サヘル・ローズのイチオシNIPPON #19熊本で見つけたイチオシNIPPON
2016年1月21日（木） 21時00分～21時55分 の放送内容
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地方の町にだって知られざる「宝」はたくさんある。そんなイチオシのものを、日本を愛する外国人と一緒に発掘する番組、それが「サヘル・ローズのイチオシNIPPON」!
番組内容
阿蘇山を有する熊本県は良質な水、豊かな土地、そして温暖な気候から全国トップクラスの野菜や果物がとれるため「食の大地」とも呼ばれています。温泉地としても知られる癒しの里・菊池市でサヘルが出会ったのは、和食に魅了されたアメリカ出身のデヴィット・ウェルスさん。自ら料理し自ら作った器に盛り付ける。日本料理人兼陶芸家としてアメリカ版北大路魯山人の異名をもつデヴィットさんが惚れ込んだ知られざる極上の食材とは?