バレンタインまで2週間を切り、
お友達からも色々相談される時期になりました＾＾（笑）
「子供と一緒に簡単に作ることが出来て
なおかつ、美味しくて安上がりのもの！
友チョコで配る用！！なんかない？！」
なんて難しいリクエスト！（笑）
でもね、すぐにコレが思い浮かびましたよ＾＾
ハロウィンの時に一度紹介しましたよね、
マシュマロサンドクッキー！
これならリクエストにもピッタリだと思う！（＾∀＾）
レシピってほどのものでもないですけど
あらためて紹介させていただきますね。
まず、使用するのは市販のクッキーとマシュマロ。
クッキーは、森永のムーンライトで作るのが一番人気なんです。
食感といい、味といい、マシュマロに良く合う！！
オススメです。
マシュマロはどれでも良いですが、
あまり大きすぎないものがいいです。
マシュマロサンドクッキー（5個分）
市販のクッキー 10枚
マシュマロ 5個
好みのチョコペン 適量
①マシュマロを縦と横が同じくらいの長さになるように切りそろえる。
これをする理由がね、長いままだと加熱したときにまっすぐ伸びずに
左右に曲がったりしやすいんです。
そうするとサンドするときに綺麗にしにくくなっちゃうんですよね。
なので、ちょっと面倒だけど、やってください＾＾
②耐熱皿の上にクッキーを一枚、裏を上向きにして置き、マシュマロを立たせた状態で電子レンジ600Wで10秒加熱する。
③取り出して、もう一枚のクッキーでマシュマロを優しく押さえながらサンドする。
※マシュマロの加熱時間は目安です。
電子レンジをのぞいているとプク～ッとマシュマロが膨らみだすのでそこで加熱ストップ！
これで出来上がりー！
あっという間に出来ちゃいます（笑）
このままでも、とっても可愛くて美味しそうでしょ♡
マシュマロはもっちりしてて
びよ～んと伸びて、すごく楽しい食感なんですよ＾＾
でも、プレゼントするなら、
ちょっと可愛くデコしたりしたいですよね＾＾
100円ショップやスーパーの製菓コーナーで売っているチョコペンを使って
クッキーの表面に模様を描いてデコレーションします。
チェック柄やドット模様、
にこにこ笑顔マークやメッセージなどでも◎！
2色くらいでデコすると、すごく華やかで可愛くなります♡
チョコが固まる前にアラザンやトッピングシュガーを飾ってもいいですね！
冷蔵庫でしっかり冷やして固めれば
カラフルでカワイイ、マシュマロサンドクッキーの完成！
これは作る方も、もらう方も、
テンション上がること間違いなし！
娘達も、出来上がったのを見て
キャーキャー黄色い声をあげてました（笑）
あとは、プレゼント用のラッピングを。
100円ショップ（セリア）で買ったラッピングキットを使って。
カワイイ星型のチャームやタイなんかもセットになってるので
中にお菓子を入れて口を結ぶだけ！
とにかく手軽に、簡単にラッピング出来ちゃいます。
こちらも100円ショップ（セリア）のラッピングキット。
やっぱりせっかく模様を描いてデコしたなら
こんな感じで見えるラッピングの方が良いですね＾＾
こちらもヒモやシールなんかもセットになってて
簡単に出来ちゃいました～♡
100円ショップ、ラッピンググッズもかなり豊富にあるので侮れませんね！
直前に行くと毎年あまり良いのが残ってないので
早めに要チェックですよ～♪
このクッキーは1個がそれなりに大きいので
1個ずつのラッピングでもなかなか立派に見えます＾＾
友チョコ、配る用の義理チョコにオススメです。
うちもこれは子供だけで出来るので、
詰め合わせの一つとして作る予定です。
クッキーだからホワイトデーのお返しにも良いよね。
良かったら、お子さんと、お友達と
ワイワイ楽しみながら作ってみてくださいね。
クックパッドの方にもアップしているので
みなさんのカワイイ出来上がりのクッキーをぜひ写真に撮って
つくれぽ送ってくださると嬉しいです＾＾
楽しみにしてます♪
今日は節分ですね＾＾
豆買ってきてるので夜は豆まきしないとだわ～！
幼稚園の頃はいつも手作りのカワイイお面があったけど
小学生になってからはないからね、
ちょっとリアル系のお面でやります＾＾；
鬼役はやっぱり私・・・、かな（笑）
お面いらないかもだけどー！(￣ー￣)
しっかりと心の鬼、やっつけましょー！！
次女は完全に復活して、今日から学校にいきました＾＾
代わって私、少し鼻水と喉の違和感があるんですよねー＞＜
悪化させるわけにいかないので
今日はあまり無理せず、おとなしくしていようと思います。
周りではインフルエンザ、溶連菌、マイコプラズマ、
本当に色々な病気が流行しているようです。
みなさん、うがい・手洗いしっかりして
どうぞお気を付けくださいね。
あたたかくしてお過ごしください＾＾
それでは今日もみなさんにとって
笑顔あふれるステキな一日となりますように。
毎日、まいにち、ありがとう！！
どうぞよろしくお願いいたします！
amazonはこちら↓
超簡単なイチゴチョコ
電子レンジで作る、チョコパンナコッタ
子供と作るカラフルマカロン
ダブルチョコのオイルマフィン
友チョコに★生チョコキャラメル
動物スティックチョコ
お仕事のご依頼・ご相談はこちらまで→★