ふらり旅 いい酒いい肴 #69「炉端で北の銘酒と海鮮に舌鼓」
2016年2月3日(水) 22時00分~23時00分 の放送内容
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最終更新日:2016年1月27日(水) 1時33分
今回、太田和彦さんが目指すのは、北の大地「釧路」。北海で獲れる新鮮な魚介類を炭火で焼く、炉端焼きの発祥の地をふらり旅。
番組内容
ふらりと旅にでる。古寺名刹や歴史ゆかりの地を、おもむくままに訪ねる。夕闇がせまると居酒屋ののれんをくぐる。銘酒と肴を愉しみ、主人やおかみ、常連客と二言三言。あゝそんな旅に行きたい…と思う方は必見。旅の始まりは、釧路市のランドマーク、幣舞橋から。釧路港を散歩した後は、庶民の台所、和商市場へ−−。 昭和24年頃、鮮魚をリヤカーに積んで売り歩く行商人が、幣舞橋のたもとに露天を構えたのが始まりと言われています。この露天を目当てに列車で買いに来る客のために釧路駅前に移転した市場では、現在約60店舗が営業中。名物は、各店舗から自分でネタを選んで丼にする「勝手丼」です。太田さんもここで昼食。開拓民の苦労をしのぶ、鳥取神社をお参りした後は、お楽しみの居酒屋めぐり。今回もなじみのお店に足を運ぶ太田さんです。
出演者
太田和彦
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