廃棄依頼受けた産廃業者…スーパーに転売

　カレーチェーン店「カレーハウスＣｏＣｏ壱番屋」を展開する壱番屋（愛知県一宮市）は１３日、異物が混入したため廃棄したはずの冷凍のビーフカツが愛知県内のスーパー２店で販売されていたと発表した。廃棄を依頼した産廃業者「ダイコー」（同県稲沢市）が転売していたという。壱番屋は愛知県と県警に連絡。県は同日、廃棄物処理法に基づきダイコーに立ち入り調査した。

　壱番屋によると、問題のビーフカツは昨年９月に製造された。最大８ミリの合成樹脂が混入している商品が発見されたため、同１０月に約４万枚をダイコーに引き渡していた。

　しかし、今月１１日に同県津島市のスーパー「Ａマートアブヤス神守店」で販売されているのを壱番屋のパート従業員が発見。壱番屋はビーフカツのみを消費者向けに販売していないが、「ＣｏＣｏ壱番屋のビーフカツ」との広告付きで５枚１袋３９８円で売られており、ダイコー側も転売を認めた。同スーパーの春田店（名古屋市中川区）でも昨年１２月から販売され、少なくとも計約５４００枚が売られたことを確認したという。

　ダイコーは県の調査に「７０００枚は堆肥（たいひ）にしたが、買いたいと申し出があり約３万３０００枚を業者に転売した」と説明しているという。

　一方、岐阜県は１３日、ダイコーから冷凍ビーフカツを購入していたのは同県羽島市のめん類製造業「みのりフーズ」だったと発表した。愛知県からの連絡を受けて同日、同社に食品衛生法に基づき立ち入り調査した。同社の食品衛生責任者は調査に、ダイコーから購入後、愛知県内の個人１人と企業２社に転売していたことを認めた。この後、愛知県内のスーパーに渡ったとみられる。みのりフーズからは、壱番屋がビーフカツを入れてダイコーに渡した段ボールの空箱約８００個が見つかった。【林奈緒美、山口朋辰】