただければ幸いです。
最後になりましたが、主催して下さったskma家の皆様はじめ参加された皆様、大変お世話になりました。
◆7/17(金)
翌日からの四季見原キャンプ場は初めてなので阿蘇に前泊する事に。前もって楽天トラベルで調べた阿蘇周辺でぶっちぎりの安さのペンションを予約しときました。
子ども達は台風の為に終業式が1日繰り上げとなったのでお休み(夏休み)。私は早出勤務を済ませて帰り、洗濯機回してコインランドリー行って、キャンプ用食材の買い出し。16時で早上がりした相方を市役所まで拾いに行ってそのまま出発。
ルート選択に迷ったんですが、まぁ一番速いであろう山鳥へのルートで久住町まで行って産山村→波野と抜けるコースにしました。波野までは予定通り1時間ちょいで行けましたが、阿蘇市内の57号が込んでたのとスーパー寄ったりしたので宿に着いたのは19時丁度くらいでした。
◆7/18(土)
しかたがないので第二候補の道の駅阿蘇へ。早い時間だったので無事に「二種の赤牛丼」と「赤牛壺漬カルビ丼」ゲット。滝室坂の手前から国道265号で高森方面へ向かい、途中から広域林道?で高千穂ループ橋近くまで出ていよいよ山道。ルートが2つあるらしい事は聞いてましたが、お試しで道の広い方へ。
落石多数、登っては下っての繰り返し、人家は1件も無し、30分程かかって12時過ぎにやっと到着。
管理棟で受付をすると「既に半数ほど到着されてますよ」との事(^_^;
荷物も運び込んだところで夕食というか夜店の準備開始。我が家は香港風ラーメン屋なんでお湯沸すのとスープ作るだけ(^_^;
夕方になると山から霧か雲か判らない白い物が降りて来始め、夜店を始めようとする頃には細かい雨が(-_-;)
この辺り後は天候不良の為画像は殆ど有りません(苦笑)
夜店はかき氷、焼きパイン、たこ焼き、フライドポテト、林檎飴、ラムネetc...
子ども達が飽きてきた頃に夜店会場裏の特設スクリーンで子ども用映画上映会。大人は大人でお店を繋げて第二部。子ども達は1本目の上映後も2本目始めましたが22時位で眠くなって就寝。相方は体調不良でもう少し早めに寝てました。
2時頃に目が覚め、起きてた方たちと少しお話して3時頃に2度目の就寝。
◆7/19(日)
朝食には豆の力屋のおぼろ豆腐と、先日蒲江で買ってきた「ごまだし」使って「冷汁風」を作成。他に持ってきた山形の郷土食「だし」。どちらも朝食向きの優しい味でご飯がすすみます。
朝食後は後片づけしつつお昼の仕込み。昨夜ラーメンを食べてない人にラーメン食べてもらい、他にいつものセロリスープに夏野菜入れた特別バージョンを作成。今回はトマトとズッキーニを加えました。
ラーメンが予想以上にはけたので我が家は昨日マー坊パパさんに頂いた素麺茹でてセロリスープに入れて食べましたが、これがまた美味しい(^p^)
昼食後は後片づけしつつ夜の副菜作り。ピーマンのおかか和えとインゲンの胡麻和え、焼きおにぎり用の白おにぎり。そして明日の朝使うスープの仕込み。
夕飯は人数が多いので子ども達を先に食べさせてから大人の部へ。マー坊パパさんの持ってこられた特殊なお肉に子ども達は大興奮(笑)瞬はニシキヘビとワニが好みだと話してましたが、私は蛙だけ頂きました。
風が強くなってきたので予定してた子ども上映会は一旦中止して我が家のロッシェルでビンゴ大会→上映会。大人達はお腹が一杯になったところで一旦片付け&タープの風対策をしてからskma家のコクーンをお借りして大人のビンゴ大会。我が家は小型バーナーとユニの金のシュラカップ頂きました。
この日は24時くらいでお開き。瞬はロッシェルのコットで就寝。リビシェルは広々でしたが、風が強くて殆ど止めてないテントの裾をばたつかせる音が気になりましたが良く眠れました。
◆7/20(祝)
5時過ぎに目覚めるも今日もキャンプ場は雲海の中(/_;)
仕方ないので朝食用の中華粥と昼食用のおにぎり作り開始。昨日のうちに手羽先と干し貝柱&干し牡蛎でスープをとっておいたので手羽先を取り出して身をむしって長粒米を入れて味を整えてアクを取ったところでシャトルシェフに投入して放置。待ってる間に葱や生姜・ベーコンを切っておいて1時間後に後入れ具材を混ぜて完成。
マー坊パパさんから頂いたカレーと生揚げ焼いたのと中華粥で朝食。
後は雨の中撤収作業、雨の弱まってる間に積み込み(-_-;)
どうにか10時半頃に終了。完全ずぶ濡れ撤収なのでルーフボックスに濡れた幕やシート類ぶち込んで、ポールは軽く拭いて荷台へ。久々に後方視界を半分荷物に隠されました(^_^;
最後まで仲良く遊ぶ子ども達に虫押えのおにぎり投入して、大人は大人で色々お話ししたりして名残惜しかったのですが11時過ぎに下山開始。
帰りは話しに聞いていた近道へ。来る時の道が嘘のようにただ下るだけでしかも近い。まぁ少し狭いですが民家のある村中の道ですから安心して走れました。国道に出てみると登る時の道と数百メートルしか離れてない(^_^;
広域林道で笹倉に出て、そのまま産山方面へ向かい、後は来る時の逆ルート。わったん周辺へは丁度2時間程で到着。これなら山鳥よりちょい遠い程度ですね。
昼食は光吉の「壱丁目ラーメン」で背脂塩ラーメン。瞬は最後にスープに浮いた背脂を一生懸命すくって食べてました(-_-;)
干す物の量にも困りましたが、それ以上にキツかったのが天気。なんで天空から帰ったら季節変わってるん?
◆総括
skmaさん達にお誘い頂いて初めて「天空キャンプ」に参加させていただきましたが、思ってたより近かったしキャンプ場の設備も整ってて、最悪の天気でも外出無し(道が悪くて出る気になれないんですが)で十分楽しい時間を過ごさせていただきました。
初めてご一緒させて頂いた方々、人見知りなもんでご挨拶程度しかできませんでしたが、他のキャンプ場で見かけた時には気軽に声をかけていただければ幸いです。
最後になりましたが、主催して下さったskma家の皆様はじめ参加された皆様、大変お世話になりました。