こんにちは！

昨日はたくさんの読者登録、コメントをありがとうございました

コストコの記事をピックアップしていただいたようで、ありがたや～！

いつも読んでくださる方、初めましての方、今後ともどうぞよろしくお願いいたします

睡魔に勝てず更新しそびれた昨日のお弁当。

コストコのディナーロールを使ったサンドイッチにしました

このパン、切り込みを入れすぎるとぱっか～んと割れやすいんですよね。

1つ綺麗に真っ二つになっちゃったので作り直し

朝はお肉を炒めたり、スパムをやいただけだけど、25分かかりました。

～Menu～

・プルコギサンド

・たまごサンド

・スパムサンド

・プルコギトマトチーズサンド

・コーンピューレでコーンスープ（フードポット）

しつこいくらいプルコギ(笑）

コストコで人気のプルコギは甘めでしっかりした味、ごはんにピッタリ。

けれども、ここはパンで！

冷凍庫がパンでパンパンだから(笑)

これがけっこう場所をとるんですよね

妹におすそ分け、毎朝のごはんで結構消費したけれど、まだまだあります。

ラスクとかにしてもおいしいかも？

バレンタインも近いし、チョコラスクなんかもよさそう

そうそう、このパン、大きさにばらつきがあるので、同じようなもの選びました。

少し小さめかなぁと思ったけれど、具材を挟むと結構なボリューム～！

具材の内容もガッツリ男子系です。

そして、昨日の晩ご飯はやっぱり恵方巻。

毎年丸ごと黙って食べていたけれど、今年は娘もいたずらなお年頃！

黙って食べるのが難しいと判断してカットしました～。

恵方巻の具材は七福神にちなんで7種というのを、去年だかなんだかに初めて知りました。

7種じゃなくてもおいしかったらいいかなぁ、なんて思いつつ、、、

福が来ますようにとちゃっかり7種。欲(笑)

2種類作って、

ブリの漬け、赤かぶの甘酢漬け、椎茸の甘煮、きゅうり、卵焼き、大葉、胡麻の7種。

プルコギは牛肉、玉ねぎ、ねぎ、胡麻、紫玉ねぎ、黄色人参、きゅうりの7種。

またもやプルコギ！　おいしいからいいんです

そして、ちゃっかりプルコギの具材も（パッと見わかるものだけ）種類に数えてます(笑)

ブリの漬けなんて豪勢なものが入れられたのは、義実家かからの救済便のおかげです。

本当に、毎度、ありがたくて、嬉しいです

小鉢はそら豆を薄皮ごと煮た煮物。

こちらも届いたそら豆を使っています。

そら豆の薄皮には食物繊維がたっぷり。

普段はむいて食べることが多い薄皮ですが、煮物にすると味が染みておいしいですよ

女性に多いあのお悩みをお持ちの方はぜひ薄皮も

今日は買い出しデー！

もちろん野菜だけ(笑)

BURUNOStyle公認アンバサダーです*