今年もいち早く仕込みました☆
トゥルネラパージｭさんにチョコレートとの相性を考えて、特別に焙煎していただいたコーヒー豆を使用した特別なショコラです。
ビターとドゥルセ(塩キャラメル風味)の二つの味が楽しめます。
ご試食もご用意してますので、是非一度召し上がってみてくださいね～！
昨年ご好評にて、早くに完売しましたイチゴと抹茶のトリュフ、今年も並びますので、昨年お買い求めいただけなかったお客様、是非！！
明日は第三月曜日ですので、お休みいただきます。
オランジェットとラメル仕込む予定です(*^^*)
シェフ、頑張ってます。
一日チョコレートの仕込みしてると、甘い薫りでお腹が一杯になって食欲なくなるそうです(笑)
夜は激辛料理にしようかな～(^^)d
朝焼けは綺麗？
と、もらったLINE、気がつかなくてごめんなさいです(*^^*)
はい、とっても綺麗でした☆
今頃ゴメンー(笑)
３分クッキングのキューピーちゃんが大好きな女の子からご注文いただきました
赤、白２色のリボンもキューピーちゃんをイメージしてとのことです。
可愛らしいケーキのオーダーありがとうございました
今日ガレットデロアのご注文をいただきましたお客様、フランスで暮らしていたころ、
小さかった息子さんが成人してからも「昔フランスではよく食べたデロア、懐かしいね。
食べたくなるな～」とのことで、
店頭でみかけてオーダーしてくださいました。
お孫さんと皆さんで召し上がられるそうです。
「王冠３つはいただけないかしら？喧嘩するから」
とのこと
もちろんですよ～
明日13日水曜日、臨時でお休みいただきます。
バレンタインデーに向けて、ショコラの仕込みが始まります。
今年も沢山の種類をご用意させていただきますよ☆
写真は年末にいただいたお花。
いつも素敵なお花、ありがとうございます‼
金柑のタルト、土、日にわりと並びます。
ちょっとほろ苦くて、大人の甘さがいいですよ☆
手前はタルトタタン！
やっと(笑)
な感じがありますが…(^_^;)
「いろんな作り方を試したけど、やっぱりシェフのレシピが一番美味しかった。」
と、言ってくれた元スタッフ君、ありがとうね～‼
お客様からもお問い合わせいただきまして、お待たせしてすみませんでした。
そろそろ、ミルフィーユも、お問い合わせいただきそうな予感が(・・;)(;^_^A
アメ細工のリボンを飾ると、とても華やかな仕上がりになりますね
トトロのマジパンも可愛いです
オーダーケーキのご注文はご入用の一週間前までにご予約くださいますようにお願い致します
最近よくお問い合わせいただくのが「ミルクレープのバースデーケーキできますか？」
もちろん大丈夫です
こちらも一週間前までにご予約くださいませ
１３日（水）は臨時でお休みいただきますのでよろしくお願い致します。
１月１３日（水）お休みさせていただきます。
１月１８日（月）は第三月曜日ですので定休日となります。
よろしくお願い致します。
見ざる、言わざる、聞かざる。
いつも心は穏やかに過ごしていきたいんです～(笑)
なかなか現実的には厳しくはありますが。
今年こそは、と思い購入して良かったです‼
rakuenさんのおかげです。
ありがとうございました( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
お正月限定で販売してます。
和のテイストにこだわったロールケーキです。
こちらは冷凍でのお渡しとなりますので、お持ち歩きのお時間が長めのお客様にもオススメです。
お年賀に、手土産に是非ご利用くださいませ。
新年を祝うお菓子「ガレット デロア」
アーモンドクリームを入れてこんがりと焼き上げたパイ菓子です。
きりわけた際に陶器でできたフェーブがひとつ入ってます。
当たったかたは１年間幸せに過ごせるといわれています。
新年の運だめしにいかがでしょう？
１月２日はケーキがなくなり次第閉店となりますのでお早めにご来店くださいませ。
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