Appleの純正アプリでSwiftが採用されたものはEl CapitanのDockやiOS 9の計算機など一部のアプリにとどまっているようです。詳細は以下から。
AppleはWWDC 2014でOS X/iOSのためのプログラミング言語「Swift」を公開し、その後2015年12月にオープンソース化しましたが、Appleが開発しているOS XやiOS内のアプリでSwiftを用いて書かれているものは一部のアプリにとどまっているそうです。
Ryan Olson@ryanolsonk
Is Apple using Swift? (not really, yet) https://t.co/sQaTNWObgZ
2016/01/18 04:32:09
Swift has quickly gained popularity among many third party developers, but what about for Apple’s own code? As of iOS 9.2, Calculator.app is the only place in the system that you’ll find any Swift.
AppleのSwiftアプリ
InstagramのエンジニアRyan Olsonさんがリバース・エンジニアリングによりiOS 9.2内のアプリを調べてみたところ、ほぼ「純正なSwift アプリ」は22のクラス中2クラスがObjective-Cで、それ以外がSwiftで書かれている計算機アプリしか無く、WWDCアプリでは281クラス中6クラスでしかSwiftが使用されておらず、
Calculator.app is actually almost “pure Swift” with only 2 of its 22 classes written in Objective-C. Just like third party apps that use Swift, Calculator.app has to bundle the Swift libraries it links to. There are no Swift libraries included with the OS because the ABI is not yet stable.
同様にiOS App StoreのTop 100に存在するフリーアプリのipaファイルを解析したところ、大半の（89%）アプリは全くSwiftを使用していなかったそうです。
I once again downloaded the top 100 free apps and wrote some scripts to analyze the .ipa files. It surprised me to find that the vast majority of the apps in the top 100 are still building without any Swift.
Daring FireballのJohn GruberさんとAppleのSVP Craig Federighiのトークショー（Podcast）では、OS X 10.11 El CapitanでSwiftが用いられているアプリはDockはウィンドウマネージャだとも話していますが、
You know, we’ve had some really great adoption by teams like … the team that does the Dock and the window management on OS X, implemented all their new features for El Capitan in Swift and started mass-converting all of their code, and say that they couldn’t imagine going back and that they’re more productive with it.
The Talk Show ✪, Ep. 139: Transcript of Craig Federighi and John Gruber
Apple社内でもアプリのSwift化が進まない原因として、他の開発者達はSwift Application Binary Interface (ABI)の安定性やSwiftライブラリがOSに含まれていない点などを指摘しているようです。
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