^{2016年01月08日 (金)}復習しました

和久田麻由子です。
先日、人生でほぼ初めての「料理教室」に行きました・・・！

この日のメニューは、「ミートローフ」。パセリライスが添えてあります。
マッシュルームのソースで、とてもおいしかったです！



そして、おまけに教えてもらったのが、スコーンです。
サラダなどにかける「フライドオニオン」を混ぜたものでした。
材料を混ぜて焼くだけ。とっても簡単で、しかもおいしい！



せっかく習ったからには、復習も兼ねて、自宅でも作ってみよう！
ということで、さっそく・・・！


 
この日は、ドライブルーベリーを混ぜて、少し砂糖を多めにしてみました！
（見えにくいですが、写真がこれしかありませんでした・・・）
８個できたので、毎日の朝食とおやつに。おいしかったです。

普段なら、ここで終わってしまいそうな私ですが、
サクサクの食感がやみつきになり、再び！！


 
今回は、クリームチーズを刻んで入れました。
（形がずいぶん不ぞろいですが、自分で食べるので問題なしです・・・）
これも、毎日の朝食とおやつに。あっという間に食べきりました。

「（ごく）たまには」、手作りしてみるのもいいものだなー♪と実感しました！
肝心の「ミートローフ」のほうは・・・・・・・・、またいつか作ってみます！！