お誘いがあったのですが雪で営業が怪しかったので、予定通りに本日ＯＰＥＮのお店に向かってみます。
さすがにＯＰＥＮ初日は臨時休業しないと思ってね！？
お店に向かう途中の交差点にビラ配りの女性スタッフさんがいたので、何となく貰ってみたら麺大盛、小ライス、温泉玉子、ネギ増し、肉増しのいずれかのサービスが付いてた♪
Ｌ字型のカウンター席のみの店内に入って、券売機のメニューを見ると、辛口味、大辛味、激辛味、山椒味とあり、どれも同一価格となってます。
場所柄か？テイクアウトも出来るみたい。
辛口味（６８０円）をチョイスし、食券を渡すとチラシに気づかれ、温泉玉子のサービスをお願いし、明後日までのサービスとされるライスもお願いしてみました。
ライスは大中小から選べ、サイズも分からず中でお願いしてみます。
カウンター上には美味しい食べ方の案内があり、お願いしたサービスが正解だったかな？
よく混ぜるようにアナウンスされた辛口味は、ストレートの細麺の上に肉味噌、青ネギ、糸唐辛子がトッピングされており、こだわりの自家製ダレ＆フレーバーオイルと共に混ぜ混ぜして食べてみると、辛さに弱くなったオレッチでも大丈夫なレベルです！？
痺れも爽やかレベルです♪
大辛味、激辛味は辛さが増しますが山椒が同じレベルで、山椒味は辛さが弱いみたいで、カウンター上には調味料がないので、どちらも増したい場合は券売機のボタンもないので、どの様に対応するんだろ？
麺量は１５０ｇだそう。
何も考えずに温泉玉子をトッピングしちゃいましたが、すき焼き風に食べるのもお勧めらしい。
麺を食べ終えてから残ったタレと肉味噌でライスを楽しんで、ご馳走様でした♪
雪が降ってたけどラッキーなサービスを楽しめた一杯だった。
【住所】 東京都港区新橋１−１４−２
【電話】 ０３−６２０６−１２９１
【時間】 １１：００〜１：００
【定休】 当面無休