太一さん今日はスタッフお薦め長野の旬の名産キノコ料理の名店にお連れしますよ
(国分)キノコ。
いいっすね。
大好き。
行こう。
こちらのお店では何と山で採れた天然のキノコをお鍋で頂くことができるんです
本日のキノコは
う〜わ。
(赤池)これはちょっと…。
うわ〜。
太一さんこのキノコ社長さん自ら山で採ってきたそうです
えっ?社長さん自ら行ってるんすか。
うわ〜すご〜い。
キノコマイスターの資格を持つ赤池社長
自慢の天然キノコなんです
シメジなんすか?これ。
それ以外にも全5種類の天然キノコをしょうゆだしのスープでお鍋に
途中で信州シャモも加えさらにうま味を引き出します
あっ結構…。
(赤池)じゃあやらせていただきますね。
うわ〜これは絵が強いね〜。
(赤池)はいどうぞ。
ありがとうございます。
ちょっとじゃあまずスープ頂きます。
すっごいおいしいよ!すごいわこのだし。
どれもが出過ぎてるわけじゃないんだよね。
ちょっとずつちょっとずつみんなでこう出し合って。
これは?これがエノキ?
(赤池)はい。
全然違う。
食感も違うしおいしい…おいしい。
これがムラサキ?
(赤池)はい。
これはおいしい。
今まであんまり食べたことのない味かもしれないですよ。
(赤池)野生の香りが強いんですよね。
そうですね。
止まらないですこれ。
う〜めえ。
ホントおいしい。
よかった食べれて。
長野の自然と社長ありがとうございます
2016/01/21(木) 11:25〜11:30
関西テレビ1
国分太一のおさんぽジャパン[字]
国分太一さんが日本全国をおさんぽします!四季折々の絶景や美味、歴史ある街並みなど、見どころの尽きない日本を巡り、全国各地に暮らす人々の魅力に迫ります!
詳細情報
番組内容
あなたは日本のことをどのくらい知っていますか?−−−
身近なところにも、まだまだ足を運ぶべき街はたくさんあるはず。番組では、全国各地を訪ねて、その魅力を発掘します。
四季折々の絶景や歴史ある街並み、土地ならではの美味はもちろん、何でもない商店街やそこに暮らす人々の笑顔の中にも、世界中のどこにも負けない「スバラシ〜!」はいっぱい!
日本各地をおさんぽするのは国分太一!!
番組内容2
持ち前の明るさと親しみやすさで、名所、名物、名人など、盛りだくさんの「スバラシ〜!」に触れあい、その魅力を引き出します。
番組を見たらきっと、その街に出かけて、見て、触って、味わってみたくなるはず。「日本っていいね!」が広がること間違いなし!
出演者
国分太一
スタッフ
【編成】
御旅屋俊之
【プロデューサー】
今野貴之
【演出】
富田一伸
他
ジャンル :
バラエティ – 旅バラエティ
ドキュメンタリー/教養 – 歴史・紀行
映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード(ステレオ)
サンプリングレート : 48kHz
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