「おちゃっこ」~岩手県宮古市宮町二丁目・宮古高校のグランド側にある一軒家をcafeに~

宮古高校の側の住宅地の一軒家をcafeにして、息子とお店を始める予定です。「交流できる場所&元気になれる場所を宮古に!」の想いで、ただいま計画中です♪2016年・完成予定です(openは未定)


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本日、2つのスイーツを作ってみました。

ハーモニーロールケーキ
(メープル・コーヒー・キャラメルの3つの味)
W(ダブル)抹茶のババロアのsetスイーツですチョコケーキ

1/21(木) 11:30 OPENすぷんふぉーく

西部池袋線・小手指駅(南口)から徒歩3分の
下の場所で一日だけcafeをやってま~すはーと
やじるし


その他・・・「cafeごはん」は、キッシュと、ごはんに
スープ・サラダ・おかずが付きます。

「cafeごはん」は18食限定ですびっくりマーク

※ピクルスと、ひじき煮・おからのポテトサラダなどウフフキャー
矢印下
このcafeは1/21(木)と2/18(木)で終わりです。

どうぞ宜しくお願い致しますさる








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「キッシュを覚えたい」と言う息子が
初めて作ったキッシュが、これですやじるし(緑)

頼りにしてたのだけど・・・

体調が戻ったと思ったら、仕事中に
また具合悪くしてしまって寝込んでます。

昨日、キッシュの土台だけ作って
冷蔵庫に入れてますが、その続きは
出来そうにありませんうさぎ

キッシュを自分で作る覚悟をしていた方がいいかもさと符号

今回、おかずも多いしスイーツを2種盛りにする
予定だし作るのが多いのです。

昔は自分一人で全てを作ってましたが
段々、息子がスイーツを作れる様になり
凄く助かってましたアハハ

が・・・今回は危ういあせ ピ~ンチなく

当日、息子が「一日限定cafe」を手伝えなかったら
ごはんもドリンクも一人でやらなければなりません。

今日は「頭痛に効くかもしれないハーブティー」
を寝る前に飲ませました。

お友達が2ヶ月続けて飲んだら頭痛薬を
飲まなくなったというハーブティーです。

癖があって美味しいとは言えませんが
効用が素晴らしいので「健康のため」
飲むといいハーブティーですハート

かよちゃんオリジナル・ブレンドなので売ってません。

「一日限定cafe」のポイントカードが貯まると
もらえるハーブティー3種setの中に入ってますほし

残り2回のcafeになりました。

1月と2月は「ポイント2倍デー」にしま~す申はんにゃん


こちらがプレゼント用のハーブティー3種setです。

ポイントカードも、かわゆす・かわゆすウフフ

もう一つのブログも良かったら見て下さいね。

宮古cafe専用のブログですあは



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昨年の12月のスイーツはガトーショコラと
苺のババロアのスイーツにしました。

バタバタで当日の写真は残念ながらありませんかなしい・つらい

今回のスイーツが決まってなくて焦ります汗

今朝、お弁当を作る前に
抹茶のババロアを作ってみました。

これから新作のロールケーキにトライびっくりマーク

材料が、この辺では手に入らず
隣り街まで行ったら在庫切れ・・・

取り寄せしてもらい、後日取りに行きました。
(2回、歩くのに費やした時間は3時間)

スイーツが完成しないと看板・チラシ・menuが
作れませんがーん

今日はキッシュを完成させ(昨日は土台だけ
作りました)、スイーツを決めたいです。

小手指での「一日限定cafe」は、あと2回・・・

お客様の思い出に残る様に
愛情込めて準備いたします。

「おちゃっこ通信・2号」も作らないと~結晶結晶

もう一つのブログ「おちゃっこ通信」も
ご覧下さいませニコ
コレ





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今年の5日から「お酒を呑むのは土日祝だけ」

と決め、7日から晩ごはんのあと30分

歩くことにしました。


全然痩せず途中、イヤになり止め様かと思いましたが

「cafeママになれるのに、こんなんじゃダメだ」って

思い直して続けてたら今朝、初めて1kg減ってましたにじ


嬉しいにこにこ


昨日、人のことで凄く嬉しい出来事があり

お祝いに呑みたくなって冷蔵庫の缶チューハイを

開けようとして「待て。土日祝じゃないのに

呑んでいいのびっくりはてな」って自問自答して止めましたがーん


呑んでたら「-1kg」は無かったかも・・・


あきらめないで続ければ、いつか達成します。


夢もダイエットもびっくりマーク


今日は往復1時間のホームセンター(島忠)に

徒歩でお買い物。


&息子の体調が、やっと良くなったので

キッシュの練習もしますやじるし、2


一週間後の今日「一日限定cafe」です。


ヤバイ感じです汗



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今までの私。


自信が無い・・・


こんなんでいいのだろうか・・・


失敗するかもしれない・・・


と、いつも頭の中を不安が駆け巡っていました。

(「そういう風に見えない」と思う人も

居るかもしれませんが事実です汗


でも、少し前に「私の強みを発見して下さった人」

居ましたひらめき


思いがけない言葉をいただきました。


えっ汗 私の強み、ソッチびっくりはてな


ってビックリしました・・・


その次に、尊敬しているカウンセラーの方がTVに

出てまして友達が電話で教えてくれて見ました。


カウンセラーの方が言った「○○な女になりなさい」

の言葉に衝撃びっくりマーク


えっ汗 ○○な女になっていいのびっくりはてな


って訳で私は自分の殻を破ることが出来ました。


「やっちゃダメ」と思っていたことが実は

「やった方がいい」というのが、わかったからですびっくり


ふっふっふって感じですね。


な~んだ、自分に素直になればいいだけじゃん。


皆さんも今日から「自分に素直に」生きましょうppp


素直な女を目指して、レッツ・GO~いけちゃんほし



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タロットじゃないカードを使った占いを初体験しました。

1枚だけ引きます。

3人で、それぞれの質問を決めて
やってみた結果・・・

凄いカードが出ましたびっくりマーク

私へのメッセージは、コレmail
矢印 桃 下
「贈り物を待つ子供の様に信じて待ちなさい。
不思議な奇跡が起きることもあります」と。

「信じて待つ」のが今の私には大切らしい・・・

わかりました。

待ちますわよ、わたし。

どんなプレゼントが届くのかな!?

包みを開けるのを楽しみにしま~すのんびり

このカード・・・欲しいww6

※宮古cafe「おちゃっこ」の専用ブログです。
やじ




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我が家は、ここ2~3日「低迷期」に入った様に

何もかも上手く行かなくて家の中がドヨ~ンどよん


夫が財布を落とす。


息子が体調を崩す。


私は腰が痛くなる。


などなど・・・


今日、夫の財布が夫のリュックの内ポケットから

出て来て交番に紛失届けを出していたので

電話して「見付かりました」と、ご報告しました。


恥かし~汗


カードも止めちゃったから再発行の手続きを

しないとないし手数料もかかります。


見付かったからいいけどさっLOVE CAT


昨日は腰が痛くて注文してたお菓子の材料を

隣り街まで取りに行けなかったので

(徒歩・往復1時間半)今日、思い切って出かけました。


取りに行かなきゃ・・・と苦にしてたのが

一つ解決してスッキリしました笑顔


夫の財布も見付かったし。


あとは息子の体調が良くなるだけびっくりはてな

(キッシュの練習もしないとない)


体調を万全にして「一日限定cafe」に向かいたいです。


荷物の運搬&片付けなどハードな一日なんです。


リフレッシュして「低迷期」を払拭したいですね!








明日は女3人で近くの「cafe」に行きますニコ
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お正月太りして「ダイエットしよう」と決心して

晩ごはんのあと歩くのを始めました。


&土日祝のみ、お酒を呑んでいいことにして

平日は禁酒びっくり(夫婦で晩酌するのが日課です)


&間食は昼まで・・・


この3つなら出来そうだったし実際守れてたのに

土日祝と3連休に晩酌したら1kg増がーん


おまけに歩くの頑張り過ぎたのか

昨日は腰が重苦しくて横になる始末あせ


ダイエットはあきらめ様かな~って思いましたが

「一年以内にcafeママになるんだから

自分を磨かなきゃいかん」と、あらためて決意を。


夢が現実になろうとしてる時、ダイエットごときで

挫けていられません。


今日から、また始めます・・・ダイエットあは


中年は辛い汗ぶひー


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        やじるし

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15回以上・・・20回未満の試作をして
完成させたはずの「こだわりチーズケーキ」を
「もう一度検討したい」と作ってる息子。

どんだけ~汗

かよちゃんは朝から腰がズ~ンと重苦しくて
これから体を休めます。

昨日、隣り町まで往復1時間半かけて
行ったからびっくりはてな 無理しちゃったかなびっくりはてな

ダイエットになると思ったら寝込むのかい。

情けないしくしく

どよよ~んどよん



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cafe造りを頼んでいますイトコの棟梁が

「おちゃっこ」の方に手がけられるのは3月です。


12月にザックリとしたプランを出してくれる・・・

と聞いた様な気がしましたが聞き間違えかなびっくりはてな


音沙汰がありません。


きっと忙しいのでしょう・・・相当、多忙なのに

お願いして引き受けていただいたのですから汗


スーパーマンの様に何でも出来る棟梁です。


という訳で、まだ大変な渦中に入ってない

我が家は呑気なものです。


私も息子も今できることをやってます殺せんせー


一段一段、階段を上って行けばいいや考える


おぢゃっこでも飲みながら、やるべお茶


宮古cafe「おちゃっこ専用ブログ」を始めました。


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