こんばんは。

もうすっかりこんな時間ではないですか～～～。

23時にはベッドに入るという目標が危ういです。

今日のお弁当は900mlのわっぱにご飯350g、朝はメインとちょこっとの作業で15分でした。

～Menu～

・牛肉とピーマン炒め

・黄色人参入りポテトのハーブサラダ

・ミニトマト

・ハム巻きオクラ

・厚揚げとなすの煮物

牛肉は漬け込み冷凍のもの、野菜はきっておいたので、朝は味付けなしの炒めるだけ。

ポテトサラダ、なすと厚揚げの煮物は作り置きです。

ポテトサラダには茹でた黄色人参をつぶして加え、ハーブソルトで味付けしたもの。

人参が甘くて、マヨネーズが入っていなくてさっぱりおいしいサラダです。

オクラはビアハム2枚で巻いておいて朝炒め物と一緒に焼きました。

そんな感じで、ぱぱっとお弁当でした。

さっき、電話で親子喧嘩をしてしまいました。

親だから、何でも言えるからといって、言っていいことと悪いことあるのに。

酷いことを言って父を傷つけてしまいました。

同じこと、自分の娘に言われたら傷つくだろうに、そんなこともわからないなんて、

親になったのに、私はまだ子供です。

いったい、いつになったら大人になれるんでしょうね。

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