「おちゃっこ」~岩手県宮古市宮町二丁目・宮古高校のグランド側にある一軒家をcafeに~

宮古高校の側の住宅地の一軒家をcafeにして、息子とお店を始める予定です。「交流できる場所&元気になれる場所を宮古に!」の想いで、ただいま計画中です♪2016年・完成予定です(openは未定)


NEW !
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1/21(木)の「cafeごはん」のキッシュは
息子が作りました。こちらです~男の子


ハーモニーロールケーキは、かよちゃんがゆめかわいい




埼玉にも雪が降り、幸い「一日限定cafe」の前に
だいたい溶けてくれて良かったです。

「晴れ女」じゃけんおは

さて、朝から次回の「cafeごはん」を試作しています。

竹の子ごはんしろめし

アスパラとチーズの肉巻きフライ

野菜サラダ

大根のコチジャン煮(小鉢)

人参のナムル&もやしのナムル

鶏肉団子のスープ

だいたい、この線で決まりそう・・・

昼の部は満席になりましたカメ2

夜の部が,、あと4席(テーブル4つ)ございます。

赤ワインと白ワインも、ご用意いたします。

「ラストcafe」は関東のお客様のために
やる最後のcafeです!!

岩手で開業する私たちに、こんなに
愛情をかけていただいて幸せ者です私ruru

心を尽くすしか出来ませんが
喜んでいただける様に準備を進めて行きます。

夜の部→17:30~20:00まで営業家
(19:00 オーダーSTOP)

予約制です。

お申し込みは、こちらまでお願い致します。




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マスコットたち・2

マスコットたち・1
これ全部、近所に住む「ゆわさん」が撮ってくれました。

テーブルに1つずつ置いてるマスコット
(百均で息子が見付けた物)を大集合させて撮影ビックリマーク

かわゆ過ぎ~ 


ハーブティープレゼント
ポイントが10ヶ貯まると
「ハーブティー3杯set」がもらえますT-ARA

ゆわさんが「私も欲しいな~」と言ってたら
今回で、ちょうど10ヶ貯まってGETしました。

記念写真ですあは

1月と2月は「ポイント2倍デー」・・・
すぐ貯まっちゃいます。


1
1月の「cafeごはん」すぷんふぉーく


ナプキン・2

ナプキン・1
テーブルに置いてるカゴを見て
「ナプキンを縫ってあげようか」
いつもcafeに来て下さるMさんが作ってくれました。

ゆわさん、ナプキンばかり撮ってましたわらw


ハッシュドビーフ・2

ハッシュドビーフ・1
2015年12月の「一日限定cafe」
のハッシュドビーフと野菜サラダです。


12月・スイーツset
2種スイーツsetの息子が作ったガトーショコラ
&かよちゃんが作った苺ババロアチョコケーキ


ブルーのカップ
オーガニックのハーブをオリジナルブレンドして
「ポット」で、ご提供しております。

「おちゃっこ」らしいポットでしょ!?


12月・menu
毎回、裏表「手描き」して作るmenuグット!


ハッシュドビーフ
12月は「クリスマスcafe」でした雪だるま

いっぱい撮ってもらって嬉し~おんぷ

本当に、ありがとうございます。

2月は「ラストcafe」だから、また来て
撮っていただきたいです。

1/21(木)に来たお客様のうち
次回の予約を入れて行った方は・・・

午前の部→締め切りましたgokansou_sp(満席)

午後の部→4組様(残り4枠)gokansou_sp

テーブルが8席で、うち4人掛けが2つあって
あとは2人掛けとなります。

「夜の部のみ」のご予約になりますが
下記にお願い致します。

口頭で「予約します」と、すでに伝えてるお客様は
あらためて予約しなくてもOKですはーと

まで、メール下さいませmumumu




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「1月のcafeごはん」 880円


ハーモニーロールケーキ&抹茶のババロアはーと

setで480円(ごはんを食べた人は380円)



初登場の「息子特製カフェオレ」は
14:30以降から、ご提供しました。

ホットコーヒーの豆と違う豆を使用・・・

430円


menuは手づくりですぺこり


雪だるまちゃんのドアップ!!


ごはんを食べに来た方が撮って下さいました音符


「エプロン姿が撮りたい」と全身の写真も・・・

カフェエプロンはコースターを作ってくれた
「まゆれびさん」(←狭山で「一日cafe」を
やってた時のお客様です)
に柄違いで2枚、作ってもらいました。

もう1枚の方は「レトロちっく」な生地なんです★

生地は、まゆれびさんのセンスでお願いしましたよ~ぱああ

2/18(木)の「一日限定・ラストcafe」
の時、もう一枚のカフェエプロンを付けますね。

「ラストcafe」は昼の部と夜の部に分けて
(休憩を入れます)「予約制」にします。

体力が持たないので・・・

たぶん帰宅したら12時はてな
(片付けに3時間半~4時間かかります)

「最後のcafeだから、ぶっ倒れてもいい」
と思ってやります。

詳細は、のちほどお知らせいたします。

もう一つのブログ「おちゃっこ通信」は
こちらをクリックして下さいりんご
コレ













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最近、始めた「宮古cafe専用ブログ」を見付けて下さった

岩手の人たちと少しずつ交流が出来て嬉しく思います。


自分だけの力だけじゃなく、支えて支えられて

夢が叶って行くことを感じずにはいられませんニコニコ


「もう一つ、ブログを始めたい」と言ったら

夫と息子に「そんなの意味ない」と反対されましたが

やりたいと思ったらやる性格なのでスタートしました。


「おちゃっこ通信」をびっくりマーク


画像を入れれる様にしてませんが明日・あさってと

夫が連休だから、お願いしようと思います。


12月の小手指の「一日限定cafe」に来て下さった

お客様が写真を撮ってパソコンに送って下さり、

「好きに使って下さい」と・・・嬉しいハート


お料理の写真もスイーツの写真も撮ってないから

こういうのが、とってもありがたいのですおんぷ


Yさん、ありがとうございます。


1/21(木)の「一日限定cafe」まで、あと数日・・・


今回、お声掛けもしてなくて焦って来ました汗


「キッシュと、ごはんのset 」880円(税込み)

&「ハーモニーロールケーキとW抹茶のババロア

のワンプレートスイーツ」480円(税込み)あは


ドリンクはホットジンジャーエールが初登場ですびっくりマーク


午後2:30以降なら「カフェオレ」もオーダー出来ます。


詳しいmenuと価格は、のちほどupいたします。


今日こそ、ピッチを上げて準備しま~す犬

(のんびりし過ぎ・・・)


「おちゃっこ通信」のブログは、ここをクリックして下さいね

http://ameblo.jp/wakuwaku-tension-up/


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前記事の続き・・・


確かに「あたしゃー」って連発してましたイヒヒ


あのあとも何度も言ってました。


ばあちゃんも「あたしゃー」って言ってて大笑いあせ


だって53年間「あたしゃー」って言ってることに

気付かないで生きてましたもの・・・


夫に言われて初めて気付いた次第さと符号mumumu


「あたしゃー」って宮古じゃ言わないそうだ(夫が言うには)


何弁?


ちなみに前記事に「いいね」した人は「あたしゃー」って

言ってるんですね~自分だけじゃなくて安心したぁニコニコわーい

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私→「あたしゃー」と言いますニコニコ


夫が早番から帰って来て寝ていた隣りの部屋で

「あたしゃーあたしゃー」と、さわいでたらしく

起きて来ました。


「寝てるのに、あたしゃーあたしゃーって

うるさくて目が覚めた」と・・・


「あたしゃー」って言ってた?


無意識~表情


「あたしゃー」って言う人は「いいね」をお願いします。


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これから、土台を焼き、キッシュを完成させます。


もし息子が具合悪くて、どうしても出来ない様なら

代わりに仕上げるつもりでしたが、やるみたいうさぎわーい


ちょっと、監督しますね~殺せんせー


こう、ご期待びっくりマーク


もう一つのブログ「おちゃっこ通信」

ここをクリックすると、ご覧いただけます。


良かったら、どうぞ~♡♡

http://ameblo.jp/wakuwaku-tension-up/





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本日、2つのスイーツを作ってみました。

ハーモニーロールケーキ
(メープル・コーヒー・キャラメルの3つの味)
W(ダブル)抹茶のババロアのsetスイーツですチョコケーキ

1/21(木) 11:30 OPENすぷんふぉーく

西部池袋線・小手指駅(南口)から徒歩3分の
下の場所で一日だけcafeをやってま~すはーと
やじるし


その他・・・「cafeごはん」は、キッシュと、ごはんに
スープ・サラダ・おかずが付きます。

「cafeごはん」は18食限定ですびっくりマーク

※ピクルスと、ひじき煮・おからのポテトサラダなどウフフキャー
矢印下
このcafeは1/21(木)と2/18(木)で終わりです。

どうぞ宜しくお願い致しますさる








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「キッシュを覚えたい」と言う息子が
初めて作ったキッシュが、これですやじるし(緑)

頼りにしてたのだけど・・・

体調が戻ったと思ったら、仕事中に
また具合悪くしてしまって寝込んでます。

昨日、キッシュの土台だけ作って
冷蔵庫に入れてますが、その続きは
出来そうにありませんうさぎ

キッシュを自分で作る覚悟をしていた方がいいかもさと符号

今回、おかずも多いしスイーツを2種盛りにする
予定だし作るのが多いのです。

昔は自分一人で全てを作ってましたが
段々、息子がスイーツを作れる様になり
凄く助かってましたアハハ

が・・・今回は危ういあせ ピ~ンチなく

当日、息子が「一日限定cafe」を手伝えなかったら
ごはんもドリンクも一人でやらなければなりません。

今日は「頭痛に効くかもしれないハーブティー」
を寝る前に飲ませました。

お友達が2ヶ月続けて飲んだら頭痛薬を
飲まなくなったというハーブティーです。

癖があって美味しいとは言えませんが
効用が素晴らしいので「健康のため」
飲むといいハーブティーですハート

かよちゃんオリジナル・ブレンドなので売ってません。

「一日限定cafe」のポイントカードが貯まると
もらえるハーブティー3種setの中に入ってますほし

残り2回のcafeになりました。

1月と2月は「ポイント2倍デー」にしま~す申はんにゃん


こちらがプレゼント用のハーブティー3種setです。

ポイントカードも、かわゆす・かわゆすウフフ

もう一つのブログも良かったら見て下さいね。

宮古cafe専用のブログですあは



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昨年の12月のスイーツはガトーショコラと
苺のババロアのスイーツにしました。

バタバタで当日の写真は残念ながらありませんかなしい・つらい

今回のスイーツが決まってなくて焦ります汗

今朝、お弁当を作る前に
抹茶のババロアを作ってみました。

これから新作のロールケーキにトライびっくりマーク

材料が、この辺では手に入らず
隣り街まで行ったら在庫切れ・・・

取り寄せしてもらい、後日取りに行きました。
(2回、歩くのに費やした時間は3時間)

スイーツが完成しないと看板・チラシ・menuが
作れませんがーん

今日はキッシュを完成させ(昨日は土台だけ
作りました)、スイーツを決めたいです。

小手指での「一日限定cafe」は、あと2回・・・

お客様の思い出に残る様に
愛情込めて準備いたします。

「おちゃっこ通信・2号」も作らないと~結晶結晶

もう一つのブログ「おちゃっこ通信」も
ご覧下さいませニコ
コレ





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