さてさて、またまたダイエット開始です。
年中やってるから、いつが終わりでいつが始まりなのかわかりませんが。
お昼ご飯をまた500kcal以内のサラダごはんにすることにしました。
※おやつは適度に食べます←ここは我慢できない弱さ
ひき肉と大豆のドライパック、それに1㎝角くらいに切ったきゅうりを炒めて、
お肉に火が通ったらオイスターソースで味付け。
それだけでしっかりごはんに合う味に。きゅうりがまたいい感じなのです。
にんにくをプラスしたりナンプラーでもおいしそうだなぁ。
雑穀ご飯にのせたら、アボカドとトマトを塩、コショウ、ごま油で和えたナムルもたっぷり。
まぜこぜしてもしなくてもおいしい~。
【ひき肉と豆ときゅうりのオイスター炒めのサラダごはん】489kcal
雑穀ごはん(玄米のカロリーで計算) 100g
合いびき肉 60g
大豆ドライパック 30g
アボカド 40g
キュウリ 50g(1/2本)
ミニトマト 5個
サラダ菜 3枚
オイスターソース 小さじ1
塩 ひとつまみ
こしょう 少々
ごま油 小さじ1/2
しっかり噛んで満足!
明日はどんなのにしようかな~。
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